ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ರುಚಿ, ಕಾಫಿಯನ್ನು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ - ಚಿಕೋರಿ ಕಡಿಮೆ ಆನಂದವನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಈ ಸಸ್ಯದ ಹುಲ್ಲಿನ ಬಗ್ಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಅದರಿಂದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅವನು ಒಳ್ಳೆಯವನಾಗಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ - ನಾವು ಮತ್ತಷ್ಟು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ಚಿಕೋರಿ ಮೂಲಿಕೆ
ಮೂಲಿಕೆಯ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ, ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ನೀಲಿ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಗುರುತಿಸಬಹುದು. ಕಾಂಡ - 120 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ, ನೇರವಾಗಿ ಅಡ್ಡಪಟ್ಟಿಯ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ 10 ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಔಟ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ತಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಂಚು ಮತ್ತು ಕಿರಿದಾದವು. ಕಾಂಡದ ಎಲೆಗಳು ವಿಶಾಲವಾದ ತಳಭಾಗದಿಂದ ಹಲ್ಲು ಬೀಳುತ್ತವೆ. ಮೇಲಿನ - ಲ್ಯಾನ್ಸಿಲೇಟ್ ರೂಪ. ಸ್ಪಿಂಡಲ್ ತರಹದ ಮೂಲ, ಒಂದೂವರೆ ಮೀಟರ್ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ಕ್ಷೀರ ಸಾಪ್ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ನೀಲಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ವಿರಳವಾಗಿ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ), ರೀಡ್ ದಳಗಳು ತಲಾ 5 ಲವಂಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಬ್ಲೂಮ್ ಜೂನ್ ನಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಸೂರ್ಯಾಸ್ತದ ನಂತರ ಹೂವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮುಚ್ಚುತ್ತವೆ. ಈ ಅವಧಿಯು ಬೀಜದ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - 2-3 ಮಿಮೀ ಉದ್ದದ ಹಣ್ಣು, ಕಂದು ಬಣ್ಣ, ಉದ್ದವಾದ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತ್ರಿಶೂಲ ಮತ್ತು ಪೆಂಟಾಹೆಡ್ರಲ್. ಸಸ್ಯವು ಹೇರಳವಾದ ಗಿಡಗಂಟಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಣ್ಣಿಗೆ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲ. ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳು, ಹೊಲಗಳು, ರಸ್ತೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಳ್ಳಗಳ ಬಳಿ ಕಾಣಬಹುದು.
ಚಿಕೋರಿ ಸಲಾಡ್ ಎಂದರೇನು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಸಸ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆ
ಮೂಲ ರಸದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕುದಿಸಲು ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲು ಸ್ವತಃ ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳಿಗೆ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸುಮಾರು 90% ಸಂಯೋಜನೆ - ನೀರು, ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಚಿತಾಭಸ್ಮ, ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಂಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬಳಸಬಹುದು.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ
ಉತ್ಪನ್ನವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿಲ್ಲ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 21 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. 
ಜೀವಸತ್ವಗಳು
ಸಸ್ಯವು ಅಂತಹ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಎ, ಇ, ಕೆ, ಸಿ, ಗುಂಪು ಬಿ (ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 5, ಬಿ 6, ಬಿ 9, ಪಿಪಿ, ಪಿ), ಕೋಲೀನ್ ಮತ್ತು ಬೀಟಾ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್.
ಆಸ್ಟೆರೋವ್ ಕುಟುಂಬವು ಅಂತಹ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಜೆಲೆನಿಯಮ್, ಸಿನೆರಿಯಾ, ಡೊರೊನಿಕಮ್, ವರ್ಮ್ವುಡ್, ಹೆಲಿಹ್ರಿಜಮ್, ಆರ್ಜಿರೆಂಟೆಮಮ್, ಓರೆಬೆಕ್, ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲವರ್, ನಿವಾನಿಕ್, ಮತ್ತು ಪ್ರಜ್ವಾಲ್ಸ್ಕಿಯ ಬುಜುಲ್ನಿಕ್.
ಖನಿಜಗಳು
ಚಿಕೋರಿಯಲ್ಲಿ 400 ಮಿಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, 100 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಹಾಗೆಯೇ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ತಾಮ್ರ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸತುವು ಇರುತ್ತದೆ.
ಸಂಯೋಜನೆ BZHU
ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ:
- ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 1.7 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೊಬ್ಬು - 0.2 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 4.1 ಗ್ರಾಂ
BZHU ಯ ಶಕ್ತಿಯ ಅನುಪಾತ: 32% ರಿಂದ 9% ರಿಂದ 78%.ಚಿಕೋರಿಯ ಪ್ರಯೋಜನವೇನು
ಚಿಕೋರಿಯ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಇದರ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ:
- ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ;
- ಸಿಎನ್ಎಸ್;
- ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಚಿಕೋರಿ ಆಧಾರಿತ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ವೈದ್ಯರ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಇಲ್ಲದೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಡೋಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸ್ವ-ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ - ವಾಕರಿಕೆ, ವಾಂತಿ, ಅತಿಸಾರ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಅಡ್ಡಿ.ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಇನುಲಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ (49%) ಕಾರಣ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸುಡುವುದರಿಂದ ಇದು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸವು ಈರುಳ್ಳಿ-ಸ್ಲಿ iz ುನ್, ಕೇಲ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಜಲಸಸ್ಯ, ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು age ಷಿ, ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ, ಡಾಡರ್, ಚೆರ್ವಿಲ್, ರಾಜಕುಮಾರ ಮತ್ತು ಡಬಲ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಭಾಗವೆಂದರೆ ಸಸ್ಯದ ಮೂಲ. ಇದು ಕಹಿ ಕ್ಷೀರ ರಸವಾಗಿದ್ದು, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ರಸಗಳ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯು ಹಸಿವಿನ ನೋಟ ಮತ್ತು ಮಲವಿಸರ್ಜನೆಯ ಸ್ಥಾಪನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕೋರಿಯನ್ನು ಒಂದು ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಲೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹೊರೆ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
ನಿದ್ರಾಜನಕ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನರಮಂಡಲವು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ವೇಗವರ್ಧಿತ ನಾಡಿ ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ.ಪುರುಷರು ತಿನ್ನಲು ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು: ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಆಕ್ರೋಡು, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್.
ಪುರುಷರಿಗೆ
ಚಿಕೋರಿ ಸಕ್ರಿಯ ಪುರುಷರಿಗೆ ಮಾನಸಿಕ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯವನ್ನು ಅತಿಯಾದ ಕೆಲಸದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಕ್ರಿಯೆಯು ಪುರುಷರ ಮೂತ್ರಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರೊಂದಿಗಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಚಿಕೋರಿ ಲೈಂಗಿಕ ಕಾರ್ಯಗಳ ಚೇತರಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ
ಗರ್ಭಿಣಿ ಕಾಫಿ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಚಿಕೋರಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಜೀವನದ ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಮಹಿಳೆಯ ಚರ್ಮವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮೂಗೇಟುಗಳು ಕಣ್ಣುಗಳ ಕೆಳಗೆ ಮಾಯವಾಗುತ್ತವೆ, ನೀರಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಮೊಡವೆ, ಎಸ್ಜಿಮಾ, ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೂದಲಿನ ಹೊಳಪನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅಸ್ಥಿರತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. 
ನಾನು ಚಿಕೋರಿಯಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದೇ?
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪಾನೀಯವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ
ಈ ಗುಂಪು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದುರ್ಬಳಕೆ ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು - ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಕಪ್ಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ತಾಯಿ ಅಥವಾ ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಮಕ್ಕಳಿಗೆ
ಚಿಮರಿಯು ಹುಳುಗಳಿಂದ ಔಷಧೀಯ ದ್ರಾವಣಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಸ್ಯವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾರಕ್ಕೆ ಮೂರು ಕಪ್ ಸಾಕು. 
ಚಿಕೋರಿ ಹಾನಿ
ನೀವು ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಸಸ್ಯ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮಿತಿಮೀರಿದ ಪ್ರಮಾಣವು ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ತೀವ್ರವಾದ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಜಠರದುರಿತದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.
ಚಿಕೋರಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಎಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು
ಗುಣಪಡಿಸುವ ಸಸ್ಯದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸರಿಯಾದ ಸಂಗ್ರಹ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ:
- ಹೂವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಹೂಬಿಡುವ ನಂತರ ಉತ್ತಮವಾದ ಹುಲ್ಲು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿರಿ - ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಹತ್ತಿರ;
- ನೀವು ಹಸಿರು, ತಾಜಾ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ;
- ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಒಣಗಲು ತಯಾರಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಕೀಟಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಗಾಗಿ ನೀವು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು - ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬೇಕು.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹುಲ್ಲು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ, ಚಿಗುರುಗಳ ಮೇಲೆ ಇಬ್ಬನಿ ಕೂಡ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ - ಅವು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಒಣಗುತ್ತವೆ.
ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು
ಸಸ್ಯವು ಆವಾಸಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು. ಆದರೆ ನಗರವನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಕಾರುಗಳು ಮತ್ತು ಡಂಪ್‌ಗಳಿಂದ ದೂರವಿರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹೋಗುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಕ್ಷೇತ್ರವು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಕಾಡಿನ ಪ್ರವೇಶದ್ವಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಲವು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳಿವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಚಿಕೋರಿ ದಪ್ಪವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಚಿಕೋರಿಯನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ಉತ್ತಮ ಗಾಳಿ ಇರುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆರಿಸಿ - ಬೇಕಾಬಿಟ್ಟಿಯಾಗಿ, ವರಾಂಡಾ, ಬಾಲ್ಕನಿ. ನಾವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಚ್ paper ವಾದ ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಸಂಗ್ರಹವು ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಪಡೆಯಬಾರದು. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ, ಕಾಂಡಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಹಸಿರು ಶಾಖೆಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಮುರಿದಾಗ ಸಿದ್ಧ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು 40 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ತಂತ್ರ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು. ಮುಗಿದ ಮೂಲವು ಒಳಗೆ ಮಸುಕಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಶಬ್ದದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಒಡೆಯಬಹುದು. 
ಶೇಖರಣಾ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
ಸಸ್ಯವು ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ ನೀವು ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾದ ಕಾಗದದ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕೀಟಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಗಾ dark ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಇರಿಸಿ.
ಚಿಕೋರಿಯಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಪುಡಿ ಅಥವಾ ದ್ರವ ಚಿಕೋರಿಯಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸಸ್ಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಚಹಾ ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯತ್ನ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು 20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಪ್ರಾಚೀನ ಈಜಿಪ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ವಿಷಕಾರಿ ಕಡಿತಕ್ಕೆ medicines ಷಧಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕೋರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.
ನೀರಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು
ಕೇವಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ನಂತರ ಹುಲ್ಲು ಮತ್ತು ಬೇರು ನೀರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆ ಮೂಲಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. 
ಕಳೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಬೇಕು. ಎರಡು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಒಣ ಹುಲ್ಲು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮೂಲವನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮೊದಲು ನೀವು ತೇವಾಂಶ ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಹುರಿಯಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಬಹುದು.
ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ನಿಯಮಗಳು
ಒಣ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಎರಡು ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ ನೀವು ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲಿ, ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. 
ಚಿಕೋರಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದೇ?
ಚಿಕೋರಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಕಾಫಿ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ಅದೇ ರೀತಿ ಟೋನ್ಗಳು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ರೋಮಾಂಚನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಶಕ್ತಿಯ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ. ಕಾಫಿಯಂತೆ, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಬೇಡಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳಿಲ್ಲ, ಕಾಫಿಯಂತೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರಳವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ.
ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?
ಚಿಕೋರಿ ಹಾಲಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ರುಚಿ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಹಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 
ಅನಂತವಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವೇ
ತಜ್ಞರು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. 3 ಕಪ್‌ಗಳಿಂದ - ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅತಿಯಾದ ಹೊರೆ, ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾನಿ ತರುತ್ತದೆ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಬೇಗನೆ ಬೇಸರವಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಸ್ಲಾವಿಕ್ ದಂತಕಥೆಗಳಲ್ಲಿ, ಚಿಕೋರಿಯನ್ನು "ಗ್ಯಾಪ್-ಹುಲ್ಲು" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಬೀಗ, ಬಾಗಿಲು ಅಥವಾ ಎದೆಯನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿತ್ತು. ಮತ್ತು ನೀವು ಸಸ್ಯದ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜಿದರೆ, ಅದೃಷ್ಟವು ಎಲ್ಲದರ ಜೊತೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಕರಗುವ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಏನಾದರೂ ಪ್ರಯೋಜನವಿದೆಯೇ?
ಕರಗಬಲ್ಲ ಚಿಕೋರಿ ತನ್ನ ಕುಂದುಕೊರತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
- ತಯಾರಕರು ಪುಡಿಯನ್ನು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ್ದಾರೆಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ;
- ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಹೇಗಾದರೂ, ಕೆಲಸವನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪುಡಿ ಅಥವಾ ದ್ರವ ಚಿಕೋರಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೂ, ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಿಕೋರಿ ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ನೋಡಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ರೋಗಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದರ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ದೇಹ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕೊಡುವುದು. ನೀವು ಕಾಫಿಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಈ ಸಸ್ಯವು ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
