ರಾಮ್ಸನ್: ಬಳಕೆ, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದು

ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಹಿಮ ಬಿದ್ದ ತಕ್ಷಣ, ನದಿಗಳು ಮತ್ತು ಸರೋವರಗಳ ತೀರದಲ್ಲಿ, ಕಾಡುಗಳ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಯುವ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಎಲೆಗಳ ಆಕಾರವು ಕಣಿವೆಯ ಲಿಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ - ನಿಜವಾದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ಜನರು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ pharma ಷಧಾಲಯವಾಗಿದೆ - ಕಾಡು ಲೀಕ್.

ಕಾಡು ಲೀಕ್ ಎಂದರೇನು

ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕರಡಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಕಲ್ಬಾ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಮರಿಲ್ಲಿಸ್ ಕುಟುಂಬದ ಮೂಲಿಕೆಯ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಕುಲವಾಗಿದೆ. ಹಿಮ ಕರಗಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅದರ ಎಳೆಯ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಣಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಎಚ್ಚರಗೊಂಡ, ಚಳಿಗಾಲದ ಕರಡಿಗಳು ಖುಷಿಯಿಂದ ಸಂತೋಷದಿಂದ ರಸಭರಿತವಾದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ, ಶಿಶಿರಸುಪ್ತಿಯ ನಂತರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಸರು - ಕರಡಿ ಬಿಲ್ಲು.

ಯುವ ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ

ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತಲೂ ದಪ್ಪವಾಗಿರದ ಉದ್ದವಾದ ತೆಳುವಾದ ಬಲ್ಬ್‌ನಿಂದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಂಡವು ತ್ರಿಕೋನ, 15 ರಿಂದ 40 ಸೆಂ.ಮೀ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ 50 ಸೆಂ.ಮೀ. ಉದ್ದ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ತೊಟ್ಟುಗಳು ಕಣಿವೆಯ ಲಿಲ್ಲಿ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೋಲುವ ಉದ್ದವಾದ ಲ್ಯಾನ್ಸಿಲೇಟ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ತೆಳುವಾದ ತೊಟ್ಟುಗಳ ಮೇಲಿನ ಎಲೆಗಳು ಕಾಡು ಬಲ್ಬ್‌ಗಳಿಂದ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ

ಮೇ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಜೂನ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ - ಹೂಬಿಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ - ಕಾಂಡವು ಸಣ್ಣ ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಧಗೋಳದ umb ತ್ರಿವನ್ನು ನಕ್ಷತ್ರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಕಪ್ಪು ಸಣ್ಣ ಬಟಾಣಿ.

ಹೂಬಿಡುವ ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೀಜಗಳ ನೋಟದೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ

ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ವಾಸನೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕರಡಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಜಾನುವಾರುಗಳನ್ನು ಮೇಯಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವು ಅಹಿತಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸ್ಥಳಗಳು

ಯುರೋಪ್, ಕಾಕಸಸ್ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಎಲ್ಲೆಡೆ ವೈಲ್ಡ್ ಲೀಕ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ಇದು ನದಿಗಳು ಮತ್ತು ಸರೋವರಗಳ ನೆರಳಿನ ದಂಡೆಯಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಟ್ರಾನ್ಸ್‌ಬೈಕಲಿಯಾ ಮತ್ತು ಸೈಬೀರಿಯಾದ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ, ಟಂಡ್ರಾ ವರೆಗೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಕರಡಿಯ ಬಿಲ್ಲು ಸಂಪೂರ್ಣ ಗ್ಲೇಡ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೂಬಿಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹೂಬಿಡುವ ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸುಂದರವಾದ ಗ್ಲೇಡ್‌ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ

ರಷ್ಯಾದ ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕೆಂಪು ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಶಾಖದ ಪ್ರಾರಂಭದ ಮೊದಲು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಸಸ್ಯದ ಹಸಿರು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು 18 above C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ, ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎಲೆಗಳು ಒರಟಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ.

ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಳಸುವುದು

ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸೊಪ್ಪಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳು ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ - ಎರಡೂ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಣಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ. ತಾಜಾ ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಕಾಕಸಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೈಬೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಪೈಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಭರ್ತಿಯಾಗಿದೆ.

ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು - ಅತ್ಯಂತ ತ್ವರಿತ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರ.

ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಪೇಸ್ಟ್

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ 150 ಗ್ರಾಂ;
• 3 ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗುಂಪು;
• 2-3 ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್;
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಈ ರೀತಿಯ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು:

1. ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ರಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಗಾರೆಗಳಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುರಿದ.
3. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.
5. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡಿ.

ರಾಮ್ಸನ್ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು - ಉತ್ತಮ ಉಪಹಾರ

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಹ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಉಪ್ಪು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹುದುಗಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಸರಳ ಮಾರ್ಗ

1 ಕೆಜಿ ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲು, ನಿಮಗೆ 600 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು ಬೇಕು.

1. ಎಲೆಗಳು, ತೊಟ್ಟುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ನಂತರ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುಟ್ಟ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ.
3. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾಪ್ರಾನ್ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪ್ಪು ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ

ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು

ಕರಡಿ ಈರುಳ್ಳಿ - ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ medic ಷಧೀಯ ಸಸ್ಯ. ಪುರಾತತ್ತ್ವಜ್ಞರು, ಆಲ್ಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿನ ನವಶಿಲಾಯುಗದ ವಸಾಹತುಗಳ ಅಧ್ಯಯನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕಾಡು ಕಸದ ಕಣಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಹಲವಾರು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಜನರು ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದಾರೆಂದು ನಂಬಲು ಇದು ಕಾರಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ:

• ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮನ್ನರು ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಟ್‌ಗಳು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು;
• ಪ್ರಾಚೀನ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕೈಪಿಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಗ್ ಮತ್ತು ಕಾಲರಾ ವಿರುದ್ಧದ ರಕ್ಷಣೆಯ ಖಚಿತ ಸಾಧನವೆಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಷಯವು ನೇರವಾಗಿ ಜಾತಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ - ಈ ಅಂಶದ ಎತ್ತರದ ಪರ್ವತ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ರಮ. ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್
• ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್
• ಪ್ರೋಟೀನ್, ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು,
• ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಉತ್ಪಾದನೆ.

ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ವೈಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಗಾಗಿ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ವೈಲ್ಡ್ ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ಜಿಂಗೋಟಿಕ್ ವಿರೋಧಿ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಮೂಲಿಕೆಯ ಬಳಕೆಯು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಡಿಯೋ: ಕಾಡು ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರಗಳು

ಬಳಕೆಗೆ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು

ಫೈಟೊನ್‌ಸೈಡ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿನ್ನಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ.

ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು

ಕಾಡು ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಜಾತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೃಷಿ ಉದ್ಯಮಗಳ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ಸಸ್ಯದ ಹೊಸ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ:

• ಕರಡಿ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ವಿಧವಾಗಿದ್ದು, ದೊಡ್ಡ ರೋಸೆಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಫಲಪ್ರದವಾಗಿದೆ. ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ರಸಭರಿತವಾದ ಕೋಮಲ ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ;
• ಮಗುವಿನ ಆಟದ ಕರಡಿ ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಎಲೆಗಳು ಕಡು ಹಸಿರು, ದೊಡ್ಡದು, ಕಣಿವೆಯ ಲಿಲ್ಲಿ. ಹಾಳೆಯ ಮೇಲ್ಮೈ ಕೇವಲ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಮೇಣದ ಲೇಪನದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಎಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ 15 ದಿನಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಮೊದಲ ಬೆಳೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಮಗುವಿನ ಆಟದ ಕರಡಿ ತಾಪಮಾನದ ಹನಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಹರಿಯುವುದನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ;
• ಕರಡಿಯ ಕಿವಿ ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಾಗಿದೆ: ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯಿಂದ ಮೊದಲ ಸುಗ್ಗಿಯವರೆಗೆ 20 ದಿನಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗಿವೆ. ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ರುಚಿಯ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯ. ಎಲೆಗಳು ಉದ್ದ, ಕಿರಿದಾದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಬಹಳ ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿದೆ, ಒಂದು ಚದರ ಮೀಟರ್‌ನಿಂದ 2-2.5 ಕೆಜಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫೋಟೋ ಗ್ಯಾಲರಿ: ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಳಿಗಳು

ಸೈಬೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಂಬಂಧಿತ ಸಸ್ಯ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ವಿಜಯಶಾಲಿ ಅಥವಾ ವಿಜಯಶಾಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ. ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳು ನೋಟ ಮತ್ತು ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ವಿಜಯಶಾಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಹೆಚ್ಚು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಅಮೂಲ್ಯ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ವಿಷಯವು ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ವಿಜಯ ಬಿಲ್ಲು - ಸೈಬೀರಿಯನ್ ರಾಮ್ಸನ್

ತೋಟದಲ್ಲಿ ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಳೆಯುವುದು

ಅನೇಕ ತೋಟಗಾರರು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಾಡು ಕಾಡು ಲೀಕ್ ಬೆಳೆಯದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ತಮ್ಮ ಸೈಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು:

• ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕೆಳಗಿರುವ ಸ್ಥಳವು ನೆರಳಿನಿಂದ ಮತ್ತು ತೇವವಾಗಿರಬೇಕು;
• ಶ್ರೇಣೀಕರಣವನ್ನು ದಾಟಿದ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗುಣಿಸುತ್ತದೆ;
• ಕಾಡು ಲೀಕ್ - ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸಸ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೆಟ್ಟ ಬೀಜಗಳು ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ಮಾತ್ರ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ ಎಂದು ನೀವು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು;
• ಸಸ್ಯವು ಎರಡರಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಕರಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೆಟ್ಟ ಮೂರು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಅರಳುತ್ತದೆ.

ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಕೆಲವು ಬೆಳೆಗಳ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಶ್ರೇಣೀಕರಿಸಬೇಕು - ತಾಪಮಾನವನ್ನು 100 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೀಳುವ ಬೀಜಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲೂ ಹಿಮದ ಕೆಳಗೆ ಬೀಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕರಗಿದ ನೀರಿನಿಂದ ನೆಲಕ್ಕೆ ಎಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದ್ಯಾನ ಸಸ್ಯಗಳ ಶ್ರೇಣೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಡಿಯೋ: ಶ್ರೇಣೀಕರಣದ ನಂತರ ಬಸವನ ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ

ರಾಮ್ಸನ್ - ಪ್ರಕೃತಿಯ ಅದ್ಭುತ ಉಡುಗೊರೆ, ಜನರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಹುಲ್ಲು ಮತ್ತು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅದರ ಸಂಗ್ರಹವು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಣ್ಮರೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮನೆ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದನ್ನು ಪರಿಸರ ಕ್ರಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.