ಬೆಳೆ ಉತ್ಪಾದನೆ

ಮಕ್ಕಳ ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆಗಳು: ನೋಟ, ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು

ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲವರು "ಅರಣ್ಯದ ನಿವಾಸಿಗಳು" ಇರುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮೇಕೆ ಮಶ್ರೂಮ್, ಇದನ್ನು ಅನನುಭವಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಡೆಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಖಾದ್ಯ

ಆಡು ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಕುಲವಾದ ಬೋಲೆಟ್‌ಗಳ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮೇಕೆ, ಲೂಯಿಸರ್, ಜೌಗು ಫ್ಯಾನ್, ಹಸು, ಒಣ ಬೆಣ್ಣೆ ಖಾದ್ಯ, ಇವಾಂಚಿಕ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಮೇಕೆ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದ ನಾಲ್ಕನೇ ವರ್ಗವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.. ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸತು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಆಹಾರದ ನಾರು, ಲೆಸಿಥಿನ್, ಫಾಸ್ಫಟೈಡ್‌ಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಲ್ಯಾಟಿಸ್ನಲ್ಲಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಡಿ, ಪಿಪಿಗಳಿವೆ. ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ದೇಹವು 70% ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು 95% ರಷ್ಟು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಸುಮಾರು 420 ದಶಲಕ್ಷ ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾದ ಪಳೆಯುಳಿಕೆಯಲ್ಲಿ 1859 ರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪತ್ತೆಯಾಗಿದೆ.

ಅದು ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ

ನೀವು ಅಣಬೆಗಳಿಗಾಗಿ ಒಂದು ಸೋರ್ಟಿಯನ್ನು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮೇಕೆ ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಟೋಪಿ

ಲಾತ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಇದು 3-9 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಫ್ಲಾಟ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಟ್ಯೂಬರ್ಕಲ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಅಂಚುಗಳಿಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈ ತೆಳ್ಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಳೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಲೋಳೆಯ ಮತ್ತು ಜಾರು ಆಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಪ್ನ ಬಣ್ಣವು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ತಿಳಿ ಹಳದಿ, ಕಂದು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಹುದು.

ಎಳೆಯ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಪ್ಗಳು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಮೇಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಆಕಾರ ಮತ್ತು ದುಂಡುತನವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ವಿರೂಪಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಿರುಕು ಬಿಡುತ್ತವೆ.

ತಿರುಳು

ಮಕ್ಕಳ ಮಾಂಸವು ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ಗಳು ಅತಿಯಾದ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ದೇಹದಿಂದ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು 3 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಕಾಲು

ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹದ ಈ ಭಾಗವು 3 ರಿಂದ 10 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ದಪ್ಪವು ಸುಮಾರು 2 ಸೆಂ.ಮೀ. ಕಾಲು ಕಾಲು ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಕ್ಯಾಪ್ಗೆ ಕಿರಿದಾಗುತ್ತದೆ. ಅವಳು ಸ್ಕರ್ಟ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವಳ ಮೇಲಿನ ಚರ್ಮವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದು. ಕಾಲುಗಳ ಬಣ್ಣವು ಕ್ಯಾಪ್ನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ - ಇದು ಮಸುಕಾದ ಹಳದಿ, ತಿಳಿ ಕಂದು, ಕಂದು.

ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ ಪದರ

ಕ್ಯಾಪ್ನ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕದ ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ ಪದರವಿದೆ. ಟ್ಯೂಬ್ಗಳು ಕಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಗೆ. ಅವುಗಳ ಬಣ್ಣವು ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ವಯಸ್ಸನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ: ಹಳೆಯದು, ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ ಕೊಳವೆಗಳು.

ಎಳೆಯ ಆಡುಗಳಲ್ಲಿ, ಅವು ತಿಳಿ ಹಳದಿ, ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ - ಕಂದು. ಕೊಳವೆಯ ಹೊರಗಿನ ರಂಧ್ರಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೋನೀಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ಒಳಗಿನ ರಂಧ್ರಗಳು ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತವೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಅಣಬೆಗಳು: ಅವುಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲುಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳು, ರುಸುಲ್ಗಳು, ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ಸ್, ವೊಲುಷ್ಕಿ, ರಿಯಾಡೋವ್ಕಿ, ಮೊಖೋವಿಕ್, ಹಾಲು ಅಣಬೆಗಳು, ಬೊಲೆಟಸ್ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೊಲೆಟಸ್ ಅಣಬೆಗಳು.

ಬೀಜಕ ಪುಡಿ

ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಬೀಜಕ ಪುಡಿ ತಿಳಿ ಕಂದು ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗಿದೆ.

ಅದು ಎಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವಾಗ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು

ಮಕ್ಕಳು ಪೈನ್ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ, ಕನಿಷ್ಠ - ಮಿಶ್ರ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ, ಪೈನ್‌ಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಮರಳು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ. ಗದ್ದೆಗಳಲ್ಲಿ, ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಹವಾಮಾನವಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ. ಅಣಬೆಗಳು ಏಕ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಮಕ್ಕಳ ಮಾಗಿದ ಅವಧಿ ಜೂನ್ ನಿಂದ ನವೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ. ಭಾರೀ ಮಳೆಯ ನಂತರ ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉದ್ಯಮಗಳ ಬಳಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ವಿಕಿರಣಶೀಲ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ತಿನ್ನುವುದು

ಮಕ್ಕಳು ಒಂದು ಬಾರಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಹುರಿದು, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಸೂಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವರ ಒಣ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವಚ್ are ವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ವರ್ಮಿ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಕಸವನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಬೇಯಿಸುವುದು

ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಬೇಕು. ನಂತರ ನೀವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ 20-30 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಅವರು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಅಣಬೆಗಳು ಬೃಹತ್ “ನುಗ್ಗುವ” ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಡಾಂಬರು ಮತ್ತು ಅಮೃತಶಿಲೆಯ ಮೂಲಕ ಬೆಳೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟರ್ಗರ್ ಒತ್ತಡವು ಏಳು ವಾತಾವರಣವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು, ಇದು ಹತ್ತು-ಟನ್ ಡಂಪ್ ಟ್ರಕ್‌ನ ಟೈರ್ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು - 1 ಕೆಜಿ;
  • ಉಪ್ಪು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
  • ಕಾರ್ನೇಷನ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು .;
  • ಕರಿಮೆಣಸು - ಕೆಲವು ಬಟಾಣಿ;
  • ಕೊಲ್ಲಿ ಎಲೆ;
  • ಒಣ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
  • ವಿನೆಗರ್ 9% - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲು, ತೊಳೆಯಲು, ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಲು ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತೆ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಲವಂಗ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು.

ನಂತರ ನೀವು ಅಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ.

ಹಾಲಿನ ಅಣಬೆಗಳು, ಬೊಲೆಟಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳಂತಹ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಅದರ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದಕ್ಕೆ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಜೊತೆಗೆ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು, ಹುಳು ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ತೊಳೆದು ಒರೆಸಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ತಯಾರಾದ ಒಣ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ತೂಗುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಇರುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಒಣಗಲು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಒಣಗಲು ಮತ್ತೊಂದು, ವೇಗವಾಗಿ ಮಾರ್ಗವಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 70 ... 80 ° at ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬಾಗಿಲಿನ ಅಜರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿಸಿ.

ಒಣ ಮಕ್ಕಳಿಂದ ನೀವು ಮಶ್ರೂಮ್ ಪೌಡರ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್, ಸಾಸ್, ಗ್ರೇವಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಅವರು ಕೇವಲ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ - ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು ಅದ್ಭುತವಾದ ಪುಡಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. "ಸ್ತಬ್ಧ ಬೇಟೆ" ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೇಕೆ ಮುಂತಾದ ಅಣಬೆಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಬೇಡಿ. ಇದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜೋಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಮತ್ತು ಈ ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ರುಚಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಒಣಗಿಸಬಹುದು, ಮಶ್ರೂಮ್ ಪೌಡರ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: Bakery Style Masale Kadle. ಬಕರ ಶಲಯ ಮಸಲ ಕಡಲ #Masala peanut#Masala Groundnutin Kannada (ಮೇ 2024).