ಅಲ್ಟ್ರಾ ತುರ್ತು: ಬೆಲ್ಲರೋಜಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ವಿಧ

ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಾಯಕನಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಅವನಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಿದರೆ ಊಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ. ಇಂದು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ, ಅದು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇಂದು ನಾವು "ಬೆಲ್ಲರೋಸಾ" ಎಂಬ ಸುಂದರವಾದ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಆರಂಭಿಕ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಅದರ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯ ವಿವರಣೆಗಳನ್ನು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವಿವರಣೆ

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಇತರರಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ. "ಬೆಲ್ಲರೋಜಿಯ" ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಗುರುಗಳ ವಿವರವಾದ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಚಿಗುರುಗಳು

ಈ ವಿಧದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಸುಂದರವಾದ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ರೀತಿಯ ತೋಟ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇರ್ಬಿಟ್ಸ್ಕಿ, ಇಲಿನ್ಸ್ಕಿ, ವೆನೆಟಾ, ಕಿವಿ, ರೊಕೊ, ಝುಕೊವ್ಸ್ಕಿ ಅರ್ಲಿ, ಸ್ಲಾವಂಕಾ, ಉಡಾಚಾ, ಗಾಲಾ, ನೆವ್ಸ್ಕಿ, ಕ್ವೀನ್ ಅನ್ನಾ, ರೋಸಾರಾ, ಝುರಾವಿಂಕ, ಬ್ಲೂ, ಅಡ್ರೆಟಾ, ರೆಡ್ ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್ ಎಂಬ ಇತರ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ.

"ಬೆಲ್ಲರೋಸಾ" ಯು ಏಕರೂಪದ ಮೊಳಕೆಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಅರೆ-ನೇರ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು 80 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ರಸವತ್ತಾದ ಎಲೆಗಳು ಇವೆ, ಅದರ ಅಂಚುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಲೆಯಂತೆ ಇರುತ್ತವೆ. ಕೆಂಪು-ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಧ್ಯಮ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯವು ಅರಳುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತೇ? ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೇರಿಕಾ. ಖಂಡದಲ್ಲಿ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಕಾಡು ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆ ಮುಗ್ಗರಿಸಬಹುದು. ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಬೆಳೆದವರು ಸ್ಥಳೀಯ ಭಾರತೀಯ ಬುಡಕಟ್ಟು ಜನಾಂಗವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಇದು ಸಸ್ಯದ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಅದರ ವಿತರಣೆಯಾಗಿದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು

ಬುಷ್ ಮಸುಕಾದಾಗ, ರೈಜೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ಪ್ರತಿ ಬುಷ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ 10 ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಸಮಾನವಾಗಿ ದೊಡ್ಡದು, ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ದುಂಡಗಿನವು, ತೂಕವು 200 ಗ್ರಾಂ - ಇದು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ, ಆದರೆ ದೈತ್ಯರು ಸಹ ಹಿಡಿಯುತ್ತಾರೆ - ಸುಮಾರು 800 ಗ್ರಾಂ. ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ ಚರ್ಮದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ, ಆಳವಿಲ್ಲದ ಪರಿಕರಗಳ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿವೆ, ಇದನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ "ಕಣ್ಣು" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಪ್ಪೆಯು ಒರಟಾದ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಾಂತ್ರಿಕ ಒತ್ತಡದಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸದ ಬಣ್ಣವು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿದ್ದು, ಪ್ರಕಾಶಮಾನ ಕೆನೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು.

ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಕೂಡ "ಬೆಲ್ಲಾರೋಜಿ" ಯ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಸುಮಾರು 15% ನಷ್ಟು ಸರಾಸರಿ ಪಿಷ್ಟದ ವಿಷಯದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಕುದಿಯುವ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಟ್ಯೂಬರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಬೇರ್ಪಟ್ಟರೆಂದು ಹೆದರಿಕೆಯಿಂದಿರಿ.

ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ! ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಕತ್ತಲೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲದೇ ಒಂದು ಹಸಿವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಗುಣಲಕ್ಷಣದ ವೈವಿಧ್ಯತೆ

"ಬೆಲ್ಲರೋಸಾ" ಅನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ವಿಧವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ:

• ಅಲ್ಟ್ರಾಫಾಸ್ಟ್‌ನೆಸ್. ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟ ಎರಡು ತಿಂಗಳೊಳಗೆ, ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಅಗೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ - ಒಂದೂವರೆ ತಿಂಗಳಿನಿಂದ. ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಬೆಲ್ಲಾರೊಝುವನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಪ್ರತಿ ಋತುವಿಗೆ ಎರಡು ಫಸಲುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಜುಲೈ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದಾಗ, ನೀವು ಖಾಲಿ ಇರುವ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಮುಂದಿನ ಇಳಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ನಂತರ ಎರಡನೇ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸ್ಥಿರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸುಗ್ಗಿಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಪ್ರತಿ ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ಗೆ ಸುಮಾರು 30 ಟನ್.
• ಬರಗಾಲಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿರೋಧ. ಪರಿಗಣಿಸಲಾದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಶುಷ್ಕ ನೆಲದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಇರಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ.
• ಭಾರವಾದ ಲೋಮ್ ಅನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಯಾವುದೇ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.
• "ಬೆಲ್ಲರೋಸಾ" ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಒಂದು ಟೇಬಲ್ ವಿಧವಾಗಿದೆ.
• ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಮುಂಚಿನದ್ದಾಗಿದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಇತರ ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ದೀರ್ಘ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದೌರ್ಬಲ್ಯಗಳು

"ಬೆಲ್ಲಾರೋಜಿ" ಯ ಅನುಕೂಲಗಳೆಂದರೆ:

• ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದಿರುವಿಕೆ;
• ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕತೆ;
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ;
• ಆರಂಭಿಕ ಪಕ್ವತೆ;
• ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೀಪಿಂಗ್ ಗುಣಮಟ್ಟ;
• ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ;
• ಯಾಂತ್ರಿಕ ಹಾನಿಗೆ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆ;
• ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ;
• ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ನಷ್ಟ.

• ತಡವಾಗಿ ರೋಗಕ್ಕೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತದೆ;
• ಬೆಳಕಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೊರತೆಯಿದ್ದರೆ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸಣ್ಣದಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಬೆಳೆಯುವ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು "ಬೆಲ್ಲರೋಸಾ" ನ ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ಕೃಷಿಯ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು.

ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ನಿಯಮಗಳು

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು; ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ನೆಲವನ್ನು ಅಗೆಯುವುದು ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಶರತ್ಕಾಲದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಭೂಮಿಯನ್ನು ಕೃಷಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ 1 ಚದರ ಮೀಟರ್ ಮಣ್ಣಿಗೆ ಸುಮಾರು 7 ಕೆಜಿ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು.

ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಭೂಮಿಯನ್ನು ಅಗೆದು ಗೊಬ್ಬರಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪೊದೆಗಳನ್ನು ರೋಗಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಂದ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುವುದರಿಂದ ಸಕ್ರಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಮೋನಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್ ಫಲವತ್ತತೆ, ಅಮೋನಿಯಮ್ ಸಲ್ಫೇಟ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಲ್ಫೇಟ್ ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ! ಆದ್ದರಿಂದ ಮಣ್ಣಿನ ಸವಕಳಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನೆಟ್ಟ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಬೀಟ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸು ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳು ಹಿಂದೆ ಬೆಳೆದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಗಿಡಗಳ ನಡುವಿನ ವಿರಾಮಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಸೊಲೇನಾಸಿಯಸ್ ಬೆಳೆಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಸಸ್ಯದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮುಟ್ಟುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ನೆಡುವಿಕೆಗಾಗಿ ನಾಟಿ ವಸ್ತುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, 2 ವಾರಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಆಯ್ದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮರದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಗಲು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 15 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಚಿಗುರುವುದು ವೇಗವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಭವಿಷ್ಯದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೆಟ್ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಂತರವನ್ನು ಪಾಲಿಸುವ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ವಿಧಾನವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಾಲಿನೂ ಒಂದರಿಂದ 100 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಾವಿಗಳು 40 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ತಯಾರಾದ ಬಾವಿಗಳಲ್ಲಿ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಶ್ ಗೊಬ್ಬರಗಳು ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ, ಪ್ರತಿ ಬಾವಿಗೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ. ಗೊಬ್ಬರದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು "ಬೆಲ್ಲಾರೋಜಿ" ಹಾಕಿ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಇಳಿಯುವಿಕೆಯ ಗರಿಷ್ಠ ಆಳ 10 ಸೆಂ.ಮೀ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಆರೈಕೆ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಸಮರ್ಥ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ಆರೈಕೆ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯ ಖಾತರಿಯಾಗಿದೆ.

ಆರೈಕೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ಗುರುತಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ವಿಧಾನವನ್ನು ನಡೆಸುವುದು ಕಳೆಗಳ ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ನಾಶದೊಂದಿಗೆ, ಹೂಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಇರಬೇಕು. ಆ ಮೂಲಕ ನೀವು ಎರಡು ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ: ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭೂಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಅನಗತ್ಯ ಸಸ್ಯವರ್ಗಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಳೆಯ ನಂತರ ರೂಪುಗೊಂಡ ಮಣ್ಣಿನ ಹೊರಪದರವನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ. ಆಮ್ಲಜನಕಕ್ಕೆ ಮಣ್ಣಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವುದರಿಂದ ಇಂತಹ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಮಳೆಯ ತೀವ್ರತೆ ಮತ್ತು ಆವರ್ತನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕಳೆ ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ ಇಂತಹ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 3 ಬಾರಿ ನಡೆಸಬೇಕು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ನೆಟ್ಟ ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಭೇದಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕು.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಳೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ "ಬೆಲ್ಲರೋಸಾ" ನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರಾವರಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಸಸ್ಯ ಆರೈಕೆಯ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವೆಂದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುವುದು:

1. ಮೊಟ್ಟಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಗೊಬ್ಬರ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಹಿಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು.
2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೂವು ಮೊದಲು, ಯೂರಿಯಾ ಅಥವಾ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಲ್ಫೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೂದಿಯ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
3. ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮಲ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಣ್ಣಿನ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಬಹುದು.

ಭೂಮಿಯನ್ನು ಮಳೆಗೆ ತೇವಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸಿದ್ಧವಿಲ್ಲದ ಒಣ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ, ಸಸ್ಯದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಸುಡಬಹುದು. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪೊದೆಗಳು 15 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, ಮೊದಲ ಬೆಟ್ಟವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ನೀರು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಗೆ ಸಸ್ಯದ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಈ ವಿಧಾನವು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪೊದೆಯಲ್ಲೂ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಅದರ ಚಿಗುರುಗಳು ಮಣ್ಣಿಗೆ ಒಲವು ತೋರದಂತೆ ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾಡುವುದರಲ್ಲಿ ಅರ್ಥಿಂಗ್ ಅಪ್ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತೇ? ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 1580 ರಲ್ಲಿ ಸನ್ಯಾಸಿ ನೆರೊನಿಮ್ ಕೊರ್ಡಾನ್ಗೆ ಯುರೋಪಿಯನ್ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಬಂದಿತು. ಆದರೆ ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ 18 ನೇ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವೇ ಆರಂಭವಾಯಿತು - ಅವರು ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಭಯಭೀತರಾಗಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಅವರು ಕುಷ್ಠರೋಗಿಗಳಂತಹ ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದಾದ ರೋಗಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಂಬಿದ್ದರು.

ನನ್ನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ “ಬೆಲ್ಲಾರೋಜಾ” ಬೆಳೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿ ಮತ್ತು ಶ್ರಮ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೆಳೆ ತರುತ್ತದೆ. ನೆಡುವಿಕೆ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ.