ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ. ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಈಜಿಪ್ಟಿನ ಪ್ಯಾಪಿರಸ್ ಮತ್ತು ಚೀನೀ ಜಾನಪದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯ ಕೈಪಿಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವನನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಗುವಿನ ದೇಹವು ವಯಸ್ಕನ ದೇಹಕ್ಕಿಂತ ದುರ್ಬಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕ್ವಿಲ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸೇವನೆಯು ಪ್ರತಿ ತಾಯಿಗೆ ತಿಳಿದಿರಬೇಕಾದ ಕೆಲವು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ?
ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪರಿಚಯವು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ಜೀವಿಯಲ್ಲಿ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. 
ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ:
- ಅವು ಮಗುವಿನ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಸಂಭವಿಸುವಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೈರಲ್, ಕ್ಯಾಥರ್ಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಕರಿಸುತ್ತವೆ;
- ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಯುವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ;
- ಸಾವಯವ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಅವು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕದ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ);
- ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಸ್ವರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ತಲೆನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ;
- ಮೆದುಳಿನ ಪುನರುಜ್ಜೀವನಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಿ, ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿ, ಮಾನಸಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ (ಇವೆಲ್ಲವೂ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಹೊಸ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಗ್ರಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ).
ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮುರಿಯುವುದು, ಯಾವ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಕ್ವಿಲ್ ಎಗ್ ಶೆಲ್, ಕ್ವಿಲ್ ಎಗ್ ಎಷ್ಟು ತೂಕವಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಎಷ್ಟು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಯ್ಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಲಿಯಲು ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ವರ್ಷದಿಂದ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಚಿಪ್ಪು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉದಯೋನ್ಮುಖ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ನಿರಂತರ ಪೂರೈಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ ಈ ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶದ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಮುಖ್ಯ ಪಾತ್ರವೆಂದರೆ ರಿಕೆಟ್‌ಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವುದು. ಮತ್ತು ಈ ಬಾಲ್ಯದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಶೆಲ್ ಸಹಾಯಕ ಸಾಧನವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಭ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ, ಸೊಂಟದ ಜನ್ಮಜಾತ ಸ್ಥಳಾಂತರ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅವಳೊಂದಿಗೆ ಸುಧಾರಣೆಯ ಪ್ರಕರಣಗಳಿವೆ. 
ಶೆಲ್ನ ಇತರ ಅನುಕೂಲಗಳು:
- ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ;
- ಒಸಡುಗಳು, ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಹೆದರಿಕೆ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ, ಆಸ್ತಮಾ ರಕ್ತಸ್ರಾವಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ದೃಷ್ಟಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ;
- ನರ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
- ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
- ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಸರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ;
- ವಿಕಿರಣಶೀಲ ನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಕ್ವಿಲ್ ಎಗ್‌ಶೆಲ್ ಕ್ಲೋರಿನ್ ಮತ್ತು ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳಿಂದ ನೀರನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.
ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ಕೊಡಬೇಕು
ಕನಿಷ್ಠ 6-7 ತಿಂಗಳುಗಳಾದರೂ ಮಗುವನ್ನು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮಗುವು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸ್ವೀಕರಿಸಬೇಕು, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ನಾಲ್ಕನೇ ಭಾಗಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದ ನಂತರ, ದಟ್ಟಗಾಲಿಡುವ ಮಗುವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ದದ್ದುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಾರದು, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ನೋವು ಇರಬಾರದು. ಮಗುವಿನ ಕುರ್ಚಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇಡಬೇಕು. ಮಗು ಚೆನ್ನಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಸೂಚಿಸಿದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು 14-15 ದಿನಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಇರಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಸೇವನೆಯ ಕ್ರಮಬದ್ಧತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ: ಮಗುವಿಗೆ ಪ್ರತಿ 2-3 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ವಿಟಮಿನ್-ಪ್ರೋಟೀನ್-ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. 
ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.
1 ವರ್ಷದಿಂದ 3 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂಬೆಗಾಲಿಡುವ ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, 3 ರಿಂದ 10 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ದರವನ್ನು 2-3 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನೀಡಬಾರದು.
ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಡೋಸಿಂಗ್ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರವೇ - ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಸಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಪುಡಿಯಾಗಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಶೆಲ್ ಸೇವನೆಯ ಸೂಚನೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಡೋಸೇಜ್ ದಿನಕ್ಕೆ 0.8 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವರೆಗೆ ಇರಬೇಕು. ಸ್ವಾಗತ ಅವಧಿ - 1 ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವಾಗ ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಖಾದ್ಯ. ಮಗುವಿನ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಲ್ಲದೆ ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ.
ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ
ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ಮೊದಲು, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಾಜಾತನಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು. ಕೆಳಗಿನ ವಿಧಾನಗಳು ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತವೆ:
- ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಮಾಪಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಭಾರವಾದ ತೂಕ (ಸರಿಸುಮಾರು 15-18 ಗ್ರಾಂ) ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಒಂದೇ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಮಲಗುವುದು ಅಂತರ್ಗತ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಇದು ಒಳಗೆ ಖಾಲಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 6 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವಿರುತ್ತದೆ.
- ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನೀರಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.. ಅದು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಳೆಯದು ಎಂದರ್ಥ. ಹೊಸದಾಗಿ ಹಾಕಿದ ವೃಷಣವು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ವಿಧಾನವು ಅಖಂಡ ಪ್ರತಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
- ಉತ್ಪನ್ನದ ದೃಶ್ಯ ತಪಾಸಣೆ ಮಾಡಿ. - ಶೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಬಿರುಕುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ದೋಷಗಳು ಇರಬಾರದು.
- ಬ್ಯಾಚ್ನಿಂದ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ.. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ದುಂಡಾದ ಮಾಡಬೇಕು. ಹಳೆಯ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ, ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಸುಲಭ, ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಇಲ್ಲ. ಈ ಪಾರ್ಟಿಯನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವರು ವಿಷ ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ನೀಡುವುದು
ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಪ್ರಶ್ನಾರ್ಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಮರ್ಥವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ನಿಯಮಗಳಿವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಪೋಷಕರು ಈ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಪಾಲಿಸಬೇಕು.
ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ
ಕ್ವಿಲ್ಗಳ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀಡಲು ನೀವು ಇನ್ನೂ ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಮತ್ತು ಸಾಬೂನಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ. 1 ನೇ ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ನೆನಪಿಡಿ.
ತೊಳೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಡೆದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಗು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಹಿರೋಷಿಮಾ ಮತ್ತು ನಾಗಾಸಾಕಿಯ ಬಾಂಬ್ ಸ್ಫೋಟದ ನಂತರ, ಜಪಾನ್‌ನ ವೈದ್ಯರು ವಿಕಿರಣಶೀಲ ಅಂಶಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಹುಡುಕಿದರು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪರವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಇಂದು, ಲ್ಯಾಂಡ್ ಆಫ್ ದಿ ರೈಸಿಂಗ್ ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಅವರ ಬಳಕೆಯನ್ನು 12 ಮುಖ್ಯ ಕಾನೂನುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕೆ ಏರಿಸಲಾಗಿದೆ - lunch ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿ ಶಾಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಈ ಪವಾಡದ 2 ಪ್ರತಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.ಉತ್ಪನ್ನ.
ಕಚ್ಚಾ ಶಿಶುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮಗುವಿಗೆ ಇದು ಕೇವಲ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದುದಲ್ಲ, ಆದರೆ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ: ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ನಿರಂತರವಾದ ವೈರತ್ವಕ್ಕೆ ಮಗು ಸಹ ಒಳಗಾಗಬಹುದು.
ಮಗುವಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬೆರೆಸಬಹುದು - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮಾಡಿ. ಆದರೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಥವಾ ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯ ಮಾಡಿ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಗೆ ಮಗುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ನೀಡುವುದು
ಮಗುವಿಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ಕುದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ನಕಲನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹರಿಯುವ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು.
ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹಾಗೂ ಗಿನಿಯಿಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹೆಬ್ಬಾತು, ಬಾತುಕೋಳಿ, ಟರ್ಕಿ, ಇಂಡೌಕಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅನುಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ:
- ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ತಣ್ಣೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಮುಳುಗಿಸಿ (ದ್ರವವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸಬೇಕು). ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಶೀತ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಳಿಸಬಹುದಾಗಿದ್ದರೆ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಶೀತವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.
- ನೀರನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬೇಕು, ಉತ್ತಮ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು.
- ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭದಿಂದ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
- ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬಹುದು - ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಸುರಕ್ಷಿತ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಕಠಿಣ ಕುದಿಯುವಿಕೆ. ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಉಳಿದವುಗಳು ಸಹ ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು.ಸರಿಯಾದ ಕುದಿಯಲು ನೀವು ಮೃದು-ಬೇಯಿಸಿದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅದೇ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಕ್ರಮಬದ್ಧವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ - ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇದು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ 4-5 ನಿಮಿಷಗಳು. ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಕಪ್ಪಾಗದಂತೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭಾಗವು ರಬ್ಬರ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುವಂತಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸುವುದು ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಹ ಅವಶ್ಯಕ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಮಾರ್ಚ್ 22, 1990 ರಂದು, ಬಾಹ್ಯಾಕಾಶದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಜೀವಿಗಳ ಜನನವನ್ನು ದಾಖಲಿಸಲಾಗಿದೆ - ಇದು ವಿಶೇಷ ಬಾಹ್ಯಾಕಾಶ ಇನ್ಕ್ಯುಬೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ವಿಲ್ ಹ್ಯಾಚಿಂಗ್ ಆಗಿತ್ತು.
ಶಿಶುವಿಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ, ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪು ಹಾಕಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಬೇಕು.
ಮಗುವಿಗೆ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು: ಏನಾದರೂ ಹಾನಿ ಇದೆಯೇ
ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸಂವೇದನೆ. ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಸಾಧ್ಯ. ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು, ಶಾಲಾಪೂರ್ವ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಶಾಲಾ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ, ಅಲರ್ಜಿಯು ಉರ್ಟೇರಿಯಾ, ನಿರಂತರ ಡಯಾಪರ್ ರಾಶ್ ಮತ್ತು ಅಟೊಪಿಕ್ ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ. ಒರೊಫಾರ್ಂಜಿಯಲ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಸಹ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. 
ಈ ಸಣ್ಣ ಕಾರಂಜಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀಡಿದರೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಪುಲ್ಲೋರೋಸಿಸ್ ನಂತಹ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಕ್ವಿಲ್ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಹೊರಗಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲವಾದ ಚಿಪ್ಪಿನ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಹಾನಿಯ ಮೂಲಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಭೇದಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದೇ ಅಥವಾ ತಿನ್ನಬಹುದೇ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು, ನೀವು ಎರಡು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಹ ಇದು ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ, ಅವರು ಕರುಳಿನ ಸೋಂಕನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ದೇಹವು ಕಚ್ಚಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ (ಉತ್ಪನ್ನದ 50% ಮಾತ್ರ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ). ದೊಡ್ಡ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಅರ್ಧ ಕೊಳೆತ, ಇದು ವಾಯು, ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆ, ವಿವಿಧ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ತೊಡಕುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಗುವಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅತಿಯಾದ ಆಹಾರವು ಸಣ್ಣ ಜೀವಿಗೆ ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ. 
ಮಗುವಿಗೆ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ತಿನ್ನಲು ಅವಕಾಶಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಅಧಿಕವು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ, ನೋವಿನವರೆಗೆ, ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಉದರಶೂಲೆ ಮುಂತಾದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ವಾಂತಿ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅತಿಯಾದ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಕೀಲುಗಳು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿರಬೇಕು, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ದಾಖಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.
10 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು (ಸುಮಾರು 3 ತಿಂಗಳುಗಳು). ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ತಾಪಮಾನವು ರೂ m ಿಯನ್ನು ಮೀರಿದರೆ, 7-8 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಅವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚದ ಕಾರಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋಳಿಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲದಷ್ಟು ಕಾಲ ಸೂಪರ್‌ ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಬಹುದು. ಹಳೆಯ, ಹಳೆಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಅದರ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.
ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. 
ಹಲವಾರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕ್ವಿಲ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯು ಅಗಾಧವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಮಕ್ಕಳು ಈ ಅದ್ಭುತ ಉತ್ಪನ್ನದ ತಮಾಷೆಯ ನೋಟ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ "ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು" ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ನೀವು ನೀಡಬಹುದು.
