ಬಿಲ್ಲು

ಈರುಳ್ಳಿ ಬಾಣ: ಶಿಕ್ಷಣದ ಕಾರಣಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಿರ್ಮೂಲನೆ

ಅನೇಕ ತೋಟಗಾರರು ಬಿಲ್ಲಿನ ಮೇಲೆ ಬಾಣಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ಚಿಗುರುಗಳು ಯಾವುವು ಮತ್ತು ಬಿಲ್ಲು ಶೂಟ್ ಆಗದಂತೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಬಾಣ

ಈರುಳ್ಳಿ ಬಾಣವು ಹೂಗೊಂಚಲು, ಅದರ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬೀಜದ ವಸ್ತುಗಳು ಕ್ರಮೇಣ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯನ್ನು ಅವಳು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತಾಳೆ ಎಂದು to ಹಿಸುವುದು ಸುಲಭ.

ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ನೀವು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ ಅದರ ನೋಟವು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು:

  • ಸ್ಕಿಟ್
  • ತಳ್ಳಿಹಾಕಿದ.
  • ಶಲ್ಲೊಟ್
  • ಈರುಳ್ಳಿ
  • ಲೀಕ್
  • ಸ್ಲಿಝುನ್.
  • ಬ್ಯಾಟುನ್

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಬೆಳೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಬಲ್ಬ್‌ಗಳ ಬೇರುಕಾಂಡವನ್ನು ಸುಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಬಾಣಗಳು ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ನೀವು ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಅದು ಏಕೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ?

ಬಿಲ್ಲು ಬಾಣಕ್ಕೆ ಹೋಗಲು ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ವ್ಯಾಸ

ಬಲ್ಬ್ಗಳ ವ್ಯಾಸವು ಬಾಣಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಸಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು 3 ಸೆಂ.ಮೀ ಮೀರಿದರೆ, ಬಾಣಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಿ.

ಸಂಗ್ರಹಣೆ

ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು. ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒದ್ದೆಯಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಾರದು, ನೀವು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹಠಾತ್ ಏರಿಳಿತಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ.

ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ದಿನಾಂಕಗಳು

ಭೂಮಿಯು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾದಾಗ ತರಕಾರಿ ನೆಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬಿಲ್ಲು ಬಾಣಕ್ಕೆ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಇಳಿಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಆತುರಪಡಬಾರದು - ಹಿಮವಿಲ್ಲದೆ ಸ್ಥಿರವಾದ ಬೆಚ್ಚನೆಯ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.

ನಾವು ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ

ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೆಳೆ ಬೆಳೆಯಲು, ನೀವು ಪ್ರಮುಖ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು?

ಯಾವುದೇ ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳು ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ - ನಮಗೆ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅದು ನಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಫಸಲನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಸಣ್ಣದನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೆಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದನ್ನು ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸಬೇಕು. ಅಲ್ಲದೆ, ದೊಡ್ಡ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಗರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಶೀತ ಮತ್ತು ಶೀತ-ಉಷ್ಣ ಸಂಗ್ರಹ

ಬಿಲ್ಲಿನ ಮೇಲೆ ಬಾಣಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇನ್ನೊಂದು ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ತಪ್ಪು ಮಾರ್ಗ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಲಿಬಿಯಾದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಹೆಚ್ಚಿನ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ: ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ನಾಗರಿಕನು ಈ ತರಕಾರಿಯ 33 ಕೆಜಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುತ್ತಾನೆ.
ಶೀತ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, -3-1. C ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಓದಿ.
ಶೀತ-ಉಷ್ಣ ವಿಧಾನವನ್ನು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲು ನೀವು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸರಾಸರಿ 20 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಈ ಅಂಕಿ-ಅಂಶ 1-3. C ಆಗಿರಬೇಕು.

ವಸಂತ ಶಾಖದ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ, ಬಲ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು + 30 ° C ಗೆ ಒಣಗಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಬ್ಯಾಟರಿ ಅಥವಾ ಇತರ ತಾಪನ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅದರ ನಂತರ, ಬೀಜದ ವಸ್ತುವನ್ನು + 20 ° C ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಾಟಿ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಯಾವಾಗ ನೆಡಬೇಕು?

ಬಾಣಗಳಿಲ್ಲದಂತೆ ಬಿಲ್ಲು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ನೆಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಸ್ಥಿರವಾದ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಅವಧಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ - ಏಪ್ರಿಲ್ ಅಂತ್ಯ. ಬೀಜವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಸುಮಾರು 1 ತಿಂಗಳ ಮೊದಲು, ಬಲ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಬ್ಯಾಟರಿಯ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ತಯಾರಿಕೆಯು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಬಲ್ಬ್‌ಗಳ ವ್ಯಾಸವು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಶೀತಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಶೀತ-ಉಷ್ಣ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಅವು ಬತ್ತಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ.

ಬಾಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು?

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಾಣಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ. ಸಂಭವನೀಯ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದೇ?

ಬಾಣಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಸ್ಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹತ್ತಿರ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ, ಅಂತಹ ಬಿಲ್ಲು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ.

ಯೋಗ್ಯ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುವ ಅವಕಾಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅಂತಹ ಬಲ್ಬ್‌ಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಉಳಿದವುಗಳಿಗಿಂತ ತೀರಾ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

  • ಸಲಾಡ್ ಹೂವಿನ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕೊಳವೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಮಸಾಲೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಹುರಿಯಲು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ನೀವು ಸೀಗಡಿ, ಚಿಕನ್, ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ - ನಿಮಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ ಸಿಗುತ್ತದೆ.
  • ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಶೂಟರ್. ತಯಾರಿಕೆಗೆ 1 ಲೀಟರ್ ನೀರು, 250 ಗ್ರಾಂ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ವಿನೆಗರ್, 5 ಗ್ರಾಂ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜ, 100 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು, 10 ಬಟಾಣಿ ಕರಿಮೆಣಸು, 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಕೆಜಿ ಬಾಣಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಪ್ಪನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಈ ನೀರಿನಿಂದ ಬಾಣಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಉಪ್ಪು ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಹರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 4-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಿ. ಮೇಲಿನ ಬಾಣಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಇಡುವುದು. ಅದಕ್ಕೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ರೋಲ್ ಮೌಲ್ಯದ್ದಾಗಿದೆ. ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ತಂಪಾಗಿರುವಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬಾಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಬಹುಶಃ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಈರುಳ್ಳಿಯ ಮೊದಲ ಚಿತ್ರ, ಅದು ಹಿಂದಿನದು ಸುಮಾರು 1352 BC, ಟುಟಾಂಖಮೆನ್ ಸಮಾಧಿಯಲ್ಲಿ ಪತ್ತೆಯಾಗಿದೆ,

ನಮ್ಮ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿದ ನಂತರ, ಬಿಲ್ಲು ಏಕೆ ಎಳೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಕಲಿತಿದ್ದೀರಿ. ಸರಿಯಾದ ಬೀಜವನ್ನು ಆರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆಗಳಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ಈರುಳ್ಳಿ ಶೂಟರ್‌ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: ಈರಳಳ ಎಣಣಯಲಲ ಇದನನ ಬರಸದರ ಖಡತವಗ ಕದಲ ಬಳಯವದ, ಡನಡರಫ ಕಡಮ ಆಗ, ಉದರವದಲಲ (ಮೇ 2024).