ಒಣಗಲು ಪುದೀನಾವನ್ನು ಯಾವಾಗ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು?

ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ನಾದದ ವಾಸನೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ - ಇದೆಲ್ಲವೂ ಪುದೀನಾ ಬಗ್ಗೆ. ಇದು 30-90 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವಿರುವ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ medic ಷಧೀಯ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೋಮ್ಲ್ಯಾಂಡ್ - ಚೀನಾ ಮತ್ತು ಜಪಾನ್.

ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಪುದೀನಾ ಯಾವುದು

ಪುದೀನಾ ಸಾರಭೂತ ತೈಲವು ಅನೇಕ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಹೂಬಿಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪುದೀನಾ

ಪುದೀನ ಧನಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

• ಇದು ಕೂಲಿಂಗ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ, ಇದು ನರ ತುದಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಶೀತ ಗ್ರಾಹಕಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೇಲಿನ ಪದರಗಳ ಹಡಗುಗಳು ಕಿರಿದಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಪ್ರತಿಫಲಿತವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನೋವು ಸೈಡರ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
• ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಗ್ರಂಥಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ನಯವಾದ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಸ್ವರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಪಿತ್ತರಸ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದ ಪ್ರದೇಶದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಇದನ್ನು ಆಸ್ತಮಾಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಇದು ನಿದ್ರಾಜನಕ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ಹೈಪೊಟೆನ್ಸಿವ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
• ಈ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಇಂಟ್ರಾಕ್ರೇನಿಯಲ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ತೀವ್ರ ತಲೆನೋವುಗಳಿಗೆ ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಬಾಹ್ಯ ಏಜೆಂಟ್. ಬಲವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಇದು ನಿದ್ರೆಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗಬಹುದು.
• ಮೆಂಥಾಲ್ ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಪುದೀನದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಹಲವಾರು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲೋಕೊಕಸ್ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
• ಪುದೀನಾ ಕಷಾಯವು ಚರ್ಮವನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಟೋನ್ ಮಾಡಲು, ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿಸಲು, ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪುದೀನಾ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳು

ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ಪುದೀನದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಳಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಒಣಗಲು ಪುದೀನಾವನ್ನು ಯಾವಾಗ ಆರಿಸಬೇಕು

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಯೋಜಿಸುವಾಗ, ಪುದೀನನ್ನು ಯಾವಾಗ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಆದರೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಪುದೀನನ್ನು ಯಾವಾಗ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಮೊದಲು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಸಂಗ್ರಹದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ತಪ್ಪುಗಳು ಈ medic ಷಧೀಯ ಮೂಲಿಕೆಯ ಗರಿಷ್ಠ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ ಒಂದು ಸಂದಿಗ್ಧತೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ: ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಪುದೀನಾವನ್ನು ಯಾವಾಗ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಪುದೀನನ್ನು ಜುಲೈ-ಆಗಸ್ಟ್ ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ 20-30 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.ನಂತರ ಸಸ್ಯವು ಗರಿಷ್ಠ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಪುದೀನ ಕೊಯ್ಲು

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಹಸಿರು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ season ತುವಿನವರೆಗೆ ಈ ಸಸ್ಯದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಖುಷಿಪಡುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಕೊಳೆತವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ತಾಜಾ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ತಮ್ಮ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ಸಸ್ಯದ ನೋಟವು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಘನೀಕರಿಸಿದ ನಂತರ ಬಣ್ಣವು ಕಂದು-ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಲು, ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಅಳಿಸಿಹಾಕಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಕೆಲವು ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪುದೀನನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಐಸ್ ಟಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ಈ ಘನಗಳನ್ನು ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ತುಂಡನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಚಹಾ ಪೂರಕವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಒಣಗಲು ಪುದೀನನ್ನು ಯಾವಾಗ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು: ಹೂಬಿಡುವ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ನಂತರ

ಸಾರಭೂತ ತೈಲವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾದಾಗ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಹೂವುಗಳ ನೋಟವು ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಗರಿಷ್ಠ ಸಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ, ಮೆಲಿಸ್ಸಾದಂತೆ, ಪೂರ್ಣ ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಗೆ ಪುದೀನ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಹೂಬಿಡುವ ಮೊದಲು ಅವಧಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿನ ಕಾಂಡಗಳು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ವುಡಿ ಆಗಿಲ್ಲ, ಸಸ್ಯದ ಎತ್ತರದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಎಲೆ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕಾದ ಸಮಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು, ಸಸ್ಯದ ಹೂಬಿಡುವ ಹಂತದಿಂದ ನಿಮಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡಬೇಕು.

ಗರಿಷ್ಠ ಸುವಾಸನೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು

ಆದ್ದರಿಂದ ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು.

ಪುದೀನ: ಯಾವಾಗ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು

ಒಣಗಲು ಪುದೀನ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ರಸ್ತೆಯ ಬಳಿ ಅಥವಾ ನಗರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಪುದೀನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಸಸ್ಯವು ಈಗಾಗಲೇ ಭೂಮಿಯಿಂದ ಮತ್ತು ಪರಿಸರದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು "ಇಲ್ಲ" ಎಂದು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
• ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾದ ಪುದೀನ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಒಣಗಿದಾಗ ಅವು ತಮ್ಮ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
• ಪ್ರತಿ season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಬುಷ್ ಹಲವಾರು ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು, ಪುದೀನನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕಾಂಡದ ಕಟ್ ಅನ್ನು ನೆಲದ ಬಳಿ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಬಾರದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಉದ್ದದ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
• ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ದಿನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವು ಅತಿದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಾರಭೂತ ತೈಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಳೆಯುವ throughout ತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಎರಡು ಮೂರು ಬಾರಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ.

ಈ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ನೀವು ಸಸ್ಯದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ .ತುವಿನಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಕತ್ತರಿ ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಂಗ್ರಹವು ಸ್ವಚ್ area ವಾದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನಡೆದರೆ, ಒಣಗಿಸುವ ಮೊದಲು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದ ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಇಳಿಸಬೇಕು, ತದನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.

ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಪುದೀನಾವನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿದ, ಗಾಳಿ ಇರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಕೊಳೆಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಡಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾದ ಕಟ್ಟುಗಳಾಗಿ ಕಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹರಡಬಹುದು.

ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯು 2-3 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಎಲೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಾಂಡದಿಂದ ಬೇರ್ಪಟ್ಟರೆ ಮತ್ತು ಕಾಂಡವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ತೆರೆದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಾಧನವು ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನದ ಗಾಳಿಯ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹೊಳೆಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಲು ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಹಲಗೆಗಳ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಈ ಗ್ಯಾಜೆಟ್ ಬಳಸಿ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್‌ಗಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಬಹುದು.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಲಗೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪುದೀನನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು

ಚಳಿಗಾಲದಾದ್ಯಂತ ಒಣಗಿದ ಪುದೀನನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಶೇಖರಣೆಯ ಸುಲಭಕ್ಕಾಗಿ, ಒಣ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಷಾಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೆಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಒಣ ಪುದೀನನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟೆಯ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಗಾಳಿಗೆ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು.

ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು 1.5 ವರ್ಷಗಳು.

ಒಣಗಿದ ಪುದೀನಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ಪೆಪ್ಪರ್ಮಿಂಟ್ ಅನೇಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ಯಮ ಮತ್ತು .ಷಧಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಅನ್ವಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಆಫಲ್ ಪೇಸ್ಟ್‌ಗಳು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಉಂಡೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆ ಆಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಅಪೆಟೈಜರ್‌ಗಳು, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕುಕೀಸ್, ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್, ರೋಲ್ಗಳಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಸಾಲೆ ಕಾಂಪೊಟ್ಸ್, ಜೆಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ಟಿಂಕ್ಚರ್‌ಗಳು, ಕೆವಾಸ್, ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ, ಲೋಷನ್, ಮುಖವಾಡಗಳು, ಟಾನಿಕ್ಸ್, ಕ್ರೀಮ್, ಮುಲಾಮುಗಳು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಲು ಈ medic ಷಧೀಯ ಮೂಲಿಕೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಎಣ್ಣೆಗಳು, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ದಿಂಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಣಗಿದ ಪುದೀನಾವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಪುದೀನ ಬಳಕೆ

ಪುದೀನ ಮುಖದ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು 2 ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮುಂದೆ, ಅದನ್ನು 60-70 ° C ಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು, ತದನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು. ಮುಖವಾಡ ಬೆಚ್ಚಗಿರಬೇಕು - 37-40. ಸೆ. ಇದನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಮುಖಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ ,, ಸ್ವಲ್ಪ ಒದ್ದೆಯಾದ ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಲವಾರು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಮಡಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮುಖವಾಡದ ಅವಧಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಹೂಬಿಡುವ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ನಂತರ - ಒಣಗಲು ಪುದೀನನ್ನು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ಸರಿಯಾಗಿ ಆರಿಸಬೇಕೆಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯುವುದರಿಂದ, ನೀವು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.