ಸಸ್ಯಗಳು

ಮಸ್ಕಟ್ ಮುತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ: ವಿವರಣೆ, ನೆಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆ

ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಆರಂಭಿಕ ಮತ್ತು ಅನುಭವಿ ರೈತರಿಬ್ಬರೂ ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರ ಅನುಭವಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದರೆ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅದ್ಭುತ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ವಿಶಿಷ್ಟ ಮಸ್ಕತ್ ಜೆಮ್ ಪರ್ಲ್

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬುಷ್ ಹಲವಾರು ಉದ್ಧಟತನವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಮೇಲಿನ ಎಲೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾದ, ಕಡು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಭ್ರೂಣದ ಬಾಹ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಣ್ಣ ಬೀಜದ ಗೂಡಿನೊಂದಿಗೆ ಪಿಯರ್ ಆಕಾರದ, ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಮೀಟರ್ ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು 8 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ತೂಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತೆಳುವಾದ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮಾಗಿದವು ಸುಮಾರು 130 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ 110 ಸಾಕು. ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ವಿಶಿಷ್ಟ ಬಣ್ಣವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಮಾಂಸವು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಾರಿನ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಭವಿಷ್ಯದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೊಯ್ಲು ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಜಾಗವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತುಂಬಾ ಥರ್ಮೋಫಿಲಿಕ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಗಾಳಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬೇಕು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬೇಕು. ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಜೇಡಿಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮರಳು ಇರಬೇಕು (ಮರಳು ಲೋಮ್ ಅಥವಾ ಲೋಮಿ). ಇದು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನಿಂದ ಬೇಗನೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಶ್ರೀಮಂತ ಬೆಳೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ.

ಬೆಳೆಯುವ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು

ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಬೀಜ ನೆಡುವಿಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯಂತಹ ಬೆಳೆಗಳ ನಂತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ನೆಡಬೇಡಿ. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನಂತರ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ನೆಲವನ್ನು ಕಳೆಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಅಗೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಬೀಜೋಪಚಾರ

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ:

  1. ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಸಾಂದ್ರೀಕೃತ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ 18-20 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಅನುಪಾತ: ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 500 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್.
  2. ನಂತರ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕದಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ. ಮೆಚ್ಚದ ಮುತ್ತು ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಈ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಸಿಗೆ ತಯಾರಿಕೆ

ಒಂದರಿಂದ ಒಂದು ಮೀಟರ್ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ಹೊಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಸಿಗೆಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು ಸುಮಾರು m. M ಮೀ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡುವುದು

ಈಗಾಗಲೇ ಬೆಚ್ಚಗಾದ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ (+ 18 ... +25 plant plant) ನೆಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ, ಇದು ಮೇ ಅಂತ್ಯ, ಜೂನ್ ಆರಂಭ. ತಂಪಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ, ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಚಲನಚಿತ್ರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 2 ಬೀಜಗಳನ್ನು ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ 5-6 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳಕ್ಕೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವತಂತ್ರ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಭೂಮಿಯ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಳಕೆ ನಾಟಿ

ಮಧ್ಯದ ಪಟ್ಟಿಗೆ, ಮೊಳಕೆ ನಾಟಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೊಳಕೆ ಸಣ್ಣ ಮಂಜಿನಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

  1. ಪೂರ್ವ-ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ, ಬೀಜಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸುವ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ.
  2. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತೇವಾಂಶದ ಹಿಮಧೂಮದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಅಂತಹ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ ಭವಿಷ್ಯದ ಬೆಳೆಯಲ್ಲಿ ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  3. ಮುಂದಿನ ಹಂತವು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇಡಬೇಕು.
  4. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಹಿಂದಿನ ದಿನ ರಂಜಕ ಅಥವಾ ಖನಿಜ ಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸುಮಾರು 10 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದವರೆಗೆ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂಡಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಸಿಗೆಗಳ ನಡುವೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಅಂತರವು 1.5 ರಿಂದ 2 ಮೀ.

ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಪದರವು ಹ್ಯೂಮಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಭೇದಿಸುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಭವಿಷ್ಯದ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು - ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಬಹುದು.

ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಆರೈಕೆ

ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಆರೈಕೆ ಹಲವಾರು ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  1. ಪ್ರತಿ ಬುಷ್‌ಗೆ 5 ಲೀಟರ್ ದರದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸಿದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು. ನೀರಿನ ಪ್ರಮುಖ ಹಂತವೆಂದರೆ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆ. ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಿದ ನಂತರ, ನೀವು ನೀರಾವರಿ ಆವರ್ತನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
  2. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಶೀತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಮೂರಕ್ಕೆ ತರಬೇಕು. ಹೀಗಾಗಿ, ಹೊಸ ಪಾರ್ಶ್ವ ಚಿಗುರುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಭೂಮಿಯ ಸಣ್ಣ ಪದರದಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಗಾಳಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು season ತುವಿನಲ್ಲಿ 3 ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು.
  3. ಖನಿಜ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರಗಳು (ಪೀಟ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯೂಮಸ್) ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ಪೊದೆಯ ಮೇಲೆ ಐದು ಎಲೆಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಎರಡನೆಯದು - ಬುಷ್ ನೇಯ್ಗೆ ಪ್ರಾರಂಭದೊಂದಿಗೆ.
  4. ಬಟರ್ನಟ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಸ್ವಯಂ-ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಕೃತಕವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡಲು (ಕನಿಷ್ಠ 2/3), ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶವಿದೆ (ಕನಿಷ್ಠ 65%), ಹಾಗೆಯೇ ಅದರ ತಾಪಮಾನವು +20 than than ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ.

ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು

ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳುಪರಿಹಾರ ಕ್ರಮಗಳು
ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳಿಂದ ಮೊದಲಿನ ಬೀಜಗಳ ಮೇಲಿನ ಹುಣ್ಣುಗಳುಈ ಸ್ಥಳದ ನಂತರದ ಸೋಂಕುಗಳೆತದಿಂದ ಬುಷ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೆರೆಯ ಪೊದೆಗಳು ಸಹ ಸೋಂಕುರಹಿತವಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ತಾಮ್ರದ ಸಲ್ಫೇಟ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ರೂಟ್ ಕೊಳೆತಬೇರು ಮತ್ತು ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಹರಡುವಿಕೆ, ಇದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಮತ್ತಷ್ಟು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.ಪ್ರೀವಿಕೂರ್ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಬೇರುಗಳಿಗೆ ನೀರು ಹಾಕಿ.
ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಶಾಖದ ಕೊರತೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ರಚನೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.ಸೋಡಿಯಂ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಫಾಸ್ಫೇಟ್, ಕ್ಯುಮುಲಸ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.
ಸ್ಪೈಡರ್ ಮಿಟೆಕೀಟವು ಶುಷ್ಕ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಎಲೆಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ.ಐಸೊಫೀನ್, ನೆಲದ ಗಂಧಕದ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ.
ಸೋರೆಕಾಯಿ ಗಿಡಹೇನುಗಳುಎಲೆಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಕೀಟ ಕೀಟಗಳು.ಮಾಲಾಥಿಯನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವುದು.
ಮೆಡ್ವೆಡ್ಕಾಕಣಗಳಲ್ಲಿನ ಯಾವುದೇ ಕೀಟ ನಿವಾರಕವು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ರಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗಿದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಎರಡು ವಾರಗಳ ಮೊದಲು, ಆಗಸ್ಟ್ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುವ ಸಮಯ, ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು. ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸೆಕಟೂರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಚ್ should ಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ 3 ಸೆಂ.ಮೀ. ಭ್ರೂಣದ ಚರ್ಮವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುವುದರಿಂದ ಇದು ಆರೈಕೆಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೊಳೆಯಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಆರು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶ್ರೀ ಬೇಸಿಗೆ ನಿವಾಸಿ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ: ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮುತ್ತುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಅನುಕೂಲಗಳ ವಿವರಣೆಯು ರುಚಿಕರತೆಯ ಮೇಲೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕೂಲಗಳು ಸಹ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತವೆ:

  1. ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನ.
  2. ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮ.
  3. ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು.
  4. ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.
  5. ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
  6. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರವೂ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಹುಮುಖತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.