ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ತಮಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಕ್ರಿಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ದೂರವಿದೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದ ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನವು ಸ್ವತಃ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ, ಅದು ದೇಹದ ಸ್ವರವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಒಟ್ಟಾರೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಾಲು ಸ್ನೇಹಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಉತ್ಪನ್ನವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಳಸದವರಿಗೂ ಸಹ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ತಮ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೋಟಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಹಾಲನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿದರೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಐತಿಹಾಸಿಕ ತಾಯ್ನಾಡು ಶ್ರೀಲಂಕಾ, ಮತ್ತು ಇಂದು ಸ್ಥಳೀಯ ಮಸಾಲೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾನದಂಡವಾಗಿದೆ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ನಂತರ ಭಾರತ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಜಿಲ್ನಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ.
ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವು ವಿಟಮಿನ್, ಖನಿಜಗಳು, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ದೇಹದ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಹಾಕಲು:
- ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ;
- ನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು;
- ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ;
- ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಗಸಿಯಿಂದ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು;
- ಮೆದುಳಿನ ಕೇಂದ್ರಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಸುಧಾರಣೆ;
- ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು;
- ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಿ;
- ದೇಹದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ;
- ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಮಗುವಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹಾಲನ್ನು ಎರಡು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು ಸಹ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಗುವಿನ ದುರ್ಬಲ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಪ್ರವೇಶಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸುಗಳು
ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಎಷ್ಟು ಕಷ್ಟಪಟ್ಟರೂ, ಯಾವುದೇ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹಾಲಿನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ:
- ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಳಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ;
- ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ನೀವು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು lunch ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು;
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಾತ್ರ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಂಭಾವ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ 0.5 ಕಪ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಾರದು;
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹಾಲು ತಿನ್ನುವಾಗ, ಹುರಿದ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾಲು, ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ದೇಹಕ್ಕೆ ಏನು ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.
ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಪಾನೀಯದ ಬಳಕೆಯು ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಘಟಕ ಘಟಕಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದಾಗಿ ಹಲವಾರು ಪ್ರಕರಣಗಳಿವೆ. ಈ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಸೇರಿವೆ:
- ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ (ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ);
- ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಅವಧಿ (ಪಾನೀಯವು ಅನಗತ್ಯ ಗರ್ಭಾಶಯದ ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ);
- ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಅವಧಿ (ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬಗ್ಗೆ ಮಗುವಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ);
- ವಿವಿಧ ರಕ್ತಸ್ರಾವ;
- ಹೈಪರೆಕ್ಸ್ಸಿಟಬಿಲಿಟಿ ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಗಳ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ;
- ಹೆಚ್ಚಿದ ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆ (ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹಾಲಿನ ಉಷ್ಣತೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ).
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಕರಣವು ಮೇಲಿನ ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಸೇರದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅಂತಹ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ನ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಸಾಧ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಹಾಲು ಕುಡಿದ ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಅಹಿತಕರ ಸಂವೇದನೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಅದರ ಸ್ವಾಗತವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳು
ಹಾಲು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಸಾಮಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇತರರಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಇತರ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪರಿಹಾರವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಉದಾಹರಣೆ
ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೇಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಬೇರೆ ಏನೂ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬೆಂಕಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗಬೇಕು, ಆದರೆ ಕುದಿಸಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಭಾಗವು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಾಲು ಅಷ್ಟೇ ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ಹನಿ ಪಾನೀಯ
ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಆಯಾಸಗೊಂಡರೆ, ನೀವು ಈ ಪೋಷಕಾಂಶದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ:
- 1 ಲೋಟ ಹಾಲು;
- ಕರಗಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪದ 6 ಮಿಲಿ;
- 6 ಗ್ರಾಂ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮಾನವ ರಕ್ತದ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವು ಜೇನುನೊಣ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಸುಮಾರು 100% ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ತದ್ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಾಧುರ್ಯವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಉತ್ತಮ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾನೀಯ
ಮೆನುವಿನಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಟ್ಟವರಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಹಾಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮಾನವನ ದೇಹವು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯ ಆಯ್ಕೆಯು ಆಕೃತಿಯ ತಿದ್ದುಪಡಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಲ್ಲದೆ, ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ:
- 1 ಲೋಟ ಹಾಲು;
- 1-2 ಸಣ್ಣ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು;
- ಸುಮಾರು 10 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಮೇಲಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ);
- 3 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ;
- 6 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ.
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಹ ಓದಿ.
ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ, ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹಾಲು ಪಾನೀಯದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡಲು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅವಕಾಶವೂ ಇರುವುದರಿಂದ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ತುಂಬಿದ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾದ ತಕ್ಷಣ, ಇದು ಪುದೀನ ಎಲೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಕುಡಿಯುವ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹವು ಕಳೆದುಹೋದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಬೇಕಾದಾಗ, ಮತ್ತು ಅದರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಸಮಾನವಾಗಿ ಆನಂದಿಸುವಾಗ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾನೀಯವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.
ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಿಹಿ
ಈಗಾಗಲೇ "ನೀರಸ" ಕ್ಷೀರ-ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪಾನೀಯವಾಗಿರುವವರಿಗೆ, ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ. ಅದರ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕಳೆದುಹೋದ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಹಿಂತಿರುಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಎಲ್ಲ ಅವಕಾಶಗಳಿವೆ. ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹಾಲು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ನಿಯಮಿತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ರಚಿಸುವಷ್ಟು ಸುಲಭ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- 2 ಕಪ್ ಹಾಲು;
- ಶುಂಠಿ ಬೇರಿನ 5 ಗ್ರಾಂ;
- 20 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
- 6 ಗ್ರಾಂ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿ;
- 3 ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
- ಒಣಗಿದ ಲವಂಗದ ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳು;
- 6 ಮಿಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಹಸುವಿನ ಕೆಚ್ಚಲು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ 11-23 ಲೀಟರ್ ಹಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಒಂದು ಪ್ರಾಣಿ ದಿನಕ್ಕೆ 80-90 ಗ್ಲಾಸ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಹಾಲು
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚುವ ಜನರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುವುದು ಖಚಿತ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗಿನ ಹಾಲು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಗುವಿನ ದೇಹದಿಂದಲೂ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ನಿರಾಕರಿಸಬಾರದು. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ:
- 1 ಲೋಟ ಹಾಲು;
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ 1 ಕೋಲು;
- 1 ಏಲಕ್ಕಿ;
- 3 ಗ್ರಾಂ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿ ಇಲ್ಲ;
- ಒಣಗಿದ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸುಮಾರು 10 ಗ್ರಾಂ;
- 3 ಮಿಲಿ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್;
- 4 ಗ್ರಾಂ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ.
ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಗೌರಾನಾ, ಕೊಂಬುಚಾ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
- ಹಾಲನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
- ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ಏಲಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಡಿ.
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಸ್ಟೌವ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಎಲ್ಲವೂ! ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಾಲು ಪಾನೀಯ.