ಮೆಣಸಿಗೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಮೆಣಸು ತೋಟಗಾರರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಅದ್ಭುತ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ. ಮೆಣಸು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಯುವುದು ಸುಲಭ. ನಾಟಿ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುವ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ನೀವು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳ ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಅನಾರೋಗ್ಯ ತೋಟಗಾರರು ಈ ಸಸ್ಯದ ಆರೈಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದವುಗಳೆಂದರೆ:

1. ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಯೀಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?
2. ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಯೀಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಆಹಾರ ಮಾಡುವುದು?
3. ಮೆಣಸುಗಳಿಗೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಅದನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿದ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೆಣಸು 45 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ.

ತೋಟದಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಬಳಕೆ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೆಣಸುಗಳಿಗೆ ಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 65% ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, 10% ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಖನಿಜಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಕಬ್ಬಿಣವಿದೆ. ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಬೆಳೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;
• ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ನಿಜವಾದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ;
• ಬೇರುಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ: ಅವು ಹೊಸ ಬೇರುಗಳ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯನ್ನು 10-12 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು 10 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ;
• ಸಸ್ಯಗಳ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು;
• ಮೊಳಕೆ ಮೇಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಎಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಮೆಣಸಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾದಾಗ ಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ ಯೀಸ್ಟ್

ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ತೋಟಗಾರರು ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಯೀಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದಾಗಿ, ಮಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಯೀಸ್ಟ್ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ವೇಗವರ್ಧಿತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದಾಗಿ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯೀಸ್ಟ್‌ನಿಂದ ಮೆಣಸಿಗೆ ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಕನಿಷ್ಠ ಆರ್ಥಿಕ ವೆಚ್ಚದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಯೀಸ್ಟ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು .ತುವಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬಾರಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ನೀವು ಯೀಸ್ಟ್ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಮೆಣಸಿಗೆ ನೀರು ಹಾಕಿದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮರದ ಬೂದಿಯನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಮೆಣಸು ಮಿತಿಮೀರಿದ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ನೀಡಬೇಡಿ!

ಯೀಸ್ಟ್ ರಸಗೊಬ್ಬರ ಸೂಚನೆಗಳು

ಮೊಳಕೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ನೀರುಣಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಕೆಲವು ಯೀಸ್ಟ್ ಆಧಾರಿತ ರಸಗೊಬ್ಬರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• 1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು 200 ಗ್ರಾಂ ಯೀಸ್ಟ್. ಬಳಕೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊದಲು, ಮತ್ತೊಂದು 9 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ.

• 10 ಲೀಟರ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಕಚ್ಚಾ ಯೀಸ್ಟ್. ಒಂದು ದಿನ ಒತ್ತಾಯ.

• 70 ಲೀಟರ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ 1 ಬಕೆಟ್ ಹಸಿರು ಹುಲ್ಲು, 0.5 ಕೆಜಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು 0.5 ಕೆಜಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಾಕಿ. ಎರಡು ದಿನ ಒತ್ತಾಯ.

• ಎರಡು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ, 2 ಗ್ರಾಂ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಭೂಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಯೀಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 5 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದಿನವನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಟಾಪ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - 10 ಲೀ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ 1 ಲೀ ಟಿಂಚರ್.

ನೀವು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ ಯೀಸ್ಟ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

1. ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಹುಳಿ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಬೀಜಗಳ ಗಾಜಿನ ಪುಡಿಮಾಡಿ. 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಹುದುಗುವ ಮೊದಲು ಎರಡು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುದುಗಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು 10 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
2. ಹುಳಿ ಹಾಪ್ ಶಂಕುಗಳು. ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಶಂಕುಗಳ ಗಾಜಿನ 1.5 ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ. ತಳಿ, ತಂಪಾಗಿದೆ. 2 ಚಮಚ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಎರಡು ಬೇಯಿಸಿದ ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬಿಡಿ. ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದಿಂದ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಬಳಸಿ - 10 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನ ಗಾಜು.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಬೇಕರ್ಸ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಅದ್ಭುತವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಪೂರಕ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನಕ್ಕೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗೊಬ್ಬರವಾಗಿದೆ.

ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಬಳಕೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು, ಮೆಣಸು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

% ತುವಿನಲ್ಲಿ 1% ಯೀಸ್ಟ್ ಸಾರವು ಮಣ್ಣಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಖಚಿತಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಯೀಸ್ಟ್ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲಸ್ ಎಂದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಏಕಾಗ್ರತೆ ಅಥವಾ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಖನಿಜ ಗೊಬ್ಬರಗಳಿಗೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಅವು ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಆರ್ಥಿಕ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ.

ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮೊಳಕೆ ಯೀಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಬ್ರಿಕೆಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಬಳಸಿ.

ಯೀಸ್ಟ್ ಪೆಪರ್ ರಸಗೊಬ್ಬರ: ಪಾಕವಿಧಾನ

200 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಯೀಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನೀರು ಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂಬತ್ತು ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ.