ದೊಡ್ಡ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಅಥವಾ ಉದ್ಯಾನ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದವು, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕವರಿಂದ ಹಿಡಿದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪ್ರಿಯವಾದವು. ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಭೇಟಿಯಾಗುವುದು ಕಷ್ಟ, ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವವರಿಗೆ, ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ಅವರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

"ಗಿಗಾಂಟೆಲ್ಲ"

ಮಿಡ್-ಋತುವಿನ ವಿವಿಧ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು, ಡಚ್ ತಳಿಗಾರರ ಪ್ರಯತ್ನಗಳ ಮೂಲಕ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಪೊದೆಗಳು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ಚದರ ಮೀಟರ್ಗೆ ನಾಲ್ಕು ಕಾಯಿಗಳು ಸಾಕು. ಸಸ್ಯವು ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು - ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಹೊಳೆಯುವ, ಕೆಂಪು. ಮಾಂಸವು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ಜೂನ್ ತಿಂಗಳಿನಲ್ಲಿ "ಗಿಗಾಂಟೆಲ್ಲ" ಅನ್ನು ತಿಂಗಳ ಮೊದಲ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ರಿಪನಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು. ವೆರೈಟಿ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? XVIII ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ತಳಿಗಾರರು ಬಿಳಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸಾಕುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಕಳೆದುಹೋಯಿತು. ಒಂದು ಆಧುನಿಕ ಬಿಳಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಒಂದು ಕೆಂಪು ಅನಾನಕವನ್ನು ಒಂದು ಅನಾನಸ್ ದಾಟಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

"ಡಾರ್ಲೆಕ್ಟ್"

ಈ ವಿಧವನ್ನು ತಳಿ ಬೆಳೆಸುವಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ತೊಡಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಎಲ್ಸಾಂಟಾ ಅದರ ಪೋಷಕರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬಳು. "ಡಾರ್ಲೆಕ್ಟ್" ರೋಗಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಕೆಟ್ಟ ಫಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬಲವಾದ ಬುಷ್, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೀಸೆ ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆರ್ರಿಗಳು 30 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ದೊಡ್ಡವು, ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಡಾರ್ಲೆಕ್ಟ್ ಸಾರಿಗೆಯನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ.

"ಲಾರ್ಡ್"

ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ವಿವಿಧ, ಮಧ್ಯ ಪಕ್ವಗೊಳಿಸುವಿಕೆ. ಬುಷ್‌ನ ಎತ್ತರವು ಸುಮಾರು 60 ಸೆಂ.ಮೀ., ಇದು ಹೇರಳವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಬುಷ್‌ನಿಂದ 3 ಕೆ.ಜಿ ವರೆಗೆ). ಸಸ್ಯ ಜೀವನದ ಎರಡನೆಯ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಸುಗ್ಗಿಯ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಸಂಪುಟಗಳು ಬೀಳುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ತ್ರಿಕೋನದ ಆಕಾರವನ್ನು ಮೊಂಡಾದ ತುದಿ, ಕೆಂಪು, ರುಚಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

"ಮ್ಯಾಕ್ಸಿಮ್"

ನೆದರ್ಲೆಂಡ್ಸ್ ತಳಿಗಾರರು ಈ ಮಧ್ಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಿದರು. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಬಗೆಯ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪೊದೆಸಸ್ಯವು 60 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹರಡುತ್ತದೆ, ಸಸ್ಯವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ - ಎಲೆಗಳು, ದಪ್ಪ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಮೀಸೆ, ಮತ್ತು, ಹಣ್ಣುಗಳು. ಒಂದು ಪೊದೆ ಯಿಂದ ಇಳುವರಿ 2 ಕೆಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಡುಗೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ರಸಭರಿತವಾದವು, ಟೊಮೆಟೊ ಹಾಗೆ, ಮತ್ತು ಒಂದೇ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಅಮೆರಿಕದ ರಾಕ್ಕ್ಸ್ಟನ್ನ ರೈತರ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ 1983 ರಲ್ಲಿ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಬೆರ್ರಿ ದಾಖಲಾಗಿತ್ತು. 231 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಬೆರ್ರಿ ಅದರ ರುಚಿಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಲಿಲ್ಲ: ಹಣ್ಣು ತುಂಬಾ ನೀರು ಮತ್ತು ಹುಳಿಯಾಗಿತ್ತು.

ಮಾರ್ಷಲ್

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ "ಮಾರ್ಷಲ್" ಚಳಿಗಾಲ-ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣ ಮತ್ತು ಶೀತ ಎರಡನ್ನೂ ಸಮನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಹೆಸರು ಅದರ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತ, ಮಾರ್ಷಲ್ ಯುಯೆಲ್ನ ಕಾರಣ. ಪೊದೆ ಬಲವಾದ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಶುಷ್ಕ ಅವಧಿಗಳನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕಳಿತ 65 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ಹಣ್ಣುಗಳು ರೂಪದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ. ಬೆರ್ರಿ ಟಾಪ್ ಹೊಳಪು, ಒಳಗೆ ಕುಳಿಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಮಾಂಸ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ರಸಭರಿತವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಾರ್ಷಲ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮ ರೋಗ ನಿರೋಧಕತೆಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ದೊಡ್ಡ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಅದನ್ನು ಆದರ್ಶ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ: ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಚೆರ್ನೊಜೆಮ್, ಕಥಾವಸ್ತುವಿನ ನೈ -ತ್ಯ ಭಾಗ, ಮಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆ 5-6.5 ಪಿಹೆಚ್, ಅಂತರ್ಜಲವು ನೆಲದ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ 60 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

"ಮಾಶಾ"

"ಮಾಷಾ" ಬೇಗನೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್, ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಪೊದೆಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಗುಣಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಸ್ಕರ್ಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತವೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ "ಮಾಶಾ" ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಮೂಹಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ - 130 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ. ಅವು ಬಿಳಿ ತುದಿಯಿಂದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ತಿರುಳು ಹೆಚ್ಚು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕುಳಿಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಬೆರ್ರಿ ರುಚಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಹಠಾತ್ ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಶಾಖದಲ್ಲಿ ನೆರಳು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದಲ್ಲದೆ, "ಮಾಶಾ" ಸಾರಿಗೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಂಡರು.

"ಉತ್ಸವ"

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಉತ್ಸವವು ಅದರ ಇಳುವರಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಬುಷ್ 50 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳ ಆಕಾರವು ಉದ್ದವಾಗಿದೆ, ತ್ರಿಕೋನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪಟ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣವು ಗಾಢವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ, ತಿರುಳು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಹಾರ್ಡ್ ಅಲ್ಲ, ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವಲ್ಲ. ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಕ್ಷಮಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಹನಿ

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ವಿವಿಧ "ಹನಿ" - ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ. ಅವರ ಪೋಷಕರು "ಹಾಲಿಡೇ" ಮತ್ತು "ರೋಮಾಂಚಕ". ಬಲವಾದ ಬೇರಿನೊಂದಿಗೆ ದಟ್ಟವಾದ ಪೊದೆ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಂಜಿನಿಂದ ವರ್ಗಾವಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಮೀಸೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರಚಾರ. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೂನ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೋನ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಡುಗೆಂಪು ಬಣ್ಣ, ದಟ್ಟವಾದ ತಿರುಳು, ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

"ಚಮೊರಾ ಟುರುಸಿ"

ತಡವಾಗಿ-ಮಾಗಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪ್ರಭೇದ, ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಕರ್ತೃತ್ವವು ಜಪಾನಿನ ತಳಿಗಾರರಿಗೆ ಸೇರಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ಬುಷ್ ಬಲವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ತ್ರಿಕೋನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮಡಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಗಾ dark ಕೆಂಪು ಬಹುತೇಕ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, 110 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ತೂಕವಿರುತ್ತವೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿ ನೆಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್‌ಗೆ ನಾಲ್ಕು ಪೊದೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಎಲ್ಡೊರಾಡೊ

ಆರಂಭಿಕ ವಿಧದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು "ಎಲ್ಡೊರಾಡೊ" ಅದರ ಮೂಲವನ್ನು ಅಮೆರಿಕನ್ ತಳಿಗಾರರಿಗೆ ನೀಡಬೇಕಿದೆ. ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳು, ಚಳಿಗಾಲದ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ಸಾಗಣೆಗೆ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಕ್ಕರೆಗಳಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ದಟ್ಟವಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಹಣ್ಣು ಸುಮಾರು 90 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಬುಷ್ನಿಂದ ಸರಿಯಾದ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ 1.5 ಕೆಜಿ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುವ, ಹೊಳಪು, ಆಕರ್ಷಣೀಯ-ಕೆಂಪು ಬೆರ್ರಿ ರುಚಿ ಭಯಾನಕ ಹುಳಿ, ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಖಾಲಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಆಯ್ದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು. ಅವರ ಇಳುವರಿ ನಿಮ್ಮ ಗಮನ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: EXTREMELY SATISFYING FOODPORN! - MEAT & CHEESE ROLLS (ಏಪ್ರಿಲ್ 2024).