ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ: ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಅವರ ಎಲ್ಲಾ ರೂಪಗಳು ಮತ್ತು ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ಇಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು. ಉಪ್ಪು, ಧೂಮಪಾನ, ಕುದಿಯುವ, ಬೇಯಿಸುವ, ಹುರಿಯುವ, ಹುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ಬಗೆಯ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಹೊಸ ಕಡೆಯಿಂದ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡುವ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮುಂತಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಸೇವಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ: ಗೋಚರತೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೋಟವನ್ನು ನಾವೆಲ್ಲರೂ imagine ಹಿಸುತ್ತೇವೆ: ಇದು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿ, ಕೈಯ ದಪ್ಪದ ಬಗ್ಗೆ, ಮೃದುವಾದ, ತಿರುಳಿರುವ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಬೀಜಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ತೊಗಟೆಯು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಹ ಇವೆ, ಅವುಗಳು ತೆಳ್ಳನೆಯ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳನೆಯ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗೆ ಬಳಸಬೇಕು. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಉಪ್ಪುನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಸ್ವಂತ ರಸದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ತರಕಾರಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದರ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀವು ಆರಿಸಿದ ಉಪ್ಪುನೀರು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 25 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪ್ರಕೃತಿಯ ಈ ಉಡುಗೊರೆಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಮತ್ತು ನಿಕೋಟಿನಿಕ್, ಮಾಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳಿವೆ. ಇಲ್ಲಿರುವ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಟೈಟಾನಿಯಂ, ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ, ಲಿಥಿಯಂ, ಸತು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಲವಣಗಳಿವೆ.

ಉತ್ಪನ್ನ ಆಯ್ಕೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕರಗಿಸುವ ರಸಭರಿತವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನೋಡಬೇಕು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಆಯ್ಕೆಯಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣಾ ನಿಯಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ ನೀವು ಕೆಲವು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

1. 20 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉದ್ದವಿಲ್ಲದ ಎಳೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ತರಕಾರಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯ ಸುತ್ತಳತೆಯನ್ನು ಮೀರಬಾರದು.
2. ತೆಳ್ಳನೆಯ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬೀಜಗಳು ಸಹ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ.
3. ನೀವು ತುಂಬಾ ಸಣ್ಣ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಅದರ ಗಾತ್ರವು ಕೇವಲ 10 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಳನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ.
4. ಯಾವುದೇ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ನ್ಯೂನತೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಸ್ವಚ್ clean ವಾಗಿರಬೇಕು.
5. ಪುಟ್ರಿಫ್ಯಾಕ್ಷನ್ಗಾಗಿ ಆಯ್ದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ.
6. ಶ್ರೀಮಂತ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಪೆಡಂಕಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಘನ ಹಸಿರು ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸಿ. ಒಣ ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಪೆಡಿಕಲ್ ಈ ತರಕಾರಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ತುಂಬಾ ಹಳೆಯದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮೃದುವಾದ ಮಾದರಿಗಳು ಸಹ ಪೆರೆಸೆಲ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿಸಲು, ನೀವು ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಟಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಕಠಿಣವಾಗಬಹುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ: ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಸಹ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಈಗ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡುವ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವ ಸಮಯ ಬಂದಿದೆ.

ಅಡಿಗೆ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳು

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕ;
• ಒಂದು ಚಾಕು;
• ಸ್ಕ್ರೂ ಕ್ಯಾಪ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾನ್ಗಳು;
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಡಲ್ಗಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್;
• ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್;
• ಕ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸಲು ಅಡಿಗೆ ಟವೆಲ್;

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು ಎಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹೇಗೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• 1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್;
• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3-4 ಲವಂಗ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗುಂಪೇ;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಸಾಸಿವೆ ಬೀಜ;
• 15 ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು;
• 15 ಮಸಾಲೆ ಮೆಣಸು;
• 5 ಬೇ ಎಲೆಗಳು.

ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಾಗಿ:

• 1 ಲೀ ನೀರು;
• 1 ಕಪ್ ವಿನೆಗರ್ (3%);
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಲವಣಗಳು;
• 1.5 ಕಪ್ (330 ಗ್ರಾಂ) ಸಕ್ಕರೆ;

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ತರಕಾರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನಿಮಗೆ ಎಷ್ಟು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ನೀರಿನಿಂದ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಬೇಕು. ಅಗ್ರ ತರಕಾರಿ ಬಾರ್‌ಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಅಳತೆ ಮಾಡುವ ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಒಂದು ಜಾರ್‌ಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ದ್ರವದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗುರುತಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಮೊತ್ತವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ಗುಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

1. ಮೊದಲಿಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಬೇಕು.
2. ಈಗ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ (ಪೆಡಿಕಲ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ). ಅದರ ನಂತರ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮೂರು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ (ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ).
3. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್).
4. ಒರಟಾದ ಕಾಂಡದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ರಿಂಗ್ಲೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಅದು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ರಿಂಗ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು).
5. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3-4 ಲವಂಗಗಳು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕುಸಿಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗಿಸಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
7. ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ತುಂಡುಗಳು (ಲಂಬವಾಗಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ).
8. ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿ (ಸಾಸಿವೆ, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆ, ಬೇ ಎಲೆ).

9. ಈಗ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಅಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಕರಗಲು ಕಾಯಿರಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
10. ಬಿಸಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.ಐಡಿ: 62128
11. ಕವರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಲ್ ಮಾಡಿ.
12. ಹತ್ತಿ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮಡಕೆಯ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಅದರಲ್ಲಿ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಜಾಡಿಗಳನ್ನು 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಿ.
13. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
14. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಗಾ and ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಕವರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಲ್ ಮಾಡಿ.

ಹತ್ತಿ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮಡಕೆಯ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಅದರಲ್ಲಿ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಜಾಡಿಗಳನ್ನು 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಿ.

ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಸುಮಾರು 3 ಶತಮಾನಗಳವರೆಗೆ, ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಹಳದಿ ಹೂವುಗಳಿಂದಾಗಿ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಈಗ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ (ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು) ರುಚಿಯನ್ನು ನಾವು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ

ಮೇಲೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡುವ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಅದರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವೆಂದರೆ ನಾವು ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ 1 ಕೆಜಿ;
• 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• 4 ತುಂಡುಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ತಲೆ;
• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಸಾಲೆ 1/2 ಚೀಲ;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಲವಣಗಳು;
• 1/4 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ;
• 1/2 ಕಪ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• 1/3 ಕಪ್ ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್;
• 5-7 ಸಣ್ಣ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ, ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂಬುದನ್ನು ಓದಿ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತುರಿದು ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ (ಸುಮಾರು 4-5 ಲೀಟರ್) ಸುರಿಯಬೇಕು. ಮ್ಯಾರಿನೇಟಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
2. ಮುಂದೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮೂಲಕ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.
3. ಅದರ ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗೆ ಮಸಾಲೆ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು.
4. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ತಣ್ಣಗೆ ಹಾಕಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ) 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ.
5. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಹಂತದ ನಂತರ, ಇದು ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಅದ್ಭುತವಾದ ತಿಂಡಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಉರುಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಒಂದು ದಿನದ ನಂತರ, ಪೂರ್ವ-ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಕವರ್ಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಮುಂದೆ, ಅಡಿಗೆ ಟವೆಲ್ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಮಡಕೆ ಬಳಸಿ, ಡಬ್ಬಿಗಳ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವನ್ನು ಮಾಡಿ (ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳು).
7. ಬ್ಯಾಂಕುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ತಂಪುಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಗಾ and ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು 150 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಸ್ಫೋಟದಿಂದ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ತುಂಬಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕುದಿಯುವ ಸಾಬೀತಾದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಟೊಮೆಟೊ ಜ್ಯೂಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 400 ಮಿಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ;
• 2-3 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3-4 ಲವಂಗ;
• 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್;
• 1.5 ಕಲೆ. l ಸಕ್ಕರೆ;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಲವಣಗಳು;
• ಕಹಿ ಮೆಣಸು (ಐಚ್ al ಿಕ, ರುಚಿಗೆ).

ಅಡುಗೆ:

1. ಸ್ಕಲ್ಡಿಂಗ್ ಬಳಸಿ, ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯೂರಿ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಜ್ಯೂಸ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ. ನೀವು ಸಿದ್ಧ ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಹಂತವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು.
2. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಯಾರಾದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಈ ಮಿಶ್ರಣವು ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
4. ಸುಮಾರು 3-5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಚದರ ವಿಭಾಗ 1 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ನ ಒಂದು ಬದಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕಟ್ ರಾಡ್ಗಳಿಂದ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ.
5. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಲಂಬವಾಗಿ ಪೂರ್ವ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಆದರೆ ಟೊಮೆಟೊ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಖಾಲಿಜಾಗಗಳನ್ನು ತುಂಬುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
6. ಟೊಮೆಟೊ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋರ್ಗೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ (ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ) 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ.
7. ಈಗ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳನ್ನು ಮೊಹರು ಮಾಡಿ ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದ್ದು, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಅಷ್ಟೊಂದು ಕೊರತೆಯಿಲ್ಲ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ವೈಬರ್ನಮ್, ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಹೂಕೋಸು, ಲಿಂಗನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು, ವಿರೇಚಕ, ಆಶ್ಬೆರಿ, ಚೋಕ್ಬೆರಿ, ಸನ್ಬೆರಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಜೋಶ್ಟಾ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಚಳಿಗಾಲ

ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಜೊತೆ: ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ 750 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 5 ಲವಂಗ;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗುಂಪೇ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗುಂಪೇ;
• 600 ಮಿಲಿ ನೀರು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಲವಣಗಳು;
• 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು;
• 5 ತುಂಡುಗಳು ಕಾರ್ನೇಷನ್ಗಳು;
• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೆಲದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ;
• ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್ 40 ಮಿಲಿ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ 80 ಮಿಲಿ;
• ಬೇ ಎಲೆ

ಅಡುಗೆ:

1. ಮೊದಲ ಹಂತವೆಂದರೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ: ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಲವಂಗ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಅದರ ಪರಿಚಯದ ನಂತರ, ಒಲೆ ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
2. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು: ವಲಯಗಳು, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಗಳು, ಘನಗಳು ಇತ್ಯಾದಿ.
3. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಒರಟು ಕಾಂಡದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
5. ಈಗ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನ ತಾಪಮಾನವು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ.
6. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ ಒಂದು ದಿನ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ.
7. ಫಲಿತಾಂಶವು ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಶೇಖರಣಾ ಬಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮಗಳಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬರು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು: ಖಾಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟದ ಆರ್ದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಗಾ and ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಈ ಸ್ಥಳವು ವಾರ್ಡ್ರೋಬ್ ಅಥವಾ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿರುವ ಡ್ರೆಸ್ಸರ್‌ನಲ್ಲಿ ಡ್ರಾಯರ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಗ್ಯಾರೇಜ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಬುಕ್‌ಕೇಸ್‌ನ ಕಪಾಟುಗಳು, ಕ್ಲೋಸೆಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕಪಾಟುಗಳು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳು ಇರಬಹುದು. ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಈ ರೀತಿಯ ತಯಾರಿಕೆಯು ಇತರ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಶೇಖರಣಾ ನಿಯಮಗಳು ಹೋಲುತ್ತವೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲೆಸ್, ಸಿಹಿ ಚೆರ್ರಿ ಕಾಂಪೋಟ್, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್, ಮುಲ್ಲಂಗಿ, ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಜೆಲ್ಲಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೇಸಿಗೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಪುದೀನ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕರಂಟ್್‌ಗಳಿಂದ ಚಳಿಗಾಲದ ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಓದಿ.

ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಏಕೆ ಉಬ್ಬುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅಥವಾ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ತಪ್ಪುಗಳು

ಕ್ಯಾನುಗಳು ಅಥವಾ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವನ್ನು ಮಾಡಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ದೋಷದಿಂದಾಗಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ, ಇದು ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಕಾರ, ಜಾಡಿಗಳೊಳಗಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಒತ್ತಡವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸೂಚಕವನ್ನು ಮೀರಿದಾಗ, ಕವರ್ ಎದ್ದು ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಒಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ಸ್ಫೋಟದಂತಹ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಘಟನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಬೇಕು, ನೂಲುವ ಮೊದಲು ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಸಿದ್ಧತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಬೇಕು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಏನು ನೀಡಬೇಕು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಹಲವಾರು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳಂತೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಬಹುಮುಖ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉಪ್ಪಿನಂಶವು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಾಂಶದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿಗೆ. ಅವರ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಅಡುಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು (ಹುರುಳಿ, ಅಕ್ಕಿ, ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ) ಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳಂತಹ ಇತರ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕತೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೂಲ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ, ಅವು ಯಾವುದೇ ಎರಡನೇ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇನ್ನೂ, ಹಸಿವು ಹಸಿವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅಲ್ಲ.

ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರುಚಿಯ ಬಹುಮುಖಿ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ನ ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವಿರಿ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿ, ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಎಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬಾರದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಆರಿಸುವ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿವೆ, ಹಾಗೆಯೇ ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗ, ನೀವು ಅವರ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಬದಿಗಳಿಂದ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೆಟಿಜನ್‌ಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ.

ಎಂಎಂಎಂಎಂಎಂಎಂಎಂ! ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ! ಬೆಲೆ, ಗುಣಮಟ್ಟ, ಲಾಭ ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಯ ಗರಿಷ್ಠ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಬಯಸುವ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಆಗಿ ಇದು ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನದು. ನಾನು ಅವನ ಬಗ್ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆಯನ್ನು ಬರೆಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ, ಇಂದಿನಂತೆ, ಈ ತರಕಾರಿ ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ: ನಮ್ಮ ಚಿಕ್ಕ ಮಗು ಇದನ್ನು ಪೂರಕ ಆಹಾರವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಗಂಡ ಮತ್ತು ನಾನು ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ (ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಜಾಮ್ ಕೂಡ). ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ದೇಶದಲ್ಲಿ - ಅನನುಭವಿ ತೋಟಗಾರನಿಗೆ ಸಹ ಒಂದು ಪುಶ್ಓವರ್ ಪ್ರಕರಣ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಸಿಗೆಯ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮುಳುಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಈ ತರಕಾರಿ ತುಂಬಾ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ). ಪಯಟೆರೋಚ್ಕಾ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಇತರ ದಿನ ಯುವ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಖರೀದಿಸಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಬೆಲೆ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 22 ರೂಬಲ್ಸ್ ಆಗಿತ್ತು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಲವಣಗಳಾದ ಕಬ್ಬಿಣ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ತಾಮ್ರ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನಿತರ, ನಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಾರಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ತರಕಾರಿಗೆ ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲ (ನನಗೆ ತಿಳಿದ ಮಟ್ಟಿಗೆ). ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಈ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಹ ನಾನು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ (ಫೋಟೋ ನೋಡಿ), ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸುಲಭತೆ ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವ ಆನಂದವನ್ನು ನೀವು ಅನುಭವಿಸುತ್ತೀರಿ;)

ಒಡುವಾಂಚಿಕ್

//irecommend.ru/content/lyubite-vkusno-pokushat-i-pri-etom-prinosit-polzu-organizmu-foto

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಯಿಂದ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ನೀವು ಅದರಿಂದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂನಲ್ಲಿರುವ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಫ್ರೈನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಅದ್ಭುತ ತರಕಾರಿ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಹೊಸದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

ಟೇಸ್ಟಿ ತರಕಾರಿ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನನ್ನ ಅತ್ಯಂತ ವೇಗದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, 2 ಚಿಕ್ಕ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. Конечно, если эти кабачки выросли на вашей приусадебной грядке, нет необходимости снимать с них шкурку, ну, а если это овощи из магазина, то, конечно, лучше кожицу срезать, ведь все химикаты (если они применялись) собираются именно в ней.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಗಾಜಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ; ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ; ಒಂದು ಚಮಚ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಬಗ್ಗೆ (ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸುವವರಿಗೆ, ನೀವು ಎರಡು ಚಮಚಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮಾದರಿಗಾಗಿ, ಒಂದರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ); ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು (ನಾನು ಟೇಸ್ಟಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಉತ್ತಮ ಸೆಟ್ ಇದೆ); ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ; ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು - ಹೌಸ್ ಈಸ್ ಟಾಸ್ಟಿಯರ್ ಕಂಪನಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಈ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಸಾಲೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳನ್ನು ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ; ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ; 6 ನಿಮಿಷಗಳು ಕಳೆದಿವೆ - ಉತ್ತಮ, ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ರುಚಿ, ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಬೇಡಿ, ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಸಕ್ಕರೆ; ಮತ್ತೊಂದು 6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಂತಿರುಗಿ. ಎಲ್ಲವೂ! ನಿಮ್ಮ ತರಕಾರಿ "ಸವಿಯಾದ" ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಲಾರ್ 2114

//irecommend.ru/content/kabachok-yablochnyi-uksus-12-minut-v-mikrovolnovke-i-ovoshchnaya-vkusnyashka-gotova

ವೀಡಿಯೊ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: ಈ ವಸತವನನ ಮನಲ ಇಟಟ ಪಜ ಮಡದರ ದಡಡನ ಸಮಸಯ ದರವಗ ದಡಡ ದಡದ Lakshmi Shanku Kavade (ಅಕ್ಟೋಬರ್ 2024).