ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಬೆನಿಂಕಾಜ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ನೆಡುವುದು ಮತ್ತು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು

ಬೆನಿಂಕಜ್ ಅಥವಾ ಮೇಣದ ಸುವಾಸನೆ - ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕುಟುಂಬದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪ್ರತಿನಿಧಿ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇಂಡೋನೇಷಿಯಾ, ಚೀನಾ, ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಬೆನಿಂಕಾಜ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದರ ಬೇಸಾಯವನ್ನು ನಮ್ಮ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಚೀನಿಯರ ವೈದ್ಯರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ವ್ಯಾಕ್ಸ್ ಸೋರೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಬೆನಿಂಕಾಜ್: ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಗಳು

ಬೆನಿಂಕಜ್ (ಮೇಣದ ಸುವಾಸನೆ) - ಲಿಯಾನಾಯ್ಡ್ ವಾರ್ಷಿಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿ. ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಾಂಡಗಳು ನಾಲ್ಕು ಮೀಟರ್ ಉದ್ದದಷ್ಟು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಎಲೆಗಳು ಇತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಸಣ್ಣದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಹಾಲೆಗಳು, ಉದ್ದ-ಪೆಟಿಯೋಲೇಟ್.

ಮೇಣದ ಸೋರೆಕಾಯಿಯ ಹೂವುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಗಾ bright ವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಉದ್ದವಾದ ಅಥವಾ ದುಂಡಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹವಾಗುಣದಲ್ಲಿ - 10 ಕೆ.ಜಿ ವರೆಗೆ 5 ಕೆಜಿಯಷ್ಟು ತೂಕವಿರುತ್ತಾರೆ. ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುದಿಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಮೇಣದ ಲೇಪವನ್ನು ಹೋಲುವ ಮೇಣದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಗಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ನಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ದಾಳಿ ನಡೆಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಾಳಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದು ದೀರ್ಘ ಶೇಖರಣಾ ಅವಧಿಯಾಗಿದೆ (ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ 2-3 ವರ್ಷಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೆಲದ ಮೇಲೆ) ಈ ಚಳಿಗಾಲದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಇತರರಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೆನಿಂಕಾಝಾ ಅದರ ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ, ಮತ್ತು ನೋವುನಿವಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗಾಗಿ ವೈದ್ಯಕೀಯದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ.

ಅದರ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುವುದು. ಹಣ್ಣಾದ ಹಣ್ಣುಗಳ ತಿರುಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಪ್ರಬುದ್ಧವಾದವುಗಳಿಂದ - ವಿವಿಧ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಬೆನಿಂಕಾಜ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವದು: ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ನೆಡಲು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು

ಅಗ್ರೊಟೆಕ್ನಿಕ್ಸ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೆನಿಂಕಾಜಾ ಸರಳ, ಆದರೆ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಬೆನಿಂಕಾಜ್ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಬೆಳಕನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ?

ಮೇಣದ ಸೋರೆಕಾಯಿ - ಸಸ್ಯವು ಬೆಳಕು ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಿಸಿಲಿನ ಕಥಾವಸ್ತುವಿನ ಮೇಲೆ ನೆಡಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಫಲವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೆರಳುಗಳಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಂದುಳಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆನಿಂಕಜಿ ನೆಡುವಿಕೆಗಾಗಿ ಮಣ್ಣು

ಬೆನಿಂಕಾಜಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಫಲವತ್ತಾದ, ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮಣ್ಣು ಉತ್ತಮ ಒಳಚರಂಡಿ. ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಆದ್ಯತೆಯ ಮಟ್ಟ 5.8-6.8 ಪಿಹೆಚ್. ಮೇಣದ ಸೋರೆಕಾಯಿಯ ಉತ್ತಮ ಪೂರ್ವಗಾಮಿಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸೊಪ್ಪು, ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಬಟಾಣಿ, ಬೀನ್ಸ್.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಕೀಟಗಳು ಅಥವಾ ರೋಗ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಬೀಜಕಗಳನ್ನು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುವುದರಿಂದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಇತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ನಂತರ ಬೆನಿಂಕಾಜ್ ಅನ್ನು ನೆಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೇಣದ ಸೋರೆಕಾಯಿ ನಾಟಿ ನಿಯಮಗಳು

ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಮಣ್ಣನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಬೆನಿಂಕಜ್ಗಾಗಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಿದ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಅಗೆದು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ತರಬೇಕು. ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಮೊದಲು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು (15 ಗ್ರಾಂ ಅಮೋನಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್, 20 ಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಲ್ಫೇಟ್, 1 ಚದರ ಮೀಟರ್‌ಗೆ 30 ಗ್ರಾಂ ಅಮೋಫೋಸ್).

ಬಿತ್ತನೆ ಬೆನಿಂಕಾಜಿ

ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೆನಿಂಕಾಜಾ ಬೆಳೆಯಲು ಮೊಳಕೆಗಳಿಂದ ಆಗಿರಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಏಪ್ರಿಲ್ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ - ಮೇ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ, 1-2 ಬೀಜಗಳನ್ನು ಲೀಟರ್ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಆಳ - 1-2 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಯುವ ಬೆನಿಂಕಜಿಗೆ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವಳು ಹಣ್ಣಾಗುವ ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು

ದೇಶದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ಬೀಜ ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ (ಸುಮಾರು 25 ° C ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ) ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅವರು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆ ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಹತ್ತಿರವಾಗುವಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಾಜಾ ಗಾಳಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ.

ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ನೆಡುವುದು

ಮೇ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ - ಜೂನ್ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ, ಬೆಚ್ಚನೆಯ ಹವಾಮಾನವು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನೆಲೆಸಿದಾಗ, ಬೆನಿಂಕಾಜಾ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ 0.7-1 ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೋಲ್ಸ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಪೂರ್ವ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ.

ತೆರೆದ ಮೈದಾನದ ಮಡಿಕೆಗಳಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೊಳಕೆ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಅದನ್ನು ಹ್ಯೂಮಸ್ ಅಥವಾ ಒಣ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮಲ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯುವ ಸಸ್ಯಗಳು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ರೂಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ, ಅವು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ನೀರಿರುವವು (ಪ್ರತಿ ಮೊಳಕೆ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ 7-8 ಲೀಟರ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು).

ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಬೆನಿಂಕಜಾಯ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ

ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ನೀರು ಹಾಕುವುದು ಹೇಗೆ

ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕಾಗಿ ಬೆನಿಂಕಾಜ್‌ಗೆ ವಾರಕ್ಕೆ 1-2 ನೀರಾವರಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಸಸ್ಯದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ 5-7 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಮೇಣದ ಸೋರೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ನೀರು ಹಾಕಬೇಡಿ. ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಇದರಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಳಪೆಯಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಒಂದು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ಆಹಾರ ಮಾಡುವುದು

ಮೇಣದ ಸೋರೆಕಾಯಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ತರಕಾರಿ. ಕೆಳಗಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಋತುವಿನ ಪ್ರತಿ 2-3 ಬಾರಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• 20 ಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಲ್ಫೇಟ್;
• 20 ಗ್ರಾಂ ಅಮೋನಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್;
• ಅಮೋಫೋಸ್ನ 30-40 ಗ್ರಾಂ (ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ನ 50 ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು).

ಬೆಂಕಿಕಾಝಿ ಹೊಡೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ

ಗಂಡು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸ್ತ್ರೀ ಹೂವುಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾವಣೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಬೆನಿಂಕಜ್ಗಳ ಕೃತಕ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೃದುವಾದ ಕುಂಚದಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುವುದನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ಸಸ್ಯದ ಕೇಂದ್ರ ಕಾಂಡವನ್ನು ಸೆಟೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಕೆಲವು ತೋಟಗಾರರು ಹಲವಾರು ಅಂಡಾಶಯಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹಿಸುಕು ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳು

ಇತರ ವಿಧದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಬೆನೆನಾಝ್ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಕೀಟಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾದ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೇಣದ ಸೋರೆಕಾಯಿ ಕೊಯ್ಲು

ಮೊದಲ ಹಿಮ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮೊದಲು ಬೆನಿಂಗಾಜು ತೆಗೆಯಬೇಕು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಕಾಂಡದೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಅಪಕ್ವವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಬೇಕು, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬೇಕು.

ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ವರ್ಷ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳಿಗೆ ಮೇಣದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದ ಮೂಲನಿವಾಸಿಗಳು.

ಮೇಣದ ಸೋರೆಕಾಯಿ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಸಸ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ಡಚಾದಲ್ಲಿ ಅದರ ಕೃಷಿ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.