ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು: ನೀವು ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ಸೋರ್ರೆಲ್ ತಿನ್ನಬಹುದು? ಪೋಷಕರಿಗೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಸಲಹೆ

ವಸಂತಕಾಲದ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ, ಪೋಷಕರು ತಾಜಾ ದೇಶದ ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವ ಆತುರದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸಮಾನವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ?

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಡಚಾ ಸಸ್ಯಗಳ ವಿಟಮಿನ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿದ ನಾವು ಆಲೋಚನೆಯಿಲ್ಲದೆ ಅವರಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಾನಿಯಾಗದ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಸೋರ್ರೆಲ್ ಎಂದರೇನು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಷ್ಟು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ? ಒಂದು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವಾಗ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ? ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಉತ್ತರಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಈ ಹುಲ್ಲನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಮಗುವಿನ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳುಗಳು (ಮೂರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ), ಅವುಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ರಚನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಗ್ರಹಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಮತ್ತು ಸೋರ್ರೆಲ್ ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಲವಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ಅನುಮತಿ ಇದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು 1 ವರ್ಷ ಮತ್ತು 2 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರೆಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

ಹೆಚ್ಚಿನ ರಷ್ಯಾದ ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರ ಪ್ರಕಾರ, ಸೋರ್ರೆಲ್ ಶಿಶುಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಆದರೆ 3 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಅಲ್ಲ, ಮೇಲಾಗಿ, ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಮಾತ್ರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ.

ಹೂಬಿಡುವ ಮತ್ತು ಚಿಗುರುಗಳ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ ಮೊದಲು ರೂಪುಗೊಂಡ ಎಳೆಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು. ಮಕ್ಕಳು ವಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಸೋರ್ರೆಲ್ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹುಲ್ಲು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಯದ್ವಾತದ್ವಾ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

8 ನೇ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಲುಪಿದ ನಂತರ, ಈಗಾಗಲೇ ತಾಜಾ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಅನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಸೋರ್ರೆಲ್, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹುಳಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೋವು ನಿವಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.. ಸೋರ್ರೆಲ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮಕ್ಕಳು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಹೊರೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು, ನಿದ್ರೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.

ಸೋರ್ರೆಲ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಎ, ಸಿ, ಇ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 5, ಬಿ 6, ಬಿ 9, ಸಿ, ಕೆ, ಪಿಪಿ, ಇತ್ಯಾದಿ), ಖನಿಜಗಳು (ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ತಾಮ್ರ, ಸತು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಫ್ಲೋರೀನ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು. ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಜೊತೆಗೆ, ಇತರವುಗಳಿವೆ: ಟ್ಯಾನಿಕ್, ಮಾಲಿಕ್, ಸಿಟ್ರಿಕ್. 100 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಸೋರ್ರೆಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮೌಲ್ಯವು 22 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

100 ಗ್ರಾಂ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

1. ನೀರು - 91.3 ಗ್ರಾಂ.
2. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 2.3 ಗ್ರಾಂ.
3. ಕೊಬ್ಬು - 0.4 ಗ್ರಾಂ.
4. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 2.4 ಗ್ರಾಂ.
5. ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು - 0.7 ಗ್ರಾಂ.
6. ಬೂದಿ - 1.4 ಗ್ರಾಂ.
7. ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ (ಫೈಬರ್) - 0.8 ಗ್ರಾಂ.

ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಅಥವಾ ಮಿತಿಗಳಿವೆಯೇ?

ಸೋರ್ರೆಲ್ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ.:

• ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಆರಂಭಿಕ ಪರಿಚಯ ಅಥವಾ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಖನಿಜ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

  ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಲವಣಗಳು ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

• ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ದಾರಿಯುದ್ದಕ್ಕೂ ಗಂಭೀರ ಅಡಚಣೆಯಾಗಿದ್ದು, ದೇಹದಿಂದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
• ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಇರುವ ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ಮತ್ತು ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಜಠರದುರಿತ, ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ ಕಾಯಿಲೆ, ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು.
• ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿರು ತಿನ್ನುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೋರ್ರೆಲ್ - ತಿಳಿದಿರುವ ಅಲರ್ಜಿನ್. ಮಗುವಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇದ್ದರೆ, ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದ ನಂತರವೇ ಹುಳಿ ಹುಲ್ಲಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ಮಗು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಬಹುದು - ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಸಸ್ಯಗಳ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅಲರ್ಜಿಯ ಕಾಲೋಚಿತ ಉಲ್ಬಣ.

ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಕರು ಈ ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು:

• ಸೋರ್ರೆಲ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 2 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ;
• ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ;
• ದಂತಕವಚ ಅಥವಾ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ;
• ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಸೇರಿಸಿ;
• ಮಿತಿ ಬಳಕೆ (ವಾರಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಇಲ್ಲ);
• 3 ರಿಂದ 8 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಲು, ಹಳೆಯವರಿಗೆ - ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು, ಅಪೆಟೈಜರ್‌ಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು;
• ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಸೋರ್ರೆಲ್ ಅನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಆಮ್ಲೆಟ್, ಸಲಾಡ್, ತಿಂಡಿ, ಸೂಪ್, ಸಾರು, ಮಾಂಸ, ಏಕದಳ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೋರ್ರೆಲ್ನಿಂದ, ಮೂಲ ಅಡಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.; ಅದನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಹುದು, ಒಣಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್

• ನೀರು - 1 ಲೀ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸೋರ್ರೆಲ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
• ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ:

1. ಸಿಪ್ಪೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಬೆಂಕಿಗೆ ಒಂದು ಮಡಕೆ ನೀರು ಹಾಕಿ.
2. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿರುವ ಈರುಳ್ಳಿ ಕೆಂಪಾದ ತಕ್ಷಣ, ಪ್ಯಾನ್‌ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಇಳಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಸೋರ್ರೆಲ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ನಂತರ ನಯವಾದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಕ್ರೂಟಾನ್ಸ್ ಅಥವಾ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

• ಸೋರ್ರೆಲ್ - 1 ಕೆಜಿ.
• ಉಪ್ಪು
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 150 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಸೋರ್ರೆಲ್ ಅನ್ನು ಧೂಳಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ.

ಹಸಿರು ಸೂಪ್

• ನೀರು - 2 ಲೀಟರ್.
• ನೇರ ಮಾಂಸ - 600 ಗ್ರಾಂ
• ಸೋರ್ರೆಲ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 6 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೊಟ್ಟೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ:

1. ಒಲೆ ಮೇಲೆ ನೀರು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
3. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ (ಇದನ್ನು 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ).
4. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಡೈಸ್ ಮೊಟ್ಟೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಮಗುವಿಗೆ ಹಸಿರು ಬೋರ್ಷ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾವು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇವೆ:

ತೀರ್ಮಾನ

ವಯಸ್ಸು, ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಸೋರ್ರೆಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಸೋರ್ರೆಲ್ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.