ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವೈಟಿಕಲ್ಚರ್ ಮತ್ತು ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಅನೇಕ ಜನರಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಆವಿಷ್ಕಾರವೆಂದರೆ ಕಪ್ಪು ಲಿವಾಡಿಯಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಇದನ್ನು ಇಂದು ಮಧ್ಯ ವಲಯದ ಉತ್ತರಕ್ಕೂ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಹೋನ್ನತ ತಳಿಗಾರನ ಸೃಷ್ಟಿ
ಕಪ್ಪು ಲಿವಾಡಿಯಾ ಪ್ರಭೇದವನ್ನು ಮಗರಾಚ್ ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಳಿಗಾರ, ಶರೀರಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ತಳಿಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ, ವಿಟಿಕಲ್ಚರ್ ಸಿದ್ಧಾಂತಿ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯ ಪಾವೆಲ್ ಯಾಕೋವ್ಲೆವಿಚ್ ಗೊಲೊಡ್ರಿಗಾ ರಚಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಬ್ರೀಡರ್
ಅವನಿಂದ ಬೆಳೆಸಲ್ಪಟ್ಟ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವೈನ್ ಬೆಳೆಗಾರರು ಮತ್ತು ವೈನ್ ತಯಾರಕರು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಲಿವಾಡಿಯನ್ ಕಪ್ಪು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ. ಇದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ಹುಳಿಗಳನ್ನು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ರಸ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸುವಾಸನೆಯ ತೀವ್ರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ವಿಧದ ಹಣ್ಣುಗಳು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ಯಾವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಲಿವಾಡಿಯಾ ಕಪ್ಪು
ಲಿವಾಡಿಯಾ ಕಪ್ಪು - ವೈನ್ ವಿಧ. ಮಾಗರಾಚ್ 124-66-26 ಮತ್ತು ಮೆಟ್ರು ವಾಗಾಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ದಾಟಿ ಇದನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು. ಮಧ್ಯಮ ಹುರುಪಿನ ಪೊದೆಗಳು. ಈ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಹೂವುಗಳು ದ್ವಿಲಿಂಗಿ. ಹಲವಾರು ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಸಣ್ಣ ಗುಂಪುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಲಿವಾಡಿಯಾದ ಮಾಗಿದ ದುಂಡಗಿನ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಉದ್ದವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಗಾ dark ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ವಸಂತ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಬೂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪ್ರುಯಿನ್ ಎಂಬುದು ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಆವರಿಸುವ ಮೇಣದ ಲೇಪನವಾಗಿದ್ದು, ಅವು ಯಾಂತ್ರಿಕ ಹಾನಿ, ಪ್ರತಿಕೂಲ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಣಾಮಗಳು, ತೇವಾಂಶದ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲಿನ ವಸಂತಕಾಲಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ಸಾರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವು ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತವೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಗುರುಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಅಂಗುಳಿನ ಮೇಲೆ, ಲಿವಾಡಿಯಾ ಕಪ್ಪು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವರಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿ ವೈನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಟನ್‌ಗಳಷ್ಟು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು ಅನುಭವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಲಿವಾಡಿಯಾ ಕಪ್ಪು - ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವೈನ್ ವಿಧ
ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಲಿವಾಡಿಯನ್ ಕಪ್ಪು
ಈ ವಿಧದ ಪೊದೆಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಬೆಂಬಲ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಲಿವಾಡಿಯಾ ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ, ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಅರಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಸಮಯದಿಂದ ನೀವು ಎಣಿಸಿದರೆ ಅದು 130 ರಿಂದ 140 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಮಾಗಿದ ಅವಧಿಗಳ ಆರಂಭಿಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಳ್ಳಿಯ ಮೇಲೆ ಮಾಗಿದ ಬಂಚ್ಗಳು
ಗುಂಪಿನ ಸರಾಸರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ - ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂನ ಕಾಲು ಭಾಗ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದು, 1.5-2 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಅವುಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಇದ್ದು ಅವುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ವೈನ್ಗಳಿಗೆ ಹರಡುತ್ತದೆ, ಇದು ರುಚಿಯ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಪಡೆದಿದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, 90% ರಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಸೂಕ್ತ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, 20-26% ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್‌ಗೆ 7-8 ಗ್ರಾಂ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಒಳಗೆ 2-3 ಸಣ್ಣ ಮೂಳೆಗಳು.
ಲಿವಾಡಿಯಾ ಕಪ್ಪು -25 to ವರೆಗಿನ ಹಿಮ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. 2-3 ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಗೆ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಚಿಗುರು ಮಾಡುವಾಗ ಪೊದೆಯ ಮೇಲಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೊರೆ 30 ಕಣ್ಣುಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ತನ್ನ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಲಿವಾಡಿಯನ್ ಕಪ್ಪು
ಸಹಜವಾಗಿ, ಮಧ್ಯದ ಲೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಉತ್ತರಕ್ಕೆ ಇನ್ನೂ ಇರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಲಿವಾಡಿಯಾ ಕಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಮಿಯನ್ ಸಂಬಂಧಿಕರೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಲಿವಾಡಿಯಾ ಕಪ್ಪು ಪ್ರಭೇದವು ಶಾಖ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ನೆಡಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ - ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ, ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ.
ಈ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರೈಕೆ ಈ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿದೆ: ನಿಯಮಿತ ಸಮಯೋಚಿತ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಅನಿವಾರ್ಯ ಶರತ್ಕಾಲದ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು.
ಹಣ್ಣಾಗಲು, ಬಳ್ಳಿಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಗೊಂಚಲುಗಳು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿವೆ, ಅವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಬುಷ್‌ನ ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಅಳೆಯುತ್ತದೆ. ಒಣ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಇದು ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಮತ್ತು ಕೀಟ ಕೀಟಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣೆ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೆಳಕು.
ಪ್ರಮುಖ: ಲಿವಾಡಿಯಾ ಕಪ್ಪು ಮಾಗಿದ ನಂತರ, ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಸಮಯೋಚಿತವಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕುಸಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಲಿವಾಡಿಯಾ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಬೆಂಬಲದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೆಲಕ್ಕೆ ಬಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಈ ವಿಧದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರತಿರೋಧದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅಪೊಪ್ಲೆಕ್ಸಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ, ಬಿಳಿ ಕೊಳೆತ ಮುಂತಾದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಸಂಭವಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಒಬ್ಬರು ಮರೆಯಬಾರದು. ಕೀಟಗಳು ಸಹ ಇವೆ - ಜೀರುಂಡೆ, ಗಿಡಹೇನುಗಳು, ವುಡ್ ವರ್ಮ್ಗಳು, ಸೊಳ್ಳೆಗಳು, ಹುಳುಗಳು - ಇದು ಬೆಳೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಸ್ಯ ಜೀವನದ ಈ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ:
- ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸುವುದು;
- ಅಗತ್ಯ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ಸಕಾಲಿಕ ಅನ್ವಯಿಕೆ;
- ಒಣ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಳೆ ತೆಗೆಯುವಿಕೆ;
- ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟನಾಶಕಗಳೊಂದಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟದ ನಿಯಮಿತ ಸಂಸ್ಕರಣೆ.
ವೈನ್ ಬೆಳೆಗಾರರು ಮತ್ತು ವೈನ್ ತಯಾರಕರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು
ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಹೇಳಿಕೆ ನಿಜವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ 2014-2015ರ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ತೀವ್ರವಾದ ಹಿಮಪಾತದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ನನ್ನ ವಿವೇಚನೆಯಿಲ್ಲದ ಚಾಂಪಿಯನ್ಸ್ ಲೀಗ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಂಡಿತು (ಗರಿಷ್ಠ -18 ಡಿಗ್ರಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಗೆ, ಆರ್ಪಿ 5 ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹವಾಮಾನ ಆರ್ಕೈವ್‌ನಿಂದ ಡೇಟಾ) ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಮಾಗಿದ ಬಳ್ಳಿ. ನಾನು ಕಳೆದ ವರ್ಷವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ (ಸುಮಾರು -25 ಕನಿಷ್ಠ) ಮತ್ತು ಇದು (ಸುಮಾರು -22 ಕನಿಷ್ಠ) ಒಂದು ಸ್ಥಳವಿಲ್ಲದ ತೋಳು 5 ರಿಂದ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ಲಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ. ನನ್ನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಿವಾಡಿಯಾ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಪ್ರತಿರೋಧವು ಸಿಟ್ರಾನ್ ಮಾಗರಾಚ್ ಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಶೆವಾ//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-1470-p-3.html
ನಾನು ಲಿವಾಡಿಯಾ ಕಪ್ಪು ಸಮಾರಾಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಅತ್ಯಂತ ಭರವಸೆಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ಅಕ್ಟೋಬರ್ 1 ರಂದು ಸಮಾರಾ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ 29 ಬ್ರಿ ತಲುಪಿದೆ. 6-8 ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ. ಅವರು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಓಡಿಯಂಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜಿತ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ತೋರಿಸಿದರು. ಬೂದು ಕೊಳೆತದಿಂದ ಕನಿಷ್ಠ ಪರಿಣಾಮ, ಕಳೆದ ವರ್ಷವೂ ಸಹ. ಮಸ್ಕತ್ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. 2016 ರಲ್ಲಿ ಡ್ರೈ ವೈನ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆರ್ದ್ರ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ವೈನ್ಗಳಿಗೆ ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅನುಭವವು ತೋರಿಸಿದೆ. ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಮಾನ್ಯತೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಸಾದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಈ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ರೂಬಿ ಆಫ್ ದಿ ಹಂಗರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ವೈವಿಧ್ಯ. ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದಕತೆ. 600 ಪೊದೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಾಸರಿ 4 ಟನ್ ವೈನ್. ಬುಷ್ 4-6 ತೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಫ್ಯಾನ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ. 3.4 ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಗೆ ಟ್ರಿಮ್ಮಿಂಗ್. ಇಳುವರಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವೈವಿಧ್ಯ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಬುಷ್ 10-15 ಕೆ.ಜಿ.ಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಮಾರಾ//www.forum-wine.info/viewtopic.php?f=70&t=1107
ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಲಿವಾಡಿಯಾ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಇದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣ ವೈನ್ಗಳಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. (ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಒಣ ವೈನ್, ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೆರ್ರಿಂಗ್‌ನಂತಿದೆ :)) ... ಅಥವಾ ಯಾವ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಅರ್ಥವಾಗಲಿಲ್ಲ ... ನಾನು ವಿಷಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ .... ನನ್ನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಲಿವಾಡಿಯನ್ ಯುವಕನಿದ್ದಾನೆ ... ಆದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊರುವವರು ಈ ವರ್ಷ ಮಸ್ಕಟ್ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು ಆಗಿತ್ತು ... ಆದರೆ ಇದು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ... ಕತ್ತರಿಸು ಟೋನ್ಗಳು .... ಅಲ್ಲದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾನು ವಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದರ ಸೆಮಿಸ್ವೀಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ ????
ಸ್ಯಾನಿಯಾ//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-1335.html
ಲಿವಾಡಿಯಾ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೈನ್ ಬೆಳೆಗಾರರು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಳಸುವ ವೈನ್ ತಯಾರಕರು ಈ ವಿಧದ ಭವಿಷ್ಯವನ್ನು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಉತ್ತರ ಲಿವಾಡಿಯಾ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ಜನರು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಾಕಾರವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು.
