ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ನೈಟ್ರೇಟ್‌ಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಬೇಸಿಗೆ ಮನೆ ಇದ್ದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಬೆಳೆಗಳು ಚಳಿಗಾಲದ ಬಿತ್ತನೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಬೇಸಿಗೆಯ season ತುಮಾನವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಮೊದಲ ಬೆಳೆ ಈಗಾಗಲೇ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ.
ಸೆಲರಿ
ಸೆಲರಿಯಲ್ಲಿ ಮೂರು ವಿಧಗಳಿವೆ: ಬೇರು, ಎಲೆ ಮತ್ತು ತೊಟ್ಟು (ಸಲಾಡ್). ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಬೀಜಗಳು ಅನೇಕ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಮೊಳಕೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ ಮೊದಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಸಂತ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಬಿತ್ತನೆ ನಡೆಸಿದರೆ, ಬೇಸಾಯದಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು.
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಲು, ಎಲೆಗಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ವಿಧವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಯಶಸ್ವಿ ಕೃಷಿ ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ:
- ಸಮಯ. ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬಿತ್ತನೆ ದಿನಾಂಕಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಪ್ರದೇಶದ ಹವಾಮಾನ ಲಕ್ಷಣಗಳತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು. ನಿರಂತರ ಶೀತದ ಪ್ರಾರಂಭದೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಿಮದ ಮೊದಲು. ನಂತರದ ತೀವ್ರ ತಾಪಮಾನ ಏರಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ತಾಪಮಾನವು ಶೂನ್ಯಕ್ಕೆ ಇಳಿಯುವಾಗ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
- ಸೈಟ್ ಆಯ್ಕೆ. ಹಾಸಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಬೆಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು. ನಂತರ, ಶಾಖದ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ, ಹಿಮವು ಅದರ ಮೇಲೆ ವೇಗವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಮಣ್ಣು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆ ವೇಗವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅನುಸರಣೆ. ತಯಾರಾದ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ 5 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದ ಉಬ್ಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸದೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. 2 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನ ಪದರದ ಮೇಲೆ ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ನಂತರ 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಹರಡಿ.
ಮೇಲಿನಿಂದ, ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಶಾಖೆಗಳು ಅಥವಾ ಒಣ ಕೊಂಬೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಮ ಕರಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಈ ಆಶ್ರಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಮೊಳಕೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಲಾಡ್ ಬೆಳೆಗಳು
ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯಲು ಸುಲಭವಾದ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅವನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸೌಹಾರ್ದಯುತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
ಬೀಜಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದರಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಘನೀಕರಿಸುವ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿಯೂ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತದೆ. ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಡಿಸೆಂಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಳಿಗಾಲದ ಬಿತ್ತನೆಗಾಗಿ ಸಲಾಡ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಗೌರ್ಮೆಟ್, ವಿಟಮಿನ್, ರಾಪ್ಸೋಡಿ ಮತ್ತು ಸೋನಾಟಾ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ಚಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, 2 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಳವಿಲ್ಲ, ಮೊದಲು ಪೀಟ್ ಮತ್ತು ನಂತರ ಹಿಮದಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಏರುವುದರಿಂದ, ಅದಕ್ಕೆ ನೆನೆಸುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆರೈಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ನೀವು ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು. ಹಿಮ ಕರಗುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಎಳೆಯ ಚಿಗುರುಗಳು ಪೀಟ್ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
ಈ ಬೆಳೆ ಹಠಾತ್ ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಮವು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬೆದರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಅದು ಸ್ವಯಂ ಬಿತ್ತನೆಯಿಂದ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಸಂತ the ತುವಿನಲ್ಲಿ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಈ ಹಸಿರು ತೋಟವಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಲದಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವು ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸಹ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಿಮ ಬೀಳುವವರೆಗೂ ನೀವು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನೆಡುವುದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲ. ಹಿಂದಿನ ಬೆಳೆಗಳಂತೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆನೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದವರೆಗೆ ಚಡಿಗಳಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಪೀಟ್ ಮತ್ತು ಬಿದ್ದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಉದ್ಯಾನದ ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್‌ಗೆ 2-3 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಪೊದೆಸಸ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮೃದುತ್ವ, ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಅಥವಾ ಪಟಾಕಿ.
ಕತ್ರನ್
ಕತ್ರನ್ ನಮ್ಮ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೊಸ ಸಂಸ್ಕೃತಿ. ಹಲವರು ಇದನ್ನು ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಬೆಳೆದ ಕೃಷಿ ಆವೃತ್ತಿ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಸ್ಯಗಳ ಬೇರುಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ನೋಟ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕತ್ರನ್, ಮುಲ್ಲಂಗಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂದ್ರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನದ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು, ಅಥವಾ ಬೇರುಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಂಪಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ ಅವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶ್ರೇಣೀಕರಣಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು 3 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದವರೆಗಿನ ಸಣ್ಣ ಚಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸಿ, ದಪ್ಪನಾದ ಹಿಮದ (20-25 ಸೆಂ.ಮೀ.) ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಸಂತ young ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಯುವ ಚಿಗುರುಗಳು ತೋಟಕ್ಕೆ ಧುಮುಕುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ಮೂರು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಸಸ್ಯದ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
ಸೆಲರಿಯಂತೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊಳಕೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಈ ಬೆಳೆ ಬಿತ್ತಿದರೆ, ಈಗಾಗಲೇ ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ತಾಜಾ ಯುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.
ಚಳಿಗಾಲದ ಬಿತ್ತನೆಗಾಗಿ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಜೈಂಟ್, ಕುಚೇರಿಯಾವೆಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಯೂನಿವರ್ಸಲ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸ್ಥಿರವಾದ ಶೀತಗಳ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಚಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್‌ಗೆ 0.8 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಶರತ್ಕಾಲದಿಂದ, ಉದ್ಯಾನದ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಚಾಪಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಫೆಬ್ರವರಿ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಹಿಮ ಕರಗುವ ಮೊದಲು, ಅವರು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ಎಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಆಶ್ರಯದಲ್ಲಿ, ಹಿಮ ವೇಗವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಸಿರುಮನೆ ಪರಿಣಾಮವು ಬೀಜಗಳ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೂಲಂಗಿ
ಮೂಲಂಗಿ ಬೀಜಗಳು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕೂಡ ಬೇಗನೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ. ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಚಳಿಗಾಲದ ಬಿತ್ತನೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಕಾರ್ಮೆನ್, ಮರ್ಕಾಡೊ, ಲೈಟ್‌ಹೌಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾರ್ಟಕ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಕಠಿಣ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತಾರೆ, ಪೊದೆಗಳು ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿರೋಧಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಖಾಲಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಚಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ತ ಅವಧಿ ಡಿಸೆಂಬರ್ ಮೂರನೇ ದಶಕ. ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ನಿಮಗೆ 5-6 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪೀಟ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ತದನಂತರ ಹಿಮ.
ಬೀಟ್ರೂಟ್
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಬೀಜಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವುದು. ನಂತರ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಹಿಮಕ್ಕೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಚಿಗುರುಗಳು ಬಲವಾಗಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತವೆ.
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಲು ವಿಶೇಷ ವಿಧದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿವೆ: ಶೀತ-ನಿರೋಧಕ 19, ಪೋಲಾರ್ ಫ್ಲಾಟ್ ಮತ್ತು ಪೊಡ್ಜಿಮ್ನಾಯಾ.
ಬೆಳೆಗಳ ಚಳಿಗಾಲದ ಬಿತ್ತನೆ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ನೆನೆಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಣಗಿದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನವೆಂಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು, ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು ಶೂನ್ಯಕ್ಕೆ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣು -4. C ಗೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ.
- ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ 10 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ತದನಂತರ 3 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಪೀಟ್ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರದ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ.
ಅಂತಹ ಹಾಸಿಗೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆರೈಕೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಒಣಗಿದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಿದ ಒಣ ಬೀಜಗಳು ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ಅದಕ್ಕೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ಚಳಿಗಾಲದ ನಾಟಿಗಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದರ ತಲೆ ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಚಿಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ 4-12 ದೊಡ್ಡ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಘನ ರಾಡ್ ಸುತ್ತಲೂ ಸತತವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಈ ಬೆಳೆ ಬೆಳೆಯುವ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರವು ಹಲವಾರು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
- ತಯಾರಾದ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಸ್ಪರ 25 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಚಡಿಗಳ ಆಳವು 3-15 ಸೆಂ.ಮೀ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಚಳಿಗಾಲದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆಳವಾದ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹುದುಗಿಸಬೇಕು.
- ಮಣ್ಣು ತುಂಬಾ ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ನೀರಿರುವಿರಿ. ಇದು ಮಣ್ಣನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಸೋಂಕುರಹಿತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
- ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ 10 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ನೆಲಕ್ಕೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಒತ್ತುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬೇರುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ತದನಂತರ ಬಿದ್ದ ಎಲೆಗಳು, ಪೀಟ್ ಅಥವಾ ಪೈನ್ ಸೂಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಹಾಕಿ.
ಬಿಲ್ಲು
ಕಥಾವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಬೆಳೆದ ಉದ್ಯಾನವೊಂದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ನೆಡಲು ಬಳಸಬಹುದು.
ಚಳಿಗಾಲದ ಬಿತ್ತನೆಗೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಕಪ್ಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ಬಟುನ್, ಆಲೂಟ್ ಅಥವಾ ಸೆವೊಕ್.
ಸರಿಯಾದ ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಸ್ಥಿರವಾದ ಶೀತ ವಾತಾವರಣದ ಮೊದಲು ಈರುಳ್ಳಿ ಬೇರು ಹಿಡಿಯಲು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಥಿರವಾದ ಮಂಜಿನಿಂದ 2-3 ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೆಟ್ಟ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ: ತಲೆಗಳು ಒಣಗಿದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚಡಿಗಳಲ್ಲಿ 10 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಹಾಸಿಗೆ ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೂ ಇರುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನ ಏರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಆಶ್ರಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ಬಿತ್ತನೆ ಬೆಳೆಯುವ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಇದು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬಲವಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೊಳಕೆ ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಶಾಶ್ವತ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಿದ ನಂತರ, ಈ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮೊದಲೇ ತಲೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ.
ತಳಿಗಳಲ್ಲಿ, ಗಕೋ -741 ಮತ್ತು ಸ್ಟೋನ್ಹೆಡ್ -447 ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಚಳಿಗಾಲದ ಬಿತ್ತನೆ ಎಲೆಕೋಸು ತನ್ನದೇ ಆದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
- ಬೀಜಗಳು ಒಣಗಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ 20-40% ಹೆಚ್ಚು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವು ಹಿಮವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
- ಆದ್ದರಿಂದ ಬೀಜಗಳು ತಕ್ಷಣ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ತಾಪಮಾನವು +3 than C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು.
- ಮೊಳಕೆ ಮೊಳಕೆಗಳಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಚಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಥಾವಸ್ತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಮವಾಗಿ ಬಿತ್ತಬಹುದು.
ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಡಿಲವಾದ ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಮರದ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಶಾಖೆಗಳಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶೀತ ವಾತಾವರಣವಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಸ್ಪ್ಯಾನ್‌ಬಾಂಡ್ ಆಶ್ರಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಸಂತ ಶಾಖದ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ, ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್
ಚಳಿಗಾಲದ ಬಿತ್ತನೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಬಗೆಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಶೀತ-ನಿರೋಧಕ ಆರಂಭಿಕ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ-ಮಾಗಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ: ಚಾಂಟೇನ್, ಮಾಸ್ಕೋ ವಿಂಟರ್, ನಾಂಟೆಸ್ ಅಥವಾ ವಿಟಮಿನ್.
ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹಿಮದ ಮೊದಲು ಬಿತ್ತನೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವು ಹಿಮದಿಂದ ಸಾಯುವುದರಿಂದ, ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್‌ಗೆ ಬಿತ್ತನೆ ದರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಿತ್ತನೆ ಯೋಜನೆ ಹೀಗಿದೆ: ಒಣ ಬೀಜಗಳನ್ನು 1-2 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದ ಚಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಣ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ 2 ಸೆಂ.ಮೀ ಪೀಟ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ, ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಹಿಮದ ದಪ್ಪ ಪದರದಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಶಾಖೆಗಳಿಂದ ಒತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಲು ಎಲ್ಲಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉದ್ಯಾನ ಬೆಳೆಗಳು ಸೂಕ್ತವೆಂದು ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಒಂದು ನಿಯಮವನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು: ಪ್ರಾಥಮಿಕ ನೆನೆಸುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯದೆ ಒಣ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿತ್ತಬೇಕು. ನಂತರ ಸಸ್ಯಗಳು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವುದು, ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅವು ಬಲವಾದ ಯುವ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
