ಮೆರಿನೊ ವಿವಿಧ ತಳಿಗಳು

ಮೆರಿನೋ ಕುರಿಗಳು ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಣ್ಣೆಗಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ತಾಪಮಾನದ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಉಣ್ಣೆಯಿಂದಲೇ ಹೊರಾಂಗಣ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು, ಚಳಿಗಾಲದ ಬೇಟೆ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಉಷ್ಣ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು +10 ರಿಂದ -30 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಯಾಗಿರುತ್ತಾನೆ.

ಮೆರಿನೊ ಉಣ್ಣೆಯ ಅನನ್ಯತೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸುವದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ ಮತ್ತು ಈ ಕುರಿಗಳ ಮುಖ್ಯ ಉಪಜಾತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಮೆರಿನೊ ಕುರಿಗಳ ಹುಟ್ಟಿದ ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ಸಮಯದ ಮೇಲೆ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಈ ತಳಿ ಏಷ್ಯಾ ಮೈನರ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳು ಹೇಳುತ್ತವೆ. ಇದರ ದೃ mation ೀಕರಣ - ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಸ್ಮಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಖನನ ಸಮಾಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕುರಿಗಳ ಅವಶೇಷಗಳ ಮೇಲಿನ ಪ್ರಾಚೀನ ಚಿತ್ರಗಳು. ಮತ್ತೊಂದು ಅಭಿಪ್ರಾಯವೆಂದರೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮೆರಿನೊ ಸ್ಪೇನ್ ಮೂಲದವನು. ಈ ತಳಿಯನ್ನು 18 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಯಿತು. ಅಂದಿನಿಂದ ಇಡೀ ಪ್ರಪಂಚದ ಕುರಿ ತಳಿಗಾರರು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಂಡಿದ್ದಾರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಜಾತಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತೇ? ಸ್ಪೇನ್‌ನಿಂದ ಮೆರಿನೊವನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು ಸುಲಭದ ಕೆಲಸವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ರಾಜ್ಯದ ಗಡಿಯುದ್ದಕ್ಕೂ ಕುರಿ ಉಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ಸಹ ಮರಣದಂಡನೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿತ್ತು. ಬ್ರಿಟಿಷರು ಕುರಿಗಳನ್ನು ಕಳ್ಳಸಾಗಣೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರು.

ಮೆರಿನೊ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ನರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಬಹಳ ಫಲವತ್ತಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿದ್ದವು, ಮೆರಿನೊ ಉಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಯಿತು. ಮತ್ತು ಇಂದಿಗೂ, ಈ ಖಂಡ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಮೆರಿನೊ ಉಣ್ಣೆಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವ ನಾಯಕರಾಗಿ ಉಳಿದಿವೆ.

ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಮೆರಿನೊ

ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಮೆರಿನೊ ತಳಿಯನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು ಆಧಾರವು ಯುರೋಪಿನಿಂದ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾದ ಕುರಿಗಳು. ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ನರು ಅಮೆರಿಕನ್ ವರ್ಮೊಂಟ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ರಾಂಬುಲೇಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವರನ್ನು ದಾಟಿದರು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾವು ಮೂರು ವಿಧಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ್ದೇವೆ: ಫೈನ್, ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ, ಇದು ತೂಕದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಮಡಿಕೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ / ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ. ಉಣ್ಣೆಯ ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲೂ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ:

• ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೈಗ್ರೊಸ್ಕೋಪಿಸಿಟಿ (ಅದರ ಪರಿಮಾಣದ 33% ವರೆಗೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ);
• ಶಕ್ತಿ;
• ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಥರ್ಮೋರ್‌ಗ್ಯುಲೇಷನ್;
• ಉಡುಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ;
• ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ;
• ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್;
• ಉಸಿರಾಡುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು;
• ಜೀವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮ;
• properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಮೆರಿನೊ ಉಣ್ಣೆಯು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಂಧಿವಾತ, ರಾಡಿಕ್ಯುಲೈಟಿಸ್, ಬೆನ್ನು ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿನ ನೋವುಗಳಿಗೆ ಅವಳ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯ ಪೀಡಿತರಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಜನಿಸಿದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾಸಿಗೆಯಿಂದ ಮಾಡಲಾಗಿತ್ತು.

ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ಕುರಿಗಳ ಉಣ್ಣೆಯ ಬಣ್ಣವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಫೈಬರ್ ಉದ್ದ - 65-90 ಮಿಮೀ. ಮೆರಿನೊ ಉಣ್ಣೆ ಮೃದು, ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಕ ರಾಮ್ನ ತೂಕವು 60-80 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಇವ್ಸ್ 40-50 ಕೆಜಿ.

ಚುನಾವಣಾ

ತಳಿಯ ಲೇಖಕರು ಚುನಾವಣಾ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ತಳಿಗಾರರು. ನಂತರ, ಜರ್ಮನ್ನರು ಇದನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಈ ಕುರಿಗಳ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕೂದಲುಗಳು (4 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ), ಹಾಗೆಯೇ ಕಡಿಮೆ ತೂಕ (25 ಕೆ.ಜಿ ವರೆಗೆ).

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತೇ? ಇತರ ಉಪಜಾತಿಗಳ ಮೆರಿನೊದ ಉಣ್ಣೆ ಮಾನವ ಕೂದಲುಗಿಂತ 5 ಪಟ್ಟು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ (15-25 ಮೈಕ್ರಾನ್). ಕುರಿ ಚುನಾವಣಾ ಫೈಬರ್ 8 ಪಟ್ಟು ತೆಳುವಾಗಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಮೆರಿನೊ ತುಂಬಾ ಶಾಂತವಾಗಿತ್ತು, ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಾಗಿತ್ತು.

ನೆಗ್ರೆಟ್ಟಿ

ಜರ್ಮನ್ ಕುರಿ ತಳಿಗಾರರ ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಚರ್ಮದ ಮಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೆಗ್ರೆಟ್ಟಿ ಕುರಿಗಳು ಜನಿಸಿದವು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಣ್ಣೆಯ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು ಜರ್ಮನ್ನರ ಮುಖ್ಯ ಗುರಿಯಾಗಿತ್ತು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೆಗ್ರೆಟ್ಟಿಯ ಕೂದಲನ್ನು ಒಂದು ಕುರಿಗಳಿಂದ 3-4 ಕೆ.ಜಿ.ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯಂತೆ ಎಳೆಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವು ತುಂಬಾ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿತು.

ರಾಂಬೌಲೆಟ್

ಮೆರಿನೊ ಕುರಿಗಳ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದ್ದರಿಂದ, ಅದು ಇನ್ನೂ ನಿಂತಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಆ ದೇಶಗಳ ಕುರಿ ರೈತರು ತಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾದ ಉಪಜಾತಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು. ಹತ್ತೊಂಬತ್ತನೇ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಜನರು ಮೆರಿನೊ ರಾಂಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಫ್ರೆಂಚ್ ಕುರಿಗಳ ತಳಿ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ (80-95 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ನೇರ ತೂಕ), ದೊಡ್ಡ ಕೂದಲು ಕತ್ತರಿಸುವುದು (4-5 ಕೆಜಿ), ಮಾಂಸದ ರೂಪಗಳು ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ನಿರ್ಮಾಣದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತೇ? ಒಂದು ಕುರಿಗಳಿಂದ ಒಂದು ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಪ್ರಮಾಣ ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದು ಕಂಬಳಿ ಅಥವಾ ಐದು ತುಂಡು ಬಟ್ಟೆಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ.

ತರುವಾಯ ಸೋವಿಯತ್ ಮೆರಿನೊ ಆಯ್ಕೆಗಾಗಿ ರಾಂಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಯಿತು.

ಮಜೇವ್ಸ್ಕಿ ಮೆರಿನೊ

ಮಜೇವ್ಸ್ಕಯಾ ತಳಿಯನ್ನು ಹತ್ತೊಂಬತ್ತನೇ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದ ಕುರಿ ಕೃಷಿಕರಾದ ಮಜೇವ್ಸ್ ಬೆಳೆಸಿದರು. ಇದು ಉತ್ತರ ಕಾಕಸಸ್ನ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿತು. ಹೆಚ್ಚಿನ ನಾಸ್ಟ್ರಿಗಾ (5-6 ಕೆಜಿ) ಮತ್ತು ಉದ್ದನೆಯ ಕೂದಲಿನಿಂದ ಅವಳು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಳು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೆರಿನೊ ದೇಹ ನಿರ್ಮಾಣ, ಅವುಗಳ ಉತ್ಪಾದಕತೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಕೈಬಿಡಲಾಯಿತು.

ನೊವೊಕವ್ಕಾಜ್ಟ್ಸಿ

ಮಾಜೇವ್ ಅಡ್ಡ-ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮತ್ತು ರಾಂಬೌಲ್ನ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಸುವ ನೊವೊಕಾವ್ಕಾಜ್ ತಳಿ, ಮಜೇವ್ ಮೆರಿನೊಗಳ ದೋಷಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಬೇಕು. ಈ ತಳಿಯ ರಾಮ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಠಿಣವಾಗಿವೆ, ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿವೆ. ಅವರ ದೇಹವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು, ಆದರೆ ಕೋಟ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಇತ್ತು. ವಯಸ್ಕ ಕುರಿಗಳ ತೂಕ 55-65 ಕೆಜಿ, ಇವ್ಸ್ - 40-45 ಕೆಜಿ ತಲುಪಿದೆ. ವಾರ್ಷಿಕ ಟ್ರಿಮ್ 6–9 ಕೆ.ಜಿ.

ಸೋವಿಯತ್ ಮೆರಿನೋ

ಸೋವಿಯತ್ ಜನರ ಧ್ಯೇಯವಾಕ್ಯವು ಕುರಿಗಳ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯಲ್ಲೂ ಸಾಕಾರಗೊಂಡಿದೆ. ಸೋವಿಯತ್ ಒಕ್ಕೂಟದ ಕುರಿ ಕೃಷಿಕರಿಂದ ನೊವೊಕಾವ್ಕಾಜ್ಟಿಯನ್ನು ಕುರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡ್ಡ-ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಿದ ಪರಿಣಾಮವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಕುರಿಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ನಿರ್ಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಸೋವಿಯತ್ ಮೆರಿನೊ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು. ಈ ಉಪಜಾತಿಯ ರಾಮ್‌ಗಳಲ್ಲಿಯೇ ದಾಖಲೆಯ ತೂಕವನ್ನು ದಾಖಲಿಸಲಾಗಿದೆ - 147 ಕೆಜಿ. ಸರಾಸರಿ, ವಯಸ್ಕರು 96-122 ಕೆಜಿ ತಲುಪುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಮೆರಿನೊಗಳ ಉಣ್ಣೆ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ (60-80 ಮಿಮೀ), ಒಂದು ವರ್ಷದ ಕತ್ತರಿಸಿದ 10-12 ಕೆಜಿ. ಕುರಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫಲವತ್ತತೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಈ ಉಪಜಾತಿಗಳು ಉತ್ತಮವಾದ ಕುರಿಗಳ (ಅಸ್ಕಾನಿಯನ್, ಸಾಲ್ಸ್ಕ್, ಅಲ್ಟಾಯ್, ಗ್ರೋಜ್ನಿ, ಪರ್ವತ ಅಜೆರ್ಬೈಜಾನ್) ಉತ್ತಮ ತಳಿಗಳನ್ನು ಸಾಕಲು ಆಧಾರವಾಯಿತು.

ಗ್ರೋಜ್ನಿ ಮೆರಿನೋ

ಡಾಗೆಸ್ತಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು. ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಮೆರಿನೊಗೆ ಹೋಲುವಂತೆ. ಗ್ರೋಜ್ನಿ ಮೆರಿನೊದ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಉಣ್ಣೆ: ದಪ್ಪ, ಮೃದು, ಮಧ್ಯಮ ತೆಳು ಮತ್ತು ಬಹಳ ಉದ್ದ (10 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ). ನಾಸ್ಟ್ರಿಗಾದ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ, ಈ ಉಪಜಾತಿಗಳು ವಿಶ್ವದ ನಾಯಕರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು. ಪ್ರಬುದ್ಧ ರಾಮ್ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 17 ಕೆಜಿ ಉಣ್ಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಕುರಿಗಳು - 7 ಕೆಜಿ. "ಗ್ರೋಜ್ನಿ ನಿವಾಸಿಗಳ" ತೂಕವು ಸರಾಸರಿ: 70-90 ಕೆಜಿ.

ಅಲ್ಟಾಯ್ ಮೆರಿನೊ

ಮೆರಿನೊ ಕುರಿಗಳು ಸೈಬೀರಿಯಾದಲ್ಲಿನ ಕಠಿಣ ಜೀವನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಕಾರಣ, ಸ್ಥಳೀಯ ತಜ್ಞರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ (ಸುಮಾರು 20 ವರ್ಷಗಳು) ಈ ಹವಾಮಾನಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾದ ಕುರಿಗಳನ್ನು ಹೊರಗೆ ತರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು. ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಮೆರಿನೊವನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ರಂಬುಲೇಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಭಾಗಶಃ ಗ್ರೋಜ್ನಿ ಮತ್ತು ಕಕೇಶಿಯನ್ ತಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ದಾಟಿದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅಲ್ಟಾಯ್ ಮೆರಿನೊ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಇವು ಬಲವಾದ, ದೊಡ್ಡ ರಾಮ್‌ಗಳು (100 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ), ಉಣ್ಣೆಯ ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿ (9-10 ಕೆಜಿ) 6.5-7.5 ಸೆಂ.ಮೀ.

ಅಸ್ಕಾನಿಯನ್ ಮೆರಿನೊ

ಆಸ್ಕಾನಿಯನ್ ಮೆರಿನೊ ಅಥವಾ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಆಸ್ಕಾನಿಯನ್ ರಾಂಬೌಲ್ ಅನ್ನು ವಿಶ್ವದ ಉತ್ತಮ-ಉಣ್ಣೆಯ ಕುರಿಗಳ ಉತ್ತಮ ತಳಿ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. 1925-34ರ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಅಸ್ಕಾನಿಯಾ-ನೋವಾ ಮೀಸಲು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು. ಅವುಗಳ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳು ಸ್ಥಳೀಯ ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ಮೆರಿನೊಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದವು. ಅವರ ಮೈಕಟ್ಟು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಉಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಅಕಾಡೆಮಿಶಿಯನ್ ಮಿಖಾಯಿಲ್ ಇವನೊವ್ ಯುಎಸ್ಎಯಿಂದ ತಂದ ರಾಂಬೌಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವರನ್ನು ದಾಟಿದರು. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಪ್ರಯತ್ನವು ದೊಡ್ಡ ಮೆರಿನೋ ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು 150 ಕೆಜಿಯನ್ನು ವಾರ್ಷಿಕ ಉಣ್ಣೆಯನ್ನು 10 ಕೆ.ಜಿ. ಇಂದು, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಗ್ರೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮತ್ತು ಉಣ್ಣೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತಳಿಗಾರರ ಕೆಲಸ ಮುಂದುವರೆದಿದೆ.