ಮ್ಯಾಂಗೋಲ್ಡ್ - ದ್ವೈವಾರ್ಷಿಕ ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಸ್ಯ, ಬೀಟ್ ಸಾಮಾನ್ಯದ ಉಪಜಾತಿಗಳು, ಅಮರಂಥ್ ಕುಟುಂಬದ ಉಪಕುಟುಂಬ ಮೇರಿವಿಗೆ ಸೇರಿದವು. ವಿತರಣಾ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ಯುರೋಪ್ನ ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳು. ಕಾಂಡದ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ (ಬಿಳಿ, ಹಳದಿ, ಮಸುಕಾದ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಗಾ dark ಹಸಿರು) ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವ ಹಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ, ಅವು ಸುರುಳಿಯಾಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಹ ಆಗಿರಬಹುದು. ಈ ಲೇಖನವು ಚಾರ್ಡ್ನ ತೆರೆದ ನೆಲದ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಚಾರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ಬೀಟ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಕ್ಕಿನ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ನಂತರ ತಿನ್ನಲಾಯಿತು, ಕೇವಲ 10 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ.
ಚಾರ್ಡ್ "ಲುಕುಲಸ್"
ಚಾರ್ಡ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು "ಲುಕುಲಸ್" ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಮಧ್ಯ- season ತುವಿನ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು 25 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ದಪ್ಪ ಮಸುಕಾದ ಹಸಿರು ತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದಾದ, ಹೆಚ್ಚು ಎತ್ತರದ, ಹೆಚ್ಚು ಬಬಲ್ ಎಲೆಗಳ ರೋಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಏಪ್ರಿಲ್ ಅಥವಾ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವ "ಲುಕುಲ್ಲಾಸ್" ನಾಟಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು. ಸಸ್ಯದ ಉತ್ಪಾದಕ ಭಾಗದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ 500 ಗ್ರಾಂ ನಿಂದ 1200 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣಾಗಲು 3 ತಿಂಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಚಾರ್ಡ್ "ಲುಕುಲಸ್" ನ ಎಲೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್, ರಕ್ತದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ, ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಮ್ಯಾಂಗೋಲ್ಡ್ "ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್"
ಎರಡು ವರ್ಷದ ಹೈಬ್ರಿಡ್, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ of ತುವಿನ ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ, ನೆಟ್ಟ 35-40 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಮೊದಲ ಬೆಳೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, 90 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದಂತಾಗುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಂಗೋಲ್ಡ್ "ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್" ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಹಸಿರು-ನೇರಳೆ ರೋಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಬ್ಲಿ ಎಲೆಗಳ ಗಾತ್ರದಿಂದ 60 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತೊಟ್ಟುಗಳು ಕಡುಗೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವು 25 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ: ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ 1 ಮೀ 2 ರಿಂದ 6 ಕೆಜಿ ತೊಟ್ಟುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಹಸಿರುಮನೆಗಳನ್ನು - 10 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಚಾರ್ಡ್ "ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್" ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದಿಂದ ತೊಂದರೆ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಮಂಗೊಲ್ಡ್ "ರೆಡ್"
ಕೆಂಪು ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯ- season ತುವಿನ ವೈವಿಧ್ಯ, ಹಿಮ ಪ್ರತಿರೋಧ, ತೇವಾಂಶ-ಪ್ರೀತಿಯ, ಯಾವುದೇ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಕೆಂಪು ಬೀಟ್ ಚಾರ್ಡ್ "ರೆಡ್" ನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಬಿ 1, Z ಡ್ Z ಡ್, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಇದೆ, ಇದು ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಚಾರ್ಡ್ ಜ್ಯೂಸ್ "ರೆಡ್" ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು, ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು, ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ನಿಯಮಿತ ಕತ್ತರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಲ್ಡ್ "ಪಚ್ಚೆ"
ಮ್ಯಾಂಗೋಲ್ಡ್ "ಪಚ್ಚೆ" ಒಂದು ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ವಿಧವಾಗಿದ್ದು, ದೊಡ್ಡ ರೋಸೆಟ್ ಎಲೆಗಳು, ಕಡು ಹಸಿರು ಗುಳ್ಳೆಗಳ ಎಲೆ ಫಲಕ ಮತ್ತು 30 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗಿನ ತೊಟ್ಟುಗಳು. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದರಿಂದ ಸಂಗ್ರಹದ ಪ್ರಾರಂಭದ ಸಮಯ - 70 ದಿನಗಳು. ಬಹು ಕಡಿತವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬೀಟ್ ಎಲೆ ವಿಧದಿಂದ "ಪಚ್ಚೆ" ಸಲಾಡ್, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಿ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಲ್ಡ್ "ಅರ್ಜೆಂಟಾಟ್"
Chard "Argenta" ವಿಶಾಲ ಮತ್ತು ತಿರುಳಿರುವ ಬಿಳಿ ಕಾಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಅನೇಕ ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳ ಪ್ರಬಲ ಪೊದೆಸಸ್ಯ ರೂಪಿಸುವ ಒಂದು ವಿಧವಾಗಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಜೂನ್ ಆರಂಭದಿಂದ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ. ಬೆಳವಣಿಗೆಯ during ತುವಿನಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಪ್ರತಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ಹಸಿರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. Chard "ಅರ್ಜೆಂಟಾ" ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಣ್ಣಿನ ಸಡಿಲ ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತಾದ ಕಲಸು ಇರುತ್ತದೆ.
ಸ್ಪಿನಾಚಿ ಚಾರ್ಡ್
ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ದೇಶೀಯ ದರ್ಜೆಯು ಸೌಮ್ಯ ರಸಭರಿತವಾದ ತಿರುಳಿರುವ ಎಲೆಗಳಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಸಾಕೆಟ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಿಮ ಪ್ರತಿರೋಧದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆಮ್ಲ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತಾದ ಲೋಮಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಬಗೆಯ ಎಲೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೆಂದರೆ, ಪಾಲಕ ಚಾರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು 20 ° C ವರೆಗಿನ ಮಣ್ಣಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಬೇಕು. ವಸಂತ ಮಂಜಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮೊಳಕೆ ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಮೇ, ಜುಲೈ ಮತ್ತು ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಎಂಬ ಮೂರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ನ ದುರ್ಬಲ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಬೇಕು.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಚಾರ್ಡ್ ರೂಟ್ "ಪಾಲಕ" ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಹಿಂದೆ ಕುದಿಯುವ ಮೂಲಕ ಗಣಿಗಾರಿಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಬಹಳ ನಂತರ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.
ಮ್ಯಾಂಗೋಲ್ಡ್ "ಬೆಲೋವಿಂಕಾ"
ಮಂಗೋಲ್ಡ್ "ಬೆಲೋವಿಂಕಾ" - ತೆರೆದ ಮತ್ತು ರಕ್ಷಿತವಾದ ಮಣ್ಣಿನ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ತಿಳಿ ಬೀಟ್ನ ದಟ್ಟವಾದ ದೇಶೀಯ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. Mangold "Belovinka" ಒಂದು ಮಧ್ಯ ಋತುವಿನ ವಿವಿಧ, 83 ದಿನಗಳ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಮಾಗಿದ ಗೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ. ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ, ನೀವು 1 ಮೀ 2 ರಿಂದ 5 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಪಡೆಯಬಹುದು, ಸಂರಕ್ಷಿತ - 9 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಸ್ಕೇಪ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಚಾರ್ಡ್ "ಬೆಲೋವಿಂಕಾ" ಬಳಕೆಯು ಮಧುಮೇಹ, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಲ್ಡ್ "ಕಿಂಕಿ"
ಈ ವಿವಿಧ ಮಧ್ಯ ಋತುವಿನ ಬೀಟ್ chard. ಇದು ಬಲವಾದ ಬಬ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶಾಲ ಬಿಳಿ ತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಸಡಿಲವಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, 30-40 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತೆಳುವಾಗುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಲೀಕರು ಚಾರ್ಡ್ “ಕಿಂಕಿ” ಯಿಂದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪದೇ ಪದೇ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಹೋದರೆ, ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿನ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು 25 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಬಿಡಬೇಕು.
ಮಂಗೊಲ್ಡ್ "ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್"
ವಿವಿಧ ಕಲಾತ್ಮಕ ಬಣ್ಣಗಳ ಎಲೆಗಳ ಅರ್ಧ-ನಿಂತಿರುವ ರೋಸೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಆರಂಭಿಕ ಕಳಿತ ಹಳದಿ-ಕ್ರೆಸ್ಟೆಡ್ ವಿವಿಧ. ಚಾರ್ಡ್ "ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್" ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುವುದು, ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದು, ಇದು ಚಾರ್ಡ್ "ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್" ನೈಟ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಕಳೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವುದು ಸಸ್ಯದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಮಂಗೊಲ್ಡ್ ವಿಶ್ವದ ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲೆ ಬೀಟ್ಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬೇಕು.
