ಬೆಳೆ ಉತ್ಪಾದನೆ

ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು

ರುಚಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, medicines ಷಧಿಗಳಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ medicine ಷಧಿಯಂತೆ, ಅವುಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕೃತಿ ನಮಗೆ ಯಾವ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಗುಲಾಬಿ ಕುಟುಂಬದ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ವಿಶ್ವದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ: ಅಮೆರಿಕ, ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಕಾಂಡಗಳು 5 ರಿಂದ 40 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಂಡಾಕಾರದ ದೊಡ್ಡ ಟ್ರೈಫೋಲಿಯೇಟ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ನಾರಿನಿಂದ ಕೂಡಿದ್ದು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಹೂವುಗಳು ಸಣ್ಣ ಪೆಡಿಕಲ್ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರದ ಐದು ದಳಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಮೇ ನಿಂದ ಜೂನ್ ವರೆಗೆ ಅರಳುತ್ತವೆ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣಾಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೂಬಿಡುವ ಪ್ರಾರಂಭದಿಂದ ಸುಮಾರು 3 ವಾರಗಳು. ನೀವು ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಕಪ್ಪು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ನೈ -ತ್ಯ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

ಬೆಳೆಯುವ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಗೆ ಸಲಹೆಗಳು: ವಸಂತ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟ ನಿಯಮಗಳು; ನೀರುಹಾಕುವುದು; ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಿಡುವುದು; ಕಸಿ

ಕಳೆಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಕಳೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಾಲ್ಕು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹೊಸ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕಸಿ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಲ್ಲ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಇಡೀ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು. ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಎ, ಇ, ಗ್ರೂಪ್ ಬಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಫೈಬರ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ತಲೆನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಸ್ಪಿರಿನ್ ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ನಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಹೊಂದಿವೆ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಗುಣಗಳು, ಇದನ್ನು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ಕಾಯಿಲೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಎಸ್ಜಿಮಾ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕ, ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಬೆರ್ರಿ ಒಂದು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಿ: ಜಾಮ್, ಜಾಮ್, ಕಾಂಪೋಟ್, ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಟಿಂಚರ್, ಫ್ರಾಸ್ಟ್.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜನರಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಮತ್ತು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಅಲರ್ಜಿ.

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ

ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೌಬೆರಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಪೊದೆಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಚಿಗುರುಗಳ ಎತ್ತರವು ಸುಮಾರು 20 ಸೆಂ.ಮೀ. 3 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ದೀರ್ಘವೃತ್ತದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ದಪ್ಪ, ಅಪಾರದರ್ಶಕ ಎಲೆಗಳು. ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಿಳಿ-ನಾಲ್ಕು ದಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಂಟೆಗಳು, ಕುಂಚದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು - ಚೆಂಡಿನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಹೊಳೆಯುವ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸುಮಾರು 0.8 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿ - ಮೇ ನಿಂದ ಜೂನ್ ವರೆಗೆ. ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ, ಟಂಡ್ರಾದಲ್ಲಿ, ಪೀಟ್ ಬಾಗ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪರ್ವತ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ಉತ್ತರದಲ್ಲಿ, ಸೈಬೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ, ದೂರದ ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಾಕಸಸ್ನಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಲಿಂಗನ್‌ಬೆರಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಮರಳು, ಲೋಮಿ ಅಥವಾ ಪೀಟಿ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಪ್ರದೇಶವಾಗಿದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಲಿಂಗನ್‌ಬೆರಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣು ಪಾನೀಯಗಳು, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರವೂ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಲಿಂಗನ್‌ಬೆರಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಇ, ಎ, ಗುಂಪು ಬಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಫೈಟೊನ್‌ಸೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳಿವೆ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಕ್ರೋಮಿಯಂ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಲಿಂಗನ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ: ಸಕ್ಕರೆ, ಸಿರಪ್, ಜಾಮ್ ಜೊತೆಗೆ ಲಿಂಗನ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ರಸವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ .ಷಧವಾಗಿದೆ.ದೇಹದ ಪೋಷಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸ, ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸಲು, ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು .ತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಂಜೊಯಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಲಿಂಗೊನ್‌ಬೆರಿಯನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ನಂಜುನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಲಿಂಗನ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳು ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಲಿಂಗನ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ

ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಅರೆ-ಪೊದೆಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ನೆಟ್ಟಗೆ, ಮುಳ್ಳು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು 1.5 ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಗುಲಾಬಿ ಕುಟುಂಬದ ಪ್ರತಿನಿಧಿ. ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ, ಅಂಡಾಕಾರದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಕೂದಲಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. 1 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ with ಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರಾಸ್‌ಪ್ಬೆರಿ ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್‌ನ ಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಗೋಳಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಸಣ್ಣ ಕಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ, ಕೂದಲಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ರೆಸೆಪ್ಟಾಕಲ್ ಆಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆಳೆದಿವೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣ ಕೆಂಪು, ಆದರೆ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವಿದೆ. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣುಗಳು. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿ ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೂನ್ ನಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಗಸ್ಟ್ ವರೆಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಉಕ್ರೇನ್, ಬೆಲಾರಸ್, ರಷ್ಯಾದ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಪೊದೆಗಳ ನಡುವೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕಾಕಸಸ್ ಪರ್ವತಗಳು, ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಪಾಥಿಯನ್ನರಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಕಾಡು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಬಗೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಬಹುದು.

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ ಮೂಲಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಿ: ವಸಂತ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೆಡುವುದು, ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು, ಕಸಿ, ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿ.

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಚಕ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗಿದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಬಲವಾದ ಗಾಳಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆಮ್ಲೀಯತೆಯಲ್ಲಿ ತಟಸ್ಥವಾಗಿರುವ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ. ಇದನ್ನು ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೊದೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಶೀತಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಜ್ವರ ಮತ್ತು ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಆಗಿ.

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಹ ಓದಿ: ಜಾಮ್, ಬ್ರಾಂಡಿ, ವೈನ್.

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು. ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಎ, ಬಿ, ಪಿಪಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಅವು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಸಾರು ಮತ್ತು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಿರಪ್ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಕರುಳಿನ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. Medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಜಠರದುರಿತ ಅಥವಾ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಹುಣ್ಣು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ತಾಜಾ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ರಸವು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಕಾರ್ನೆಲ್

ಕಾರ್ನೆಲ್ ಕಾಕಸಸ್ನಿಂದ ಬಂದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಮರ ಅಥವಾ ಪೊದೆಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ನಲ್ನ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಕ್ರಿಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ಕಾರ್ನಲ್ನ ಎತ್ತರವು 3-6 ಮೀ ತಲುಪಬಹುದು, ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಬೂದುಬಣ್ಣದ ತೊಗಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಡಾಕಾರದ ಎಲೆಗಳ ಉದ್ದವು 3 ರಿಂದ 8 ಸೆಂ.ಮೀ. ಸಣ್ಣ ಚಿನ್ನದ ಹೂವುಗಳು ನಾಲ್ಕು ದಳಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೂಗೊಂಚಲು into ತ್ರಿಗಳಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ತುದಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದಳಗಳು. ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣು ಅಂಡಾಕಾರದ, ಪಿಯರ್ ಆಕಾರದ ಅಥವಾ ಗೋಳಾಕಾರವಾಗಿರಬಹುದು. ಹಣ್ಣಿನ ಒಳಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಉದ್ದದ ಮೂಳೆ ಇದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ - ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ. ಡಾಗ್ವುಡ್ ಕಾಕಸ್ನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಾಕಸಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಉಕ್ರೇನ್, ಮೊಲ್ಡೊವಾ, ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಕಾರ್ನೆಲ್ ಉತ್ತಮ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೆಳಕಿನ ಮಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಿಮ-ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಬರ-ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಸ್ಯಕ ಅಥವಾ ಬೀಜದಿಂದ ಗುಣಿಸುತ್ತವೆ.

ಮೊಳಕೆ ಬೇರುಬಿಡುವವರೆಗೆ ಲೋಕ್ವೆಟ್ ರೂಟ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯವು ದೀರ್ಘ-ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ನೂರು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಡಾಗ್‌ವುಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆ, ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಸಿಹಿ. ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆಕುಸೊಟಿ ಕಾಂಪೊಟ್ಸ್, ಜಾಮ್, ಜಾಮ್, ವೈನ್, ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಖಾದ್ಯಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಕಾಫಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚಹಾದಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನೆಲ್ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವರಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಂಶವು ನಿಂಬೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಫೈಟಾನ್ಸೈಡ್ಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ (ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್) ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬಿಲೆಟ್ ಡಾಗ್‌ವುಡ್‌ನ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಕಾರ್ನೆಲ್ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಕಲಿನಾ

ಕಲಿನಾ ಅನೇಕ ಶತಮಾನಗಳು ಉದ್ಯಾನಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಹಸಿರು ವೈದ್ಯರಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮರ ಅಥವಾ ಪೊದೆಸಸ್ಯವು ಕೆಲವು ಮೀಟರ್‌ಗಳಷ್ಟು ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ದುಂಡಗಿನ ಚಿಗುರುಗಳಲ್ಲಿ ಲವಂಗ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ತುದಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೂರರಿಂದ ಐದು ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಳೆಯ ಚಿಗುರುಗಳ ತುದಿಯಲ್ಲಿರುವ ಹೂಗೊಂಚಲು in ತ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಚೆಂಡಿನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ, ಗಾ bright ಕೆಂಪು. ಕಲ್ಲಿನ ವ್ಯಾಸ - 0.5-1 ಸೆಂ, ಒಳಗೆ ದೊಡ್ಡ ಸುತ್ತಿನ ಮೂಳೆ. ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿ ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೂನ್‌ನಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಕಲಿನಾ ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಹವಾಮಾನ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಹಿಮ-ನಿರೋಧಕ, ಬರವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಿಸಿಲು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಬ್ಬಾದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ವೈಬರ್ನಮ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

ವೈಬರ್ನಮ್ ಕೃಷಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ: ಜನಪ್ರಿಯ ಜಾತಿಗಳು, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ, ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳು.

ವೈಬರ್ನಮ್ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ತೋಟದಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ 2-3 ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಲಿನಾ ಸುಂದರವಾದ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಸ್ಯ ಎಲ್ಲಾ in ತುಗಳಲ್ಲಿ. ವೈಬರ್ನಮ್ನ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು as ಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶೀತಗಳು, ವೈರಸ್‌ಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಲಿನಾ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಮ್ಮಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಎ, ಪಿ, ಕೆ, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಫೈಟೊನ್‌ಸೈಡ್‌ಗಳು, ಹಲವಾರು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳು (ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಇರುತ್ತವೆ. ವೈಬರ್ನಮ್ನ ಹುಳಿ ರುಚಿ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಸಮಾನತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಇದು ಯಕೃತ್ತು, ಹೃದಯ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಮಹಿಳೆಯರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ವೈಬರ್ನಮ್ ಕೆಂಪು, ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ವೈಬರ್ನಮ್ ತೊಗಟೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ವೈಬರ್ನಮ್ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಸಹ ಓದಿ: ವೈಬರ್ನಮ್ ಜ್ಯೂಸ್, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ವೈಬರ್ನಮ್.

ಕಲಿನಾ ತಿನ್ನಬೇಡಿ ಹೈಪೊಟೆನ್ಸಿವ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು.

ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ

ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ - ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪೊದೆಸಸ್ಯ, ಕವಲೊಡೆದ, ಮುಳ್ಳುಗಳಿಂದ, 2 ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಎತ್ತರ. ಎಲೆಗಳು 4 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ದೀರ್ಘವೃತ್ತದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮವಾದ ಹಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ. ಆರು ಸುತ್ತಿನ ದಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಳದಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೂವುಗಳ ವ್ಯಾಸವು ಸುಮಾರು 0.7 ಸೆಂ.ಮೀ.ನಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳು ಉದ್ದವಾದ, ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು, 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉದ್ದವಿರುತ್ತವೆ, ರುಚಿಗೆ ಹುಳಿ. ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ ವಸಂತದ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಮತ್ತು ಮೇ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಅರಳುತ್ತದೆ. ಬೆರ್ರಿಗಳು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್-ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ ಕಾಕಸಸ್ನ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ಅರಣ್ಯ-ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ವಲಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಪೊದೆಸಸ್ಯವು ಸುಂದರವಾದ ಕಿರೀಟ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಎಲೆಗಳು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದಾಗ, ಅನೇಕ ತೋಟಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಭೂದೃಶ್ಯ ವಿನ್ಯಾಸಕರು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಬಾರ್ಬೆರಿಗಳ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ: ಥನ್‌ಬರ್ಗ್ (ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳು), ಒಟ್ಟಾವಾ ಸೂಪರ್‌ಬಾ.

ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗಿದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ ಬೆಳೆಯಿರಿ. ಇದು ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೆಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಅನೇಕ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಆಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ರುಚಿಯಾದ ರಸ ಮತ್ತು ಜಾಮ್, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ., ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ದೇಹದ ಪೋಷಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮಧುಮೇಹ, ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಬಾರ್ಬೆರಿಯ ಸಂಯೋಜನೆ, ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸ ಬಾರ್ಬೆರಿ ಹೈಪೊಟೋನಿಸಿಸ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಇರುವ ಜನರು, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು op ತುಬಂಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಬಳಕೆಯು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಕರ್ರಂಟ್

ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ 1-2 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವಿರುವ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಪೊದೆಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. 3-5 ಹಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೆರೆಟೆಡ್ ಎಲೆಗಳು. ಹೂವುಗಳು ಬ್ರಷ್ ಕ್ಲಸ್ಟರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಹುಳಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಯುರೇಷಿಯಾದಾದ್ಯಂತ ನೀರಿನ ಮೂಲಗಳ ಬಳಿ ಮತ್ತು ಅರಣ್ಯ ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿದೆ. ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪೊದೆಸಸ್ಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬೆಳೆಯಿರಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಲೋಮಿ ಮಣ್ಣು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬಿಸಿಲಿನ ಸ್ಥಳಗಳು. ಕರ್ರಂಟ್ - ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಉಗ್ರಾಣ. ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿಮತ್ತು ಗುಂಪು ಬಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಇ, ಕೆ ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಹಾಗೂ ಕಬ್ಬಿಣ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸತುವು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಣಿಸುತ್ತದೆ. ಜಾನಪದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ರೆಡ್‌ಕುರಂಟ್ ಸಿದ್ಧತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ: ಜಾಮ್, ಜಾಮ್, ಕಾಂಪೋಟ್.

ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ವಿರೋಧಾಭಾಸ ಜಠರದುರಿತ, ಹುಣ್ಣು, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ.

ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು

ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು ಹೀದರ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ತೆವಳುವ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕಾಂಡಗಳು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತವೆ. ಎಲೆಗಳು ಸಣ್ಣ ಉದ್ದವಾದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, cm. Cm ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ, ಕಡು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ವಸಂತಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು ಅರಳುತ್ತಿವೆ - ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉದ್ದವಾದ ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಗಾ bright ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು cm. Cm ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು.ಕ್ರಾನ್‌ಬೆರಿಗಳ ರುಚಿ ಹುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗಳು ಜೌಗು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ, ಉತ್ತರದ ಪ್ರದೇಶದ ಸರೋವರಗಳ ತೀರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಯುಎಸ್ಎ, ಪೋಲೆಂಡ್, ಕೆನಡಾ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ವಿಶೇಷ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗಳು ತುಂಬಾ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಹಿಮ-ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆಯಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಕಥಾವಸ್ತುವಿನ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಸಬಹುದು, ಸಸ್ಯೀಯವಾಗಿ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸ್ಥಳವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗಲು ಮತ್ತು ಒದ್ದೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮಣ್ಣು ಪೀಟ್ ಅಥವಾ ಸ್ಫಾಗ್ನಮ್ ಪಾಚಿ ಮತ್ತು ಸೂಜಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತಲಾಧಾರವಾಗಿರಬೇಕು. ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗಳ ಮೌಲ್ಯವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಅದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ. ಇದು ಮುಖ್ಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಗುಂಪಿನ ಬಿ, ಸಿ, ಎ, ಕೆ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳು, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರು ಮತ್ತು ವಿಸರ್ಜನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗಳ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ (ಮಹಿಳೆಯರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ) ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ, ಜೊತೆಗೆ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿ ಕೊಯ್ಲುಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ: ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆ, ಟಿಂಚರ್.

ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗಳು ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹುಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ತಾಜಾ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಮುಂದಿನ ಸುಗ್ಗಿಯವರೆಗೆ ಮರದ ಬ್ಯಾರೆಲ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ರೋಸ್‌ಶಿಪ್

ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ - ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯ ಪಿಂಕ್, ಸ್ಪೈಕ್‌ಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ನೇರ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬುಷ್. ಎಲೆಗಳು 4 ರಿಂದ 9 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ 5 ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿನ್ನೇಟ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ತಿಳಿ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ಒಂದೇ ಹೂವುಗಳು 5 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಗೋಳಾಕಾರದ, ರಸಭರಿತವಾದ, ನಯವಾದ, 1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಮತ್ತು ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾ, ಉಕ್ರೇನ್, ರಷ್ಯಾ, ಬೆಲಾರಸ್, ಮೊಲ್ಡೊವಾದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಕಾಡು ಗುಲಾಬಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಇದು ಗುಲಾಬಿಯ ಸಂಬಂಧಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಸಿರು ಹೆಡ್ಜ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಕಾಡು ಗುಲಾಬಿಯನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗ - ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಈ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಸಸ್ಯವು ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ತೇವಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಹಾಗೂ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಕೆ, ಬಿ 2, ಇ, ಕೆರಾಟಿನ್ ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಆಸ್ತಿ ಮತ್ತು ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಶೀತಗಳು, ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಅನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸಲು ರೋಸ್ ಹಿಪ್ ಟೀ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ರೋಸ್‌ಶಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಅವರ ಚರ್ಮವು ಪೆಟಿಫೈಡ್ ಆಗಿದೆ, ತೇವಾಂಶದ ನಷ್ಟದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿನ ಘಟಕ ಅಂಶಗಳು ಬಲವಾಗಿ ಸಂಕ್ಷೇಪಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.

Medicine ಷಧಿಯಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳು, ಸಂಧಿವಾತ, ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹುಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಜಠರದುರಿತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು, ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಬಲವಾದ ಕಷಾಯವು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬಳಕೆಯು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾಥಾರ್ನ್

ಹಾಥಾರ್ನ್ ಗುಲಾಬಿ ಕುಟುಂಬದ ಮುಳ್ಳಿನ ಪೊದೆಸಸ್ಯ ಅಥವಾ ಮರವಾಗಿದೆ. ಲವಂಗದೊಂದಿಗೆ ಮುಂದಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸುರುಳಿಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಥೈರಾಯ್ಡ್ ರೂಪದ ಹೂಥಾರ್ನ್ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು. ಐದು ದಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳು. ಹಣ್ಣುಗಳು - ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬರ್ಗಂಡಿಯವರೆಗೆ, ಗೋಳಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಉದ್ದವಾದ, ಸಿಹಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಘನ. ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣು 0.5 ರಿಂದ 4 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ತಲುಪಬಹುದು.ಇದು ಆಗಸ್ಟ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ - ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕದ ಯುರೇಷಿಯಾದ ಕಾಡಿನ ಅಂಚುಗಳು ಮತ್ತು ನದಿ ತೀರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಥಾರ್ನ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಚಿತ್ರವಲ್ಲ, ಬರ ಮತ್ತು ಹಿಮಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಬಿಸಿಲಿನ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

Боярышник идеально подходит для живой изгороди, часто используется как декоративное растение.

Ажурные листья, белые цветки и красные плоды очень красиво смотрятся от весны до глубокой осени. ಹಾಥಾರ್ನ್ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹೂವುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉರ್ಸೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಥಾರ್ನ್ ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ (ಜಾಮ್) ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಥಾರ್ನ್ ಕೊಯ್ಲು ಬಗ್ಗೆ ಸಹ ಓದಿ.

ಹಾಥಾರ್ನ್ ಕ್ಯಾನ್ ನೀವು ಅದನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ತಣ್ಣೀರು ಕುಡಿದರೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಿ, ಸೆಳೆತ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಉದರಶೂಲೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಾಥಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಹೃದಯ ಬಡಿತ ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ರೋವನ್

ಮತ್ತೊಂದು ಪೊದೆಸಸ್ಯ ಅಥವಾ ಮರ, ಕುಟುಂಬದ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಗುಲಾಬಿ - ರೋವನ್. ರೋವನ್ನ ದಪ್ಪ ಶಾಖೆಗಳು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಲವಂಗದಿಂದ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಕಿರಿದಾದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಕಿರೀಟಧಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೂವುಗಳು, ಹೂಗೊಂಚಲು in ತ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿ ಮೇ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೂನ್‌ನಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣು ಬಟಾಣಿ ಗಾತ್ರ, ಕಹಿ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೆಂಡು ಆಕಾರದ ರೂಪ. ರೋವನ್ ಮರ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ, ಮಂಜಿನ ನಂತರ ಅದು ಸಿಹಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂಕೋಚಕ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಯುರೋಪ್, ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಜಾತಿಯ ಪರ್ವತ ಬೂದಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ರೋವನ್ ಬಂಚ್ಗಳು ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಇದು ಸ್ಲಾವ್‌ಗಳ ಅನೇಕ ಎಸ್ಟೇಟ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿತು, ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪರ್ವತ ಬೂದಿ ದುಷ್ಟ ಶಕ್ತಿಗಳಿಂದ ವಸತಿಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ನಂಬಿದ್ದರು. ಪರ್ವತ ಬೂದಿ ಬೆಳೆಯುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗಿದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಫಲವತ್ತಾದ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಗುಣಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿರುಳಿನಿಂದ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬೇಕು. ರೋಮ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಜಾಮ್, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ, ಜೆಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರ್ವತ ಬೂದಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹಲವಾರು ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಸಿ, ಎ, ಇ, ಬಿ, ಪಿಪಿ), ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ .ಷಧದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋವನ್ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜೀವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ದೇಹದ ಪೋಷಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ರೋವನ್ ಕೆಂಪು ಬಳಕೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆ, ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ರೋವನ್ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಇರ್ಗಾ

ಪಿಂಕ್ ಕುಟುಂಬದ ಇನ್ನೊಬ್ಬ ಸದಸ್ಯ ಇರ್ಗಾ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲ. ಇದು 2.5 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದವರೆಗಿನ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪೊದೆಸಸ್ಯ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮರವಾಗಿದೆ. ಅಂಚಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಲವಂಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರದ ಸರಳ ಎಲೆಗಳು. ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಅರಳುತ್ತದೆ, ಸೊಂಪಾದ ಕುಂಚದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇಬಿನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ 1 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಕೆಂಪು-ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಗಾ dark ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಜುಲೈ ಮತ್ತು ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರ್ಗಾ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ತಿರುಳಿರುವ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇರ್ಗಾ ಯುರೋಪ್, ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾ, ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾ ಮತ್ತು ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಪೊದೆಸಸ್ಯವು ಹೊಸ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕಾಕಸಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೈಮಿಯದ ಕಲ್ಲಿನ ಇಳಿಜಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಇರ್ಗಿ ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಿ: ಕೆನಡಿಯನ್, ಆಲ್ಡರ್, ಲಾಮಾರ್ಕ್.

ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದಿರುವಿಕೆ, ಚಳಿಗಾಲದ ಗಡಸುತನ, ಉತ್ತಮ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮತ್ತು ಫಲಪ್ರದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅನೇಕ ತೋಟಗಾರರು ತಮ್ಮ ಪ್ಲಾಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇರ್ಗು ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಪೊದೆಸಸ್ಯವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಮಣ್ಣಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆಯಿಲ್ಲ. ಬುಷ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಚಾರ. ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಪರಿಪೂರ್ಣ ವೈನ್, ಜಾಮ್, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ತಯಾರಿಸಿ. ಇರ್ಗಾವನ್ನು in ಷಧದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳ ಮೂಲವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಹೈಪೋವಿಟಮಿನೋಸಿಸ್ಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಶಾಲ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಇರ್ಗಿ. ಒಣಗಿದ ಬೆರ್ರಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಪೈ, ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಕುಗಳಿವೆ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೆಲದ ಚೂರುಚೂರು ಇರ್ಗುವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಇರ್ಗಿ ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹೈಪೊಟೋನಿಯಾದಿಂದಲೂ ಅನಿಯಮಿತ ಹಾನಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಾರನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮಾಡುವಾಗ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನಿಂದಿಸಬೇಡಿ.

ಲೆಮನ್‌ಗ್ರಾಸ್

ಲೆಮೊನ್ಗ್ರಾಸ್ ಮ್ಯಾಗ್ನೋಲಿಯಾ ಕುಟುಂಬದ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಕ್ಲೈಂಬಿಂಗ್ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಲಿಯಾನೂಬ್ರಾಜ್ನಿ ಶಾಖೆಗಳು 1-2 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ 10 ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು. ಸರಳ ಎಲೆಗಳು ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಬದಲಾಗಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೆಮನ್‌ಗ್ರಾಸ್ ಹೂವುಗಳು, ಕುಂಚದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿಯು ವಸಂತ late ತುವಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೂನ್‌ನಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಲೆಮೊನ್ಗ್ರಾಸ್ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಗೋಳಾಕಾರ, ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ನ ಗಾತ್ರ. ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿ ಕಹಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ನಿಂಬೆಯಂತಿದೆ. ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಲೆಮನ್‌ಗ್ರಾಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಫಲಪ್ರದವಾದ ಬೆಳೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ಫಲ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ, ಚೀನಾ, ಜಪಾನ್, ದೂರದ ಪೂರ್ವ, ಕುರಿಲ್ ದ್ವೀಪಗಳಲ್ಲಿ ಲೆಮೊನ್ಗ್ರಾಸ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ತೋಟಗಾರರು ಲೆಮೊನ್ಗ್ರಾಸ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಬಿಸಿಲು ಮತ್ತು ಆಶ್ರಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಮೀಟರ್ ಹಂದರದ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಲೇಯರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೆಮೊನ್ಗ್ರಾಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ. ಲೆಮನ್‌ಗ್ರಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಸಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ನರ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ, ಯಕೃತ್ತು. ಲೆಮೊನ್ಗ್ರಾಸ್ನ ಪಾನೀಯಗಳು ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಚೈನೀಸ್ ಸ್ಕಿಜಂದ್ರದ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಲೆಮನ್‌ಗ್ರಾಸ್ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ.

ಕ್ಲೌಡ್ಬೆರಿ

ಕ್ಲೌಡ್ಬೆರಿ ಗುಲಾಬಿ ಕುಟುಂಬದ ಇನ್ನೊಬ್ಬ ಸದಸ್ಯ, ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಪೊದೆಸಸ್ಯ ಅಥವಾ ಸುಮಾರು 30 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ತೆಳುವಾದ ನೆಟ್ಟ ಕಾಂಡಗಳು ಹಲವಾರು ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಐದು ಹಾಲೆಗಳ ಎಲೆಗಳು ದುಂಡಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಐದು ದಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಏಕ ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳು ಜೂನ್-ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅಂಬರ್ ಬಣ್ಣದ ಕ್ಲೌಡ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳು ರಾಸ್‌್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಉತ್ತರ ಗೋಳಾರ್ಧ, ದೂರದ ಪೂರ್ವ ಮತ್ತು ಸೈಬೀರಿಯಾದ ಜೌಗು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮೋಡದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯನ್ ದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ.

ಕಥಾವಸ್ತುವಿನ ಮೇಲೆ ಕ್ಲೌಡ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆವಾಸಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಹೋಲುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಜೌಗು ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅನುಕರಿಸುವ ಜಲನಿರೋಧಕದೊಂದಿಗೆ ಕಂದಕವನ್ನು ಅಗೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪೀಟ್ ಮತ್ತು ಕಾಡಿನ ನೆಲದ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಅಗತ್ಯ ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕ್ಲೌಡ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯೀಯವಾಗಿ ಹರಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಕಷ್ಟ. ಕ್ಲೌಡ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಎ, ಬಿ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಬೆರ್ರಿ ಮಾಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ, ಕ್ಲೌಡ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಿಂತ ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಮುಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಸಿಹಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಜಾಮ್ಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು. ಅಲ್ಲದೆ, ಕ್ಲೌಡ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಆರ್ದ್ರ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಲೌಡ್‌ಬೆರಿಯನ್ನು medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್, ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಮತ್ತು ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆರ್ರಿ ಜಠರಗರುಳಿನ ಮತ್ತು ಹೃದಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲೌಡ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳು ಯಾಜ್ವೆನಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಜಠರದುರಿತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಫಿನ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ, ಕ್ಲೌಡ್‌ಬೆರಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು 2 ಯೂರೋ ನಾಣ್ಯದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಗುಮಿ

ಗುಮಿ ಒಂದು ಸುಂದರವಾದ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪೊದೆಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಮೂಲತಃ ಪೂರ್ವ ಏಷ್ಯಾದಿಂದ ಬಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಲೋಖೋವೆ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದವರು, 2 ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು. ಎಲೆಗಳು ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ನಯವಾದವು, ಲಾರೆಲ್‌ನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತವೆ. ಹೂವುಗಳು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು ಉದ್ದವಾದ ಅಥವಾ ಗೋಳಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಉದ್ದವಾದ ತೊಟ್ಟುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಗುಮಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸುಮಾರು 2 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವಿರುತ್ತವೆ, ಡಾಗ್‌ವುಡ್‌ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಟಾರ್ಟ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಗುಮಿ ಜಪಾನ್, ಚೀನಾ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯಾಗಳಿಗೆ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸಖಾಲಿನ್ ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಹಿತ್ತಲಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಗುಮಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಬುಷ್ ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಮೇಲೆ ತಟಸ್ಥವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಲೇಯರಿಂಗ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಪ್ರಸಾರವಾಗುತ್ತದೆ.

ಗುಮಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ. ಅವುಗಳು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಹಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ, ಯುವಕರನ್ನು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಗುಮಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಾಸ್‌ಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗುಮಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸಂವೇದನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳ ಮುಖ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಲಿತಿದ್ದೇವೆ. ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪೊದೆಗಳು ಉದ್ಯಾನ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದ್ಭುತ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಯಾರಾದರೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ತಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ಅವರ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು .ಷಧಿಗಳಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: How To Color Hair At Home Naturally Without Henna (ಮೇ 2024).