ಸೇಬುಗಳು

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಯಾವುವು

ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಗಾದೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ: "ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಸೇಬು ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತೀರಿ." ಸೇಬುಗಳು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ, ಇದಲ್ಲದೆ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಇಂದು ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ - ಅವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ, ಅವು ವಿವಿಧ ಮಾನವ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಇಡೀ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 47 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ: ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆಗೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ ಅದು ಹೀಗಿರುತ್ತದೆ:

  • ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ - 75 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
  • ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ - 56 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ - 82 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
  • ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ - 91 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಅನುಪಾತ ಬಿ.ಜೆ.ಯು. ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳಿಲ್ಲದೆ) 0.4: 0.4: 9.9 (ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ).

ವಿವಿಧ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಓದಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ: ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್, ಕಂಪೋಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸ್.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ಜೀವಸತ್ವಗಳು: ಎ, ಗುಂಪುಗಳು ಬಿ, ಸಿ, ಇ, ಎಚ್, ಪಿಪಿ. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ (ಬಿ 6) ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ;
  • ಖನಿಜಗಳು: ಅಯೋಡಿನ್, ನಿಕಲ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಬೋರಾನ್, ರುಬಿಡಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಇತರರು;
  • ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು;
  • ಪಿಷ್ಟ;
  • ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತೇ? ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ಮಹಿಳೆ ತನ್ನ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಮಹಿಳೆಗೆ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲು ಸೇಬನ್ನು ತನ್ನ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಎಸೆದಳು, ಮತ್ತು ಒಬ್ಬ ಮಹಿಳೆ ಪರಸ್ಪರ ಸಹಾನುಭೂತಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ ಅವನನ್ನು ಹಿಡಿದನು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಯಾವುದಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ?

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಿದರೂ, ಅದರ ತಾಜಾ ಪ್ರತಿರೂಪಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಇನ್ನೂ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿ ಉಳಿದಿವೆ.

ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ

ಮಾನವನ ಹೃದಯ ಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಮುಖ್ಯ ಗುಣವೆಂದರೆ ಒಂದು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ (ಇದು ಹೃದಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಬಹುತೇಕ ರಾಮಬಾಣವಾಗಿದೆ), ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಆಮ್ಲ-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ, ಹೃದಯಕ್ಕೆ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದರ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ - ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಬಳಕೆಯು ಹೃದಯದ ಕೆಲಸದ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಗೆ

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ - ಇದು ಈ ಅಂಗದಿಂದ ಉತ್ತಮವಾದ ಮರಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಪಫಿನೆಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ನಿಯಂತ್ರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಸೇಬುಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ, ಈ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗದ ಮೇಲಿನ ಹೊರೆ ಸರಾಗವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

Properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಹ ಓದಿ.

ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿಗೆ

ಬಹುಶಃ ಈ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ - ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಜಠರದುರಿತ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಬರದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಸಹ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಎದೆಯುರಿ ಮತ್ತು ಉದರಶೂಲೆ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ದೇಹದ ವಿಷ ಅಥವಾ ಮಾದಕತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸೇಬುಗಳು 75% ನೀರಿರುವ ಕಾರಣ, ಅವು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ವಿಷವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವು ತೀವ್ರವಾದ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆ (ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ ಕಾಯಿಲೆ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಜನರಿಗೆ ಈ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ, ಹಣ್ಣು ನೋವಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬಿನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅದರ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು (“ಬಿಳಿ ತುಂಬುವಿಕೆ”, “ಸೆಮೆರೆಂಕೊ”, “ಐಡೆರ್ಡ್”, ಇತ್ಯಾದಿ), ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು - ಸಿಹಿ ( "ಕೊರೊಬೊವ್ಕಾ", "ಶುಗರ್ ಮಿರಾನ್", "ಶೈನ್ ಅಲೈ", ಇತ್ಯಾದಿ).

ದೃಷ್ಟಿಗೆ

ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರ ಅಂಗಗಳನ್ನು ವಯಸ್ಸಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಕ್ಷೀಣಗೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ - ಅವು ರೆಟಿನಾದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ಕಣ್ಣಿನ ಸೋಂಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂಲತಃ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯ ಅರ್ಹತೆಯಾಗಿದೆ - ಇದು ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕಣ್ಣಿನ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ

ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು (ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬಿನ ಸಕ್ರಿಯ ಘಟಕಗಳು) ಗುಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ. ಖನಿಜಗಳು ಪ್ಲೇಕ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಹಲ್ಲಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲು ಹುಟ್ಟುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಹಲ್ಲುಗಳ ಬಲದ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ - ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ: ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 5 ಬಾರಿಯಾದರೂ ಸೇವಿಸಿದ ಜನರು ಹಲ್ಲಿನ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು.

ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ

ಅಂತಹ ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಳಗಿನಿಂದ ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು (ಸೇಬಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳ ಸಂಭವವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ), ಮತ್ತು ಹೊರಗಡೆ - ಜಾನಪದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಡವೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ದದ್ದುಗಳು, ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್‌ನಂತಹ ತೀವ್ರವಾದ ಗಾಯಗಳಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ವಿವಿಧ ಮುಖವಾಡಗಳು ಮತ್ತು ಮುಲಾಮುಗಳು ಸಮರ್ಥವಾಗಿವೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬಿನ ಮುಖವಾಡಗಳು ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆರ್ಧ್ರಕಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ - ರಷ್ಯಾದ ಜಾನಪದ ಕಲೆಯಲ್ಲಿ (ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಥೆ) ಹಣ್ಣಿನ ಇಂತಹ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹಾಡಲಾಗಿದೆ.

ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಇದು ಸಾಧ್ಯವೇ

ಸೇಬಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಯ ಸುತ್ತಲಿನ ವಿವಾದಗಳು ಈ ದಿನಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆಯೇ - ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ

ಅಂತಹ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ಉಬ್ಬುವುದು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮಲವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಎದೆಯುರಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಭವಿಷ್ಯದ ಅಮ್ಮಂದಿರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಹಣ್ಣು ಸ್ನಾಯು ಸ್ನಾಯುಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚು ಭಾರವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತೇ? ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಎರಡನೇ ಹಣ್ಣಿನ ಮರವು ಸೇಬಿನ ಮರವಾಗಿದೆ: ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸೇಬು ಮರಗಳು 5 ದಶಲಕ್ಷ ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭೂಮಿಯನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ.

ಸ್ತನ್ಯಪಾನ

ಮಗು ಜನಿಸಿದ 2-3 ತಿಂಗಳ ನಂತರವೇ ಯುವ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಬೇಯಿಸಿದವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಜನನದ ನಂತರದ ಮೊದಲ ದಿನಗಳಿಂದ. ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವು ಕರುಳು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಕೂದಲು, ಹಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ - ಈ ಹಣ್ಣು ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಎದೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ನೀವು ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ.

ತೂಕ ಇಳಿಸಿದಾಗ

ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಫಿಗರ್ ಹಾಕಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಲ್ಲ - ಇಂದು ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಅನೇಕ ಡಯಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮೊನೊ-ಡಯಟ್‌ಗಳಿವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಇಡೀ ಮೆನುಗಳು ತಲೆಯ ಮೇಲೆ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಧುನಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ದೇಹವು ಕನಿಷ್ಟ ಆಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಕಾರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು - ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ, ಈ ಸಮಸ್ಯೆ ಭಯಾನಕವಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ, ದೇಹವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ, ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗಿಂತ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.

ಮಧುಮೇಹದಿಂದ

ಇಂದು, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಧುರ್ಯ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಸರ್ವಾನುಮತದಿಂದ ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ - ಅಂತಹ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ ಅದು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಯಾಸ, ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಕೆಟ್ಟ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು ಒಟ್ಟು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಬಳಸಬಹುದು.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! 1 ಡಿಗ್ರಿಯ ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಲಘು ಉಪಾಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ: ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರಕ್ತವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಬಾರದು.

ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ಮಕ್ಕಳು ಮಾಡಬಹುದು

ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು - ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಿಹಿ: ನೈಸರ್ಗಿಕ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಯುವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು ಬಳಸಬಹುದು - ಶಿಶುಗಳು ಜನನದ ನಂತರ 3-4 ತಿಂಗಳುಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಳಕೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಇತರ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತೆ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ಬಳಕೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಕೆಳಗೆ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಏನು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ

ಈ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಹಿಯನ್ನು ವಿವಿಧ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಬ್ಬದ at ಟದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಉಕ್ರೇನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಹೇಗಾದರೂ, ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಜನರು, ಅಥವಾ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರು ಸಿಹಿ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕು: ಅವರು ಖಾದ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಓದಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ: ಫಾಸೆಲಿಯಾ, ರಾಪ್ಸೀಡ್, ಲಿಂಡೆನ್, ಅಕೇಶಿಯ, ಹುರುಳಿ, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್, ಸ್ವೀಟ್ ಕ್ಲೋವರ್, ಅಕೇಶಿಯ, ಎಸ್ಪಾರ್ಸೆಟಿ, ಹಾಥಾರ್ನ್, ಬೇಯಿಸಿದ, ಕಪ್ಪು-ಬೋನ್, ಮೇ.

ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯ

ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲ - ನೀವು 10-15 ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೂ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಸಮಂಜಸವಾದ ಅಳತೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ: ದಿನಕ್ಕೆ 5 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಣುಕುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವವರು 3 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬಾರದು, ಮತ್ತು 1 ಮತ್ತು 2 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಮುಖ್ಯ .ಟದೊಂದಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸಾಧ್ಯವೇ

ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕರುಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು medic ಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ .ಟವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮುಂತಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ಬಳಕೆಯು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ: ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವು ಸುಲಭವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮಇದು ನಿಮ್ಮ ರಾತ್ರಿ ನಿದ್ರೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತೇ? ಸೇಬಿನ ಜೊತೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದ್ದರ ಜ್ಞಾನದ ಸ್ವರ್ಗ ಮರದಿಂದ ನಿಷೇಧಿತ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರವನ್ನು ದಾಳಿಂಬೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ನಾವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಸೇಬುಗಳು (ಹಸಿರು ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮ) - 6-7 ತುಂಡುಗಳು;
  • ಜೇನುತುಪ್ಪ - 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ (ಐಚ್ al ಿಕ) - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ನಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಸಿಯಾ, ಅಥವಾ ಚೀನೀ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (ವ್ಯಾಪಾರದ ಹೆಸರು).

ಅಡುಗೆ:

  1. ತೊಳೆದ ಸೇಬುಗಳು ಇಡೀ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಚುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟವು.
  2. ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಬಿಡಿ (ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಹೊರಹೋಗದಂತೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ).
  3. ಹಣ್ಣನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ (ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿದ್ದರೆ - ನಂತರ ಅದನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ).
  4. ಕತ್ತರಿಸಿದ ರಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಐಚ್ al ಿಕ).
  5. ಮೇಲೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 190 at ನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.
  6. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಲಭ್ಯವಿರುವ ಯಾವುದಾದರೂ - ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ದಿನಾಂಕ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು) - 5 ಚಮಚ;
  • ಸೇಬು ಹುಳಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು - 5 ತುಂಡುಗಳು;
  • ಕಾಯಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣ (ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ, ಗೋಡಂಬಿ, ಇತ್ಯಾದಿ) - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಶುಂಠಿ ಪುಡಿ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸಿರಪ್ - ಸೇವೆ ಮಾಡಲು.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಾಯಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಓದಿ: ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಪಿಸ್ತಾ, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್, ಸೀಡರ್ ನಟ್ಸ್, ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ (ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಬಿಟ್ಟು)
  3. ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಯಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಹಣ್ಣನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ.
  4. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸೇಬನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದ 180 ° ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಇರಿಸಿ.
  6. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ, ನೀವು ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಟಾಪ್ ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಿರಪ್ ಸುರಿಯಬಹುದು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ

ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಸೇಬುಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
  • ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - ವಿನಂತಿಯ ಮೇರೆಗೆ.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಹಣ್ಣನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಬಿಟ್ಟು). ಮೇಲಿನ "ಕವರ್" ಸೇವ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ - ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇಬಿನ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೃದಯದೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ (ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ).
  3. ನೆಲದ ತುಂಬುವಿಕೆಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  4. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, "ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು" ಮುಚ್ಚಿ.
  5. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 180 to ಗೆ 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
  6. ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಉಳಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೆಲವೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ತೊಂದರೆಗಳು: ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಫೈಬರ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಉದರಶೂಲೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ತೊಂದರೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯ ದರವನ್ನು ಮೀರಬಾರದು - ನಾರಿನ ಒರಟು ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ - ಇಂದಿನಂತೆ, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದರ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಬಹಿರಂಗಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅಹಿತಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸವು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತೂಕ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವುದು ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ನೀವು ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯ ದರಕ್ಕೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮಾಧುರ್ಯವೆಂದು ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು, ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಶಿಶುಗಳು ಮತ್ತು ವೃದ್ಧರಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವರು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ವೀಡಿಯೊ ವೀಕ್ಷಿಸಿ: ನಮಮ ಹರಯರ ಊಟ ಮಗಸ ಬಲಲ ಬಯಗಡವದ ಸಮಮನಲಲ! ಬಲಲದ 15 ಲಭಗಳ (ಮೇ 2024).