ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗಾಗಿ ಆಟೋಕ್ಲೇವ್

ಆಟೋಕ್ಲೇವ್‌ಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ: medicine ಷಧಿ, ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳು, ಆದರೆ ಬಹುಪಾಲು ಮನೆ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಸಾಧನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಅಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ಮನೆ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಅಥವಾ ರಚಿಸಲು ಅನೇಕರು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇಂದು ನಾವು ಖರೀದಿಸಿದ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪರಿವಿಡಿ:

• ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ತತ್ವ ಮತ್ತು ಸಾಧನದ ರಚನೆ
• ಆಟೋಕ್ಲೇವ್‌ಗಳ ವಿಧಗಳು
• ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್
• ಅನಿಲ
• ಆಟೋಕ್ಲೇವ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಅನುಕೂಲಗಳು
• ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು
• ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
• ಆಟೋಕ್ಲೇವ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ ಸುರಕ್ಷತಾ ಕ್ರಮಗಳು
• ಆಟೋಕ್ಲೇವ್ DIY
• ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಅಗತ್ಯ ನಿಯತಾಂಕಗಳ ಆಯ್ಕೆ
• ಅಗತ್ಯ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಕರಗಳಿಗಾಗಿ ಹುಡುಕಿ
• ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮುಖ್ಯ ಹಂತಗಳು
• ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ಆಟೋಕ್ಲೇವ್ ಎಂದರೇನು?

ಆಟೋಕ್ಲೇವ್ - ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಹರ್ಮೆಟಿಕಲ್ ಮೊಹರು ಉಪಕರಣ. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ (4.5-5.5 ಎಟಿಎಂ.) ವಾಯುಮಂಡಲದ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 120 ... 125 ° C ಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಮತ್ತು ತವರ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಆಟೋಕ್ಲೇವ್‌ನ ಮೂಲಮಾದರಿಯು 1679 ರಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಗಣಿತಜ್ಞ ಮತ್ತು ಸಂಶೋಧಕ ಡೆನಿಸ್ ಪ್ಯಾಪೆನ್‌ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ತತ್ವ ಮತ್ತು ಸಾಧನದ ರಚನೆ

ಆಟೋಕ್ಲೇವ್‌ನ ಸಾಧನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಇದು ಭೌತಶಾಸ್ತ್ರದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಾನೂನುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಅವುಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ದ್ರವವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಕುದಿಯುವ ಹಂತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ತಲುಪಿದ ನಂತರ ಮತ್ತಷ್ಟು ತಾಪನ ಅಸಾಧ್ಯ. ನೀರಿಗಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಹಂತವು 100 ° C ಆಗಿದೆ. ಈ ಗುರುತು ತಲುಪಿದಾಗ, ನೀರು ಉಗಿ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಾಪನ ವಲಯವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ. ಸಕ್ರಿಯ ಉಗಿ ರಚನೆಯನ್ನು ಕುದಿಯುವಿಕೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. 90 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಉಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು 100 ° C ಗೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಉಗಿ. ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿದರೆ, ಅದು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ತಾಪನ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದುವೂ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು 100 ° C ತಲುಪಿದಾಗ, ನೀರು ಇನ್ನೂ ಹಬೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನವು ದ್ರವದ ನೋಟವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಈ ತತ್ತ್ವದ ಮೇರೆಗೆ ಆಟೋಕ್ಲೇವ್‌ಗಳು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ:

1. ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ನೀರನ್ನು ಉಗಿ ರಚನೆಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ತೊಟ್ಟಿಯ ಮುಚ್ಚಿದ ಆಕಾರದಿಂದಾಗಿ, ಉಗಿ ಆಟೋಕ್ಲೇವ್‌ನ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಬಿಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಒತ್ತಡ ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ, ನೀರು ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುದಿಯುತ್ತದೆ, ದ್ರವ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಇಡುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿನ ಉಷ್ಣತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸಾಧನವು 100 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಉಗಿ ಶಾಖದ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಟೋಕ್ಲೇವ್‌ಗಳ ವಿಧಗಳು

ಆಟೋಕ್ಲೇವ್‌ಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ ವರ್ಗೀಕರಿಸಬಹುದು:

• ರೂಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ: ಲಂಬ, ಅಡ್ಡ, ಕಾಲಮ್;
• ಕೆಲಸದ ಕೊಠಡಿಯ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ: ತಿರುಗುವಿಕೆ, ಸ್ವಿಂಗಿಂಗ್, ಸ್ಥಿರ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಟೋಕ್ಲೇವ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲದಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕರು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಮಾನದಂಡದಿಂದ, ಸಾಧನಗಳನ್ನು ವಿದ್ಯುತ್ ಮತ್ತು ಅನಿಲಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸೇಬು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಉಳಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್

ಈ ಸಾಧನಗಳ ತಾಪನವು ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್‌ನಿಂದ ನಡೆಸಲ್ಪಡುವ ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ತಾಪನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ವಿದ್ಯುತ್ ಮಾದರಿಗಳ ಅನುಕೂಲಗಳು:

• ವೇಗವರ್ಧಿತ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ;
• ಥರ್ಮೋಸ್ಟಾಟ್ನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಟ್ಯಾಂಕ್ನಲ್ಲಿ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ;
• ಅನುಕೂಲಕರ ಮುಚ್ಚಳ ಯಾಂತ್ರಿಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಒಂದು ತಿರುಪು ತಿರುಗಿಸಲು ಸಾಕು;
• ಚಲನಶೀಲತೆ. ಸಾಧನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಯಾವುದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು.

ಇಂದು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಆಟೋಕ್ಲೇವ್‌ಗಳಿವೆ. ಜನಪ್ರಿಯ ಬಜೆಟ್ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಇವು ಸೇರಿವೆ:

• "ಬೇಬಿ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್. ಇಸಿಯು" 22 ಎಲ್;
• "ಬೇಬಿ ಎಲ್. ನೆರ್ಗ್." 22 ಲೀಟರ್ ಮೂಲಕ;
• "GO ST." 22 ಲೀಟರ್ ಮೂಲಕ;
• "ಕನ್ಸರ್ವೇಟಿವ್" 46 ಲೀಟರ್.

ಅನಿಲ

ಗ್ಯಾಸ್ ಆಟೋಕ್ಲೇವ್‌ಗಳು ಇಂದು ಹೆಚ್ಚು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಕಾರಣ ಅವುಗಳು ವಿದ್ಯುತ್‌ನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅವರು ಅನಿಲ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್ ಒಲೆಗಳಿಂದ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅನಿಲ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಂಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ:

• "ಕನ್ಸರ್ವೇಟಿವ್" (14 ಲೀ);
• ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಟೋಕ್ಲೇವ್ (17 ಲೀ) ТМ "ಉತ್ತಮ ಶಾಖ";
• "ಬೇಬಿ ಗಾಜ್ನರ್ಜ್-ಯು" (22 ಲೀ).

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಮೊದಲ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ ಪ್ರಾಚೀನ ಈಜಿಪ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಅವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಬಾತುಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದವು, ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳ ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಯಿತು, ರಾಳದಿಂದ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆಟೋಕ್ಲೇವ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಅನುಕೂಲಗಳು

ಕ್ಯಾನಿಂಗ್‌ಗೆ ಹೊಸಬರಿಗೆ, ಆಟೋಕ್ಲೇವ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ತೊಂದರೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಅನಿಸಿಕೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಅನುಭವದ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ - ಮತ್ತು ಅಂತಹ ವಿಧಾನದ ಅನುಕೂಲಗಳು ಅದರ ಅನಾನುಕೂಲಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲದ ಅಣಬೆಗಳು, ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲೆಸ್, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಬಟಾಣಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಾಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ.

ಮತ್ತು ಮನೆಯ ಆಟೋಕ್ಲೇವ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಅನುಕೂಲಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ:

• ಸಾಧನವನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡಲು ಇದು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮಾನವ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ;
• ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು 14 ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳಿಂದ 0.5 ಲೀ (ಸಣ್ಣ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ) ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• 100 above C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಬೀಜಕಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೊಟುಲಿಸಮ್‌ನ ಕಾರಣವಾಗುವ ಏಜೆಂಟ್ ನೇತೃತ್ವದಲ್ಲಿದೆ;
• ಕೀಟಗಳು ನಾಶವಾದ ಕಾರಣ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಅದೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಆಹಾರವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ಅಡಿಗೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಹರ್ಮೆಟಿಕಲ್ ಮೊಹರು ಮಾಡಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಯಾಂತ್ರಿಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ವೆಚ್ಚವು 1-2 in ತುಗಳಲ್ಲಿ ಪಾವತಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಟೋಕ್ಲೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಟೋಕ್ಲೇವಿಂಗ್ ನಿಮ್ಮ ಚಳಿಗಾಲದ ಆಹಾರವನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದ ಬಜೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು

ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಈ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ:

• ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಆದರೆ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮಾಡಬೇಡಿ;
• ಧಾರಕವನ್ನು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ತಾಪನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು;
• ಬ್ಯಾಂಕುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಕ್ಯಾಸೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಸಾಧನದ ಸಂರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ), ಮತ್ತು ನಂತರ ಕ್ಯಾಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಆಟೋಕ್ಲೇವ್‌ಗೆ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಧಾರಕವನ್ನು ಹಲವಾರು ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ನೀರನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಅದರ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ: ಇದು ಪಾತ್ರೆಯ ಮೇಲಿನ ಸಾಲುಗಿಂತ 3-4 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಆಟೋಕ್ಲೇವ್ ಕೋಣೆಯ ಅಂಚನ್ನು 5-6 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ತಲುಪಬಾರದು;
• ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಧೂಮಪಾನಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಸಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ಮೋಕ್‌ಹೌಸ್ ಮತ್ತು ಮರದ ಚಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಬಿಸಿಯಾದ (60 ° C ವರೆಗೆ) ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇಡುತ್ತವೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಬಿಸಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಆಟೋಕ್ಲೇವ್‌ನಲ್ಲಿನ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವು ಕನಿಷ್ಠ 70 ... 90 ಆಗಿರಬೇಕು. ಕ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ನಂತರ, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕದ ಪದವಿ ಮತ್ತು ಸಮಯವು ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಯ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿ ಆಟೋಕ್ಲೇವ್‌ನ ಸೂಚನೆಗಳು ಅವುಗಳ ಸೂಚಕಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ವರ್ಗದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದ ಸರಾಸರಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು:

ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಅದರ ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಂರಕ್ಷಣೆ ನೇರವಾಗಿ ತಾಪಮಾನದ ನಿಯಮ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದ ಅನುಸರಣೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಆಟೋಕ್ಲೇವ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ ಸುರಕ್ಷತಾ ಕ್ರಮಗಳು

ಆಟೋಕ್ಲೇವ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಅದರ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಘಟಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ:

• ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಉಷ್ಣ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಇರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಮೀರಲು 2 ° C ನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ;
• ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಸಮಯವನ್ನು (ನೇರವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು) ಆಟೋಕ್ಲೇವ್‌ನಲ್ಲಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಲುಪಿದ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಡುಗೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಉಪಕರಣವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿದ ಅಥವಾ ಕಂಟೇನರ್ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಅಲ್ಲ;
• ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಡಬ್ಬಿಗಳಲ್ಲಿ 2 ಲೀಟರ್ ವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ನೀವು ಮಧ್ಯವಯಸ್ಕ ಕುರಿಮರಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಿದರೆ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಿ;
• ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನದಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಅಗತ್ಯವಿರುವ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯ ಅವಧಿಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರಿ;
• ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಘಟಕವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಅನಿಲ ಸಾಧನಗಳಿಗಾಗಿ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ನೀರನ್ನು ನಲ್ಲಿಯ ಮೂಲಕ ಹರಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್ ಸಾಧನಗಳಿಗಾಗಿ - ಧ್ವನಿ ಸಂಕೇತಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯಲು;
• ಸುರಕ್ಷತೆಗಾಗಿ, ಚೆಕ್ ವಾಲ್ವ್ನೊಂದಿಗೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ.
• ಕ್ಯಾಸೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೀಮಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ. ಅದು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ನೀವು ಅದರಿಂದ ಧಾರಕವನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮನ್ನರು ಮೊದಲ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನ ವೈನ್ ಆದರು. ಸೆನೆಟರ್ ಮಾರ್ಕ್ ಪೊರ್ಟಿಯಾ ಕ್ಯಾಟೊ ದಿ ಎಲ್ಡರ್ ತನ್ನ ಒಂದು ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಇಡೀ ವರ್ಷ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಡಬ್ಬಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವರಿಸಿದ್ದಾನೆ.

ಆಟೋಕ್ಲೇವ್ DIY

ಆಟೋಕ್ಲೇವ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅನೇಕ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳು ಇದನ್ನು ತಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದಲೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಆಲೋಚನೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸೂಚನೆಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ.

ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಅಗತ್ಯ ನಿಯತಾಂಕಗಳ ಆಯ್ಕೆ

ಭವಿಷ್ಯದ ಸಾಧನದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಮೊದಲನೆಯದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಬಳಸಿದ ಪ್ರೋಪೇನ್ ಬಾಟಲ್. ಇದು ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಗೋಡೆಯ ದಪ್ಪವು 3 ಮಿ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಪರ್ಯಾಯಗಳು ಸಹ ಪರಿಗಣಿಸಿದಂತೆ:

• ಕೈಗಾರಿಕಾ ಅಗ್ನಿಶಾಮಕ;
• ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾನುಗಳು;
• ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉಕ್ಕಿನ ಕೊಳವೆಗಳು.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೊನೆಯ ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳು ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಘಟಕವು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕದಿಂದ ಬದುಕುಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಪರಿಮಾಣಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿದೆ: 14 ಲೀಟರ್ 24 ಲೀಟರ್ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ 0.5 ಲೀಟರ್ ಅಥವಾ 5 ಲೀಟರ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, 50-ಲೀಟರ್ ಬಾಟಲ್ (ಇದನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು) ತಲಾ 2-ಲೀಟರ್ 8 ಕ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಅಗತ್ಯ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಕರಗಳಿಗಾಗಿ ಹುಡುಕಿ

ಆಟೋಕ್ಲೇವ್‌ನ ಭವಿಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಮೆರಾದ ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳ ಸ್ಥಾಪನೆಗೆ ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಧನಗಳು ಸಹ ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಕೆಲಸವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್;
• ಡ್ರಿಲ್;
• ವೆಲ್ಡಿಂಗ್ ಇನ್ವರ್ಟರ್.

ವಿವರಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿ:

• ಕವರ್ಗಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಇಂಗಾಲದ ಉಕ್ಕಿನ ಸಣ್ಣ ಹಾಳೆ (10 ಮಿಮೀ);
• ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ - 5 ಎಂಎಂ ದಪ್ಪವಿರುವ ಪೈಪ್ ಎಫ್ 159 ತುಂಡು;
• ಭವಿಷ್ಯದ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಪಾತ್ರಕ್ಕಾಗಿ 3 ಎಂಎಂ ಶೀಟ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟೀಲ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್;
• ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಅಳೆಯಲು ನೀವು ಯೋಜಿಸಿದರೆ (ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ), ನಂತರ ಒತ್ತಡದ ಗೇಜ್ ಮತ್ತು ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್‌ಗಾಗಿ ನಳಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ;
• 8 ತುಂಡುಗಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಂ 12 ಬೋಲ್ಟ್;
• ನೇರವಾಗಿ ಮಾನೋಮೀಟರ್ ಮತ್ತು ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್;
• ಸುರಕ್ಷತಾ ಕವಾಟ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಕಾರ್ ಕೋಣೆಗೆ ಕವಾಟವನ್ನು ಎಂಬೆಡ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮುಖ್ಯ ಹಂತಗಳು

ಈಗ - ನಿಜವಾದ ಜೋಡಣೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಖಾಲಿ ಬಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಲಂಬವಾಗಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಕ್ರೇನ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು (ನಿಮಗೆ ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ಕಿತ್ತುಹಾಕಿ).
2. ಮುಂದೆ, ಸಂಭವನೀಯ ಅನಿಲ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನೀವು ಬಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಬೇಕು.
3. ನಂತರ ಸಿಲಿಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿನ ಸೀಮ್‌ನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಮೇಲಿನ "ಕ್ಯಾಪ್" ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕವಾಟ, ಮಾನೋಮೀಟರ್ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್‌ಗೆ ಅಳವಡಿಸಲು ತೆರೆಯಿರಿ.
4. ಈಗ ತಯಾರಾದ ಉಕ್ಕಿನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ವೆಲ್ಡಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಸರಿಪಡಿಸಿ.
5. ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಮಾಡುವುದು: ಎಫ್ 159 ಪೈಪ್ ರಿಂಗ್‌ನಿಂದ 40 ಎಂಎಂ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು 2-ಲೀಟರ್ ಜಾರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ up ಗೊಳಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ವೈಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡಿ. ಹಿತವಾಗಿರುವ ಫಿಟ್‌ಗಾಗಿ, ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಅದರ ಚಪ್ಪಟೆತನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
6. ಹಿಂದೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ "ಕ್ಯಾಪ್" ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿ, ಅದರ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಯನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ರಂಧ್ರ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
7. ಕಾಲರ್ ಉಂಗುರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿರುವ “ಕ್ಯಾಪ್” ಗೆ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಿ.
8. ಈಗ ನೀವು ಕವರ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದು ಕುತ್ತಿಗೆಯ ತೆರೆಯುವಿಕೆಗೆ ಹಾದುಹೋಗಬೇಕು. ಕವರ್ ಅನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ ರಬ್ಬರ್ ಗ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ ಮತ್ತು 3 ಎಂಎಂ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ನ ಉಂಗುರವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಲು ಅದರ ಕೆಳಭಾಗ.
9. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ಬ್ಲಾಸ್ಟಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ, ತದನಂತರ ಸಿಲಿಂಡರ್‌ಗೆ "ಕ್ಯಾಪ್" ಅನ್ನು ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಿ.
10. ವೆಲ್ಡ್ ಟ್ಯಾಂಡಲ್‌ಗೆ ಹ್ಯಾಂಡಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ನಳಿಕೆಗಳು.
11. ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷತಾ ಕವಾಟ, ಒತ್ತಡದ ಗೇಜ್ ಮತ್ತು ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಇರಿಸಿ.

ನಮ್ಮ ಆಟೋಕ್ಲೇವ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಈಗ ಅದನ್ನು ಕೆಲಸದ ಮೊದಲು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಎಲ್ಲಾ ಕೀಲುಗಳನ್ನು ಸೋಪ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಲೇಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು 8 ಎಟಿಎಂಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ಗುಳ್ಳೆಗಳಿದ್ದರೆ, ವೆಲ್ಡಿಂಗ್ ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ ಎಂದರ್ಥ, ಅದನ್ನು ಮುಗಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಬಲವಾದ ವಾಸನೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೀದಿಯಲ್ಲಿರುವ ಹೊಸ ಆಟೋಕ್ಲೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನು ಹೊಗೆ.

ಕಾಲೋಚಿತ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಉಳಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಆಟೋಕ್ಲೇವ್ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವನ ಕೆಲಸದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಎಲ್ಲಾ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದಾದರೂ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಾಗಗೊಳಿಸುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀವು ಇನ್ನೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ, ಸಣ್ಣ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಮಾದರಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಆಟೋಕ್ಲೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್‌ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಪ್ರತಿರೂಪಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ವೀಡಿಯೊ: DIY ಆಟೋಕ್ಲೇವ್

ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: ಸಫಲ ಮರಕಟ ಗ ಮತತಗಹಕ ಪರತಭಟನ. (ಏಪ್ರಿಲ್ 2024).