ಯಾವುದೇ ವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳು ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಗಂಭೀರ ಅಪಾಯವಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಇತರ ತರಕಾರಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲದ ಇಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ತುತ್ತಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ವಿವಿಧ ವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಗಾಯಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾದ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ತಳಿಗಾರರು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ವೈವಿಧ್ಯ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತರಕಾರಿ 410-510 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ (ಮತ್ತು ಇದು ಸರಾಸರಿ). ಪ್ರತಿ .ತುವಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್ಗೆ ಸುಮಾರು 11 ಕೆಜಿ ಬೆಳೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬುಷ್ 100 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಂಡದ ದಪ್ಪವು 1-1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ನಡುವೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೆಣಸು ಸ್ವತಃ ಮೊಳಕೆಗಿಂತ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ 22 ಸೆಂ.ಮೀ. ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ತಂಬಾಕು ಮೊಸಾಯಿಕ್ ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವು ಒಂದು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಮೈನಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - ಫಲಪ್ರದ ಬೀಜಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ. ಅದರಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕೆರೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ನಿರ್ವಹಿಸಿದರೂ, ಅವರು ನಿಮಗೆ ಬೆಳೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪ್ರತಿ season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಈ ವಿಧವನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹೊಸ ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ರುಚಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವು ಸ್ಪಿನ್ಗಳಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ಶ್ರೀಮಂತ ಹಳದಿ ವರ್ಣದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೊಳಕೆ ಸ್ವತಃ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ (ಕೇವಲ 44-52 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರ). ಒಂದು ಚದರ ಮೀಟರ್ ಬೆಳೆಗಳಿಂದ, ನೀವು ಸರಾಸರಿ 7-8 ಕೆಜಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಆದರೂ 4-5 ಕೆಜಿ ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಇದು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ).
ಗ್ಲಾಡಿಯೇಟರ್ ಅನೇಕ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಸ್ವತಃ ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಒಂದು ಮೆಣಸಿನ ತೂಕವು 260-370 ಗ್ರಾಂ ನಡುವೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಗೋಡೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ (1-1.5 ಸೆಂ.ಮೀ.), ಆದ್ದರಿಂದ ವೈವಿಧ್ಯವು ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ನೂಲುವಂತೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳ ರುಚಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.
ಈ ವಿಧವು ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ 7-8 ಕೆಜಿ (ಅನುಕೂಲಕರ season ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ತೋಟಗಾರರು 10 ಕೆಜಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರು) ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ 3-4 ಕೆಜಿ ತೂಕವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಮಣ್ಣು, ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿಯಿಂದಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಫಲವತ್ತಾದ ಭೂಮಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಪೂರ್ಣವಾದ ಆರೈಕೆ, ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾದ ಸುಗ್ಗಿಯ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಆಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಸಂಗತತೆಯು ಈ ಅಂಶದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರಬಹುದು.
ಮೊಳಕೆ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಕೇವಲ 60-70 ಸೆಂ.ಮೀ. ಮೆಣಸುಗಳ ಗೋಡೆಯ ದಪ್ಪವು 6-8 ಮಿ.ಮೀ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯವು ಆಫಿಡ್ ದಾಳಿ, ಜೇಡ ಹುಳಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ವೈರಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ರುಚಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೋಸವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಅತ್ಯಂತ ಬೃಹತ್ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೊಳಕೆ 1.5 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಟ್ಟಿಹಾಕಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ನಾಶಮಾಡಿ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಇಳುವರಿಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ: ಸರಾಸರಿ ಒಂದು ಪೊದೆಯಿಂದ 3-4 ಕೆಜಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ಆಕಾರದಲ್ಲಿ, ಕಾಕಾಡು ಮೆಣಸುಗಳು ಕೊಕ್ಕಿನಂತೆ (ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಸರು), ಅವು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಬಾಗುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ ತರಕಾರಿಯ ಗೋಡೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ - 6-7 ಮಿ.ಮೀ. ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಭಾರವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ತಲಾ 500-600 ಗ್ರಾಂ. ಆದರೆ ನೀವು ಒಂದು ಕೋಕಟೂ ಬೆಳೆಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ ಮರೆಯಬಾರದು ಎಂಬ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ - ಈ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಡಿ!
ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರು ಮೊದಲ ಫೋರ್ಕ್ ಮೊದಲು, ಸಸ್ಯದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಲತಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕೆಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಸಸ್ಯದ ಫಲವತ್ತತೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಗೆ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.