ಇಂದು ನಾವು "ಶರತ್ಕಾಲದ ರಾಣಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ಸುಂದರವಾದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅನೇಕ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ, ಆದರೆ "ಶರತ್ಕಾಲದ ರಾಣಿ" ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೇಕು ಎಂದು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಸಮಗ್ರ ಲಕ್ಷಣವನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಫೋಟೋ
ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್ "ಶರತ್ಕಾಲದ ರಾಣಿ" ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ತಡವಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಇದು ಮಧ್ಯಮ ಉದ್ದದ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹರಡುವ ಎಲೆ ರೋಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಉದ್ದವಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು 30 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 150-200 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ಬೆಳೆ ಉದ್ದವಾದ ಕೋನ್ ಆಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೂಕ್ತವಾದ ಉದ್ದವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ, ದಪ್ಪ, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯ 11% ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 17 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ವರೆಗೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ತೋಟಗಾರರು ಹಲವಾರು ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನಾಂಟೆಸ್, ವೀಟಾ ಲಾಂಗ್, ಸ್ಯಾಮ್ಸನ್, ಶಾಂತೇನ್ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯವಾಗುವುದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ನಾವು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತೇವೆ, ಅದು ನಮಗೆ ಸಸ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಬಿತ್ತನೆ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸುಮಾರು 120-130 ದಿನಗಳು ಬೇಕಾಗುವುದರಿಂದ, ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ತಡವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಇಳುವರಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು - ಒಂದು ಚೌಕದಿಂದ 8 ಕೆ.ಜಿ ವರೆಗೆ, ಆದರೆ ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೆಳೆಯುವ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ. ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿದ್ದರೆ, ಇಳುವರಿ ಸುಮಾರು 5 ಕೆ.ಜಿ.
ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸ್‌ಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಸುದೀರ್ಘ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗಸ್ಟೇಟರಿ ಮತ್ತು ವಾಣಿಜ್ಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಮೂಲವು ಕ್ರ್ಯಾಕಿಂಗ್ಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.
ಸೂಕ್ತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 8 ತಿಂಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ E160a ಎಂದು ನೋಂದಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವೆಂದರೆ "ಶರತ್ಕಾಲದ ರಾಣಿ" ಅನುಗುಣವಾದ ವಸ್ತುವಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ "ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್" ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.ಕ್ಯಾರೆಟ್ "ಶರತ್ಕಾಲದ ರಾಣಿ", ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಎರಡೂ ಸಣ್ಣ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಏಕಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಪೂರೈಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ದೌರ್ಬಲ್ಯ
ಕೃಷಿಯ ಸೂಕ್ತ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ಹಾಗೆಯೇ ಮಣ್ಣನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ದೌರ್ಬಲ್ಯಗಳನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಕಾನ್ಸ್:
- ಮಂದ ಬಣ್ಣ;
- ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ;
- ದಟ್ಟವಾದ ನೆಲದಿಂದ ದೀರ್ಘವಾದ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವುದು ಕಷ್ಟ.
- ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿ;
- ದೀರ್ಘ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ;
- ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳು ಉತ್ತಮ ತೂಕ ಮತ್ತು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ;
- ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ;
- ರೋಗ ನಿರೋಧಕತೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ವೈಲ್ಡ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಗಾ bright ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು. ಕಿತ್ತಳೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆಯ ಫಲಿತಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಓರನ್ ರಾಜವಂಶದ ಸ್ಥಳೀಯ ರಾಜಮನೆತನದ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅವಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು, ಏಕೆಂದರೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಅದರ ರಾಜವಂಶದ ಬಣ್ಣವಾಗಿದೆ.
ಸಾಗುವಳಿಗಾಗಿ ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ಸಮಯದ ಆಯ್ಕೆ
ಕ್ಯಾರೆಟ್ "ಶರತ್ಕಾಲದ ರಾಣಿ" ಬೆಳೆಯುವ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮುಂದೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬಿತ್ತನೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಬೆಳೆಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಕಾಳಜಿ ಬೇಕು ಎಂದು ನಾವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳ
ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣು. ನೀವು ಸಮತಟ್ಟಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸ್ಥಳವು ಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತಗ್ಗು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಇರಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಂತರ್ಜಲದ ಎತ್ತರವು ಹೆಚ್ಚು ವಿಷಯವಲ್ಲ.
ಬೆಳಕು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅರ್ಧ-ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ನೆಡುವುದರಿಂದ ಬೇರು ಬೆಳೆ ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಯೋಜಿಸಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಬೆಳೆ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಣಿಜ್ಯ ಗುಣಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಮಣ್ಣಿನ ಪ್ರಕಾರ
ತಲಾಧಾರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಒಳಚರಂಡಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು (ಮಣ್ಣಿನ ಮಣ್ಣು ತಕ್ಷಣವೇ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಫಲವತ್ತಾಗಿರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮರಳುಗಲ್ಲುಗಳು ಸಹ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ.
ಆದರ್ಶ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಚೆರ್ನೋಜೆಮ್, ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ ಒಳಚರಂಡಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅದೇ ಫಲವತ್ತತೆ. ಆದರೆ ಮಣ್ಣಿನ ಮತ್ತು ಮರಳು ಮಣ್ಣು, "ಟನ್" ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರವೂ, ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟ ಬೆಳೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು ನೈಜ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು "ರಾಮಬಾಣ", ಇದನ್ನು ಎವಿಟಮಿನೋಸಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ರೋಗ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ, ಹೃದಯಾಘಾತಕ್ಕೊಳಗಾದ ಜನರಲ್ಲಿಯೂ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಯಾವಾಗ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು
ಬಿತ್ತನೆ ಬೀಜಗಳು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮೇ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ದಕ್ಷಿಣದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಜೂನ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೀವು ನಂತರ ಶೀತ ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಳೆಯ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ
ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ಇಡಬಾರದು, ಇದರಿಂದ ಚಿಗುರುಗಳು ನೆಲವನ್ನು ಭೇದಿಸುತ್ತವೆ.
ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮಾಡಬೇಕಾದ ಮೊದಲನೆಯದು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಏರುತ್ತವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಒಂದು ದಿನ ell ದಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾದ ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಬಹುದು. 
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ಬೀಜಗಳು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅವು ನೆಟ್ಟ ಸುಲಭಕ್ಕಾಗಿ, ಮರಳಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬೀಜದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹರಿವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನೆಟ್ಟವನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಬೀಜದ 1 ಭಾಗವನ್ನು ಮರಳಿನ 2 ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇತರರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟಾಯ್ಲೆಟ್ ಪೇಪರ್ ಮೇಲೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು).
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಯಿತು. ಈ ವಸ್ತುವನ್ನು ಅವಳ ಹೆಸರಿಡಲಾಗಿದೆ: ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ - "ಕ್ಯಾರೋಟಾ".
ಈಗ ಮೂಲವನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ಕಥಾವಸ್ತುವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡೋಣ.
ನಾವು ಆಯ್ದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಮೊದಲೇ ಅಗೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಭೂಮಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಕುಂಟೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಡೆಯಬೇಕು. ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ವಕ್ರಾಕೃತಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, “ಎರಡು ಕಾಲಿನ” ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ.
ಇದರ ನಂತರ, ನಾವು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಚಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಚೆಲ್ಲುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚಡಿಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು ಕನಿಷ್ಟ 15 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿರಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಕಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. 
ಬಿತ್ತಿದ ತಕ್ಷಣ, ಮಣ್ಣನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು, ತಲಾಧಾರವು ತುಂಬಾ ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಿಂದ ನೀರಾವರಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸರಿಯಾದ ಕೃಷಿ ಪದ್ಧತಿಗಳ ಅನುಸರಣೆ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಂದ ಬಾಧಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಗ್ರೇಡ್ ಕೇರ್
ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬೇರು ಬೆಳೆ ಬೆಳೆದು ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ನಿಜವಾದ ಎಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ, ತಲಾಧಾರವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಒದ್ದೆಯಾಗಿರಬೇಕು, ವಿಶೇಷ ಬಿಸಿ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಸಿಂಪರಣೆಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿರಬೇಕು. ಬಹಳಷ್ಟು ತೇವಾಂಶ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬಿರುಕುಗಳಿಂದ.
ನಿಜವಾದ ಎಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಹವಾಮಾನವು ಶುಷ್ಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಚೆಲ್ಲುವ ಒಂದು ವಾರಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 3-4 ಬಾರಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ. ಮಳೆ ವೇಳೆ, ಬಲವಾದ ಅಲ್ಲ, ನೀರುಹಾಕುವುದು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. 
ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ತೆಳುಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಬೇರುಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ಇಳುವರಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ತೆಳುವಾಗುವುದನ್ನು 3 ನಿಜವಾದ ಎಲೆಗಳ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ - ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪೆನ್ಸಿಲ್ನಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದಾಗ.
ಮೊದಲ ತೆಳುವಾಗಿಸಿದ ನಂತರ ನೆರೆಯ ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವೆ 3 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಂತರವಿರಬೇಕು, ಅದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಎರಡನೇ ತೆಳುವಾಗುತ್ತಿರುವ ನಂತರ - ಕನಿಷ್ಠ 5 ಸೆಂ.ಮೀ.
ತೆಳುವಾಗಿಸಿದ ನಂತರ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೀಟಗಳು - ನೆಮಟೋಡ್ಗಳು, ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳು, ಕರಡಿಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನೊಣಗಳು, ತಂತಿ ಹುಳುಗಳು, ಗಿಡಹೇನುಗಳು, ಮೋಲ್ಗಳು, ಶ್ರೂಗಳು, ಮೋಲ್ ಇಲಿಗಳು, ಇಲಿಗಳು ಸಂಭವಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು.ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಬಗ್ಗೆ: “ಶರತ್ಕಾಲದ ರಾಣಿ” ಗೆ “ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು” ಮಾತ್ರ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹ್ಯೂಮಸ್ ಅಥವಾ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿ ತೆಳುವಾಗಿಸಿದ 5 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಹಾಸಿಗೆಗಳ ಮೇಲೆ ನೈಟ್ರೊಮ್ಮೊಫೊಸ್ಕಾವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ.
ಕೊಯ್ಲು
ಲೇಖನವನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ನಾವು ಸರಿಯಾದ ಸುಗ್ಗಿಯಾಗುತ್ತೇವೆ.
ಹೇಳಬೇಕಾದ ಮೊದಲನೆಯದು - "ಶರತ್ಕಾಲದ ರಾಣಿ" ಯನ್ನು ನೆಲದಿಂದ ಹೊರಗೆಳೆಯಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ನಂತರ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಬರೆದರೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ನೀವು ಮೊದಲು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ತೆಗೆದರೆ ಅದು ಕಡಿಮೆ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಮಳೆ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ “ಚಾರ್ಜ್” ಆಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಮೊದಲೇ ಬೆಳೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ 120-130 ದಿನಗಳ ಪಕ್ವತೆಯ ಅವಧಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಸಂಪೂರ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವು ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ವಿಷಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಹ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಶೀತಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಕೊಯ್ಲು ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಬೇರುಗಳನ್ನು ಕೊಳೆತದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಬೇಕು. ಈ ಅಂಶವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಭವಿಷ್ಯದ ಕೀಪಿಂಗ್ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಅಗೆದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಅಥವಾ ಹಾಳಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಅಧಿಕ ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು 0-2 ಕೆಎಸ್ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿಯೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉದ್ದವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಯಾವುದು ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಇದು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಗರಿಷ್ಠ ಆರಾಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಗೊಬ್ಬರಕ್ಕಾಗಿ ತಾಜಾ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಬೇರು ಬೆಳೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವ ಸಲುವಾಗಿ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
