ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಾನ

ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಲೆಟಿಸ್ ಸಲಾಡ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ: ಬಳಕೆಗೆ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಲೆಟಿಸ್ ನಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಗಾ bright ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಸೌಂದರ್ಯದ ಆನಂದದ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ಸಸ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಯಾರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್‌ನಿಂದ ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಆಗಬಹುದಾದ ಹಾನಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಸಸ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಲೆಟಿಸ್ ಒಂದು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಸಸ್ಯ. ಇದರಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ದೈಹಿಕ ಪರಿಶ್ರಮದಿಂದ ದೇಹದ ತ್ವರಿತ ಚೇತರಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ವ್ಯವಹರಿಸುವಾಗ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಲೆಟಿಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ:

ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು

ಲೆಟಿಸ್ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಲೆಟಿಸ್ ಬರುತ್ತದೆ:

  • ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್: ಸಿಎ - 36 ಮಿಗ್ರಾಂ; ಮಿಗ್ರಾಂ - 13 ಮಿಗ್ರಾಂ; ನಾ - 28 ಮಿಗ್ರಾಂ; ಕೆ -194 ಮಿಗ್ರಾಂ; ಎಫ್ - 29 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು: ಫೆ -0.9 ಮಿಗ್ರಾಂ; Zn- 0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ; ಕು - 30 µg; ಎಂಎನ್ - 0.25 ಮಿಗ್ರಾಂ; ಸೆ -0,6 ಎಮ್‌ಸಿಜಿ.

ಸಲಾಡ್ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಇಪ್ಪತ್ತಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ; ಸ್ಥಿರ ಮಾನಸಿಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು ನಿದ್ರೆ ಮತ್ತು ಲೈಂಗಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳ ಚೇತರಿಕೆಗೆ ಉತ್ತೇಜನ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿಸುತ್ತವೆ.

ಲೆಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಎಎ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿವೆ - ನಮ್ಮ ದೇಹದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗದ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪಡೆಯಬಹುದಾದ ಮೂರು ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಾದ ಲ್ಯುಸಿನ್ (0.079 ಗ್ರಾಂ), ಐಸೊಲ್ಯೂಸಿನ್ (0.084 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ವ್ಯಾಲಿನ್ (0.070 ಗ್ರಾಂ) ಸಂಕೀರ್ಣ.

ಈ ಸಸ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಗ್ಲೈಸಿನ್ (0.056 ಗ್ರಾಂ), ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ (0.015 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಅರ್ಜಿನೈನ್ (0.07 ಗ್ರಾಂ) ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ದೇಹವು ಕೆರಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುವು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಪರಿಶ್ರಮದ ನಂತರ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸಹ 100 ಗ್ರಾಂ ಲೆಟಿಸ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ - 0.01 ಗ್ರಾಂ (ದೈನಂದಿನ ರೂ of ಿಯ ಶೇಕಡಾವಾರು 1.1%).
  • ಥ್ರೆಯೋನೈನ್ - 0.06 ಗ್ರಾಂ (2.5%).
  • ಲೈಸಿನ್ - 0.084 ಗ್ರಾಂ (2.0%).
  • ಸಿಸ್ಟೈನ್ - 0.0159 ಗ್ರಾಂ (0.9%).
  • ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್ - 0.055 ಗ್ರಾಂ (1.3%).
  • ಟೈರೋಸಿನ್ - 0.032 ಗ್ರಾಂ (0.7%).
  • ಹಿಸ್ಟಿಡಿನ್ 0.022 ಗ್ರಾಂ (1.0%).
  • ಅಲನೈನ್ - 0.055 ಗ್ರಾಂ (0.8%).
  • ಶತಾವರಿ - 0.142 ಗ್ರಾಂ (1.2%).
  • ಗ್ಲುಟಾಮಿನ್ - 0.182 ಗ್ರಾಂ (1.3%).
  • ಪ್ರೋಲೈನ್ - 0.048 ಗ್ರಾಂ (1.1%).
  • ಸೆರೈನ್ - 0.04 ಗ್ರಾಂ (0.5%).

ಜೀವಸತ್ವಗಳು

ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಲೆಟಿಸ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಸಲಾಡ್:

  • ವಿಟಮಿನ್ ಎ (ರೆಟಿನಾಲ್) - 370 ಎಂಸಿಜಿ. ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.
  • ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 (ಥಯಾಮಿನ್) - 0.07 ಮಿಗ್ರಾಂ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪೂರ್ಣ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯ.
  • ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 (ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್) - 0.08 ಮಿಗ್ರಾಂ. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಇದರ ಸಂಪತ್ತು ಕೂದಲು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ.
  • ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 3 (ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ) - 0.135 ಮಿಗ್ರಾಂ. ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ.
  • ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4 (ಕೋಲೀನ್) - 13.5 ಮಿಗ್ರಾಂ. ಇದು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 (ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್) - 0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ. ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕೆ, ಅಡ್ರಿನಾಲಿನ್, ಸಿರೊಟೋನಿನ್, ಡೋಪಮೈನ್, ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಂದರೆ, ಇದು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
  • ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9 (ಫೋಲಿಕ್) - 38 ಎಂಸಿಜಿ. ಹೊಸ ಕೋಶಗಳ ನಿರ್ಮಾಣ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ.
  • ವಿಟಮಿನ್ ಇ (ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ಸ್) - 0.25 ಮಿಗ್ರಾಂ. ದೇಹದ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಜನರು ಇದನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಯುವ ವಿಟಮಿನ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶದ ಟೋನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
  • ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ (ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ) - 10-18 ಮಿಗ್ರಾಂ. ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  • ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ (ಫಿಲೋಕ್ವಿನೋನ್) - 125-170 ಎಮ್‌ಸಿಜಿ. ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ

100 ಗ್ರಾಂ ಲೆಟಿಸ್ನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:

  • ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ - 15 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
  • ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 1.36 ಗ್ರಾಂ (ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯ 2%);
  • ಕೊಬ್ಬು: 0.15 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 1.49 ಗ್ರಾಂ (ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯ 1%).
ಲೆಟಿಸ್ 95% ನೀರು, ಇದರಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ತಿನ್ನಲು ಯಾರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ?

  1. ಲೆಟಿಸ್ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಅವರ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಜನರಿಗೆ, ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ: ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕೃತಕ ಆಹಾರ ಪೂರಕ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ತೂಕವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  2. ಮಗುವಿನ ತಾಯಿಯ ಜನನವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವವರಿಗೆ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಲೆಟಿಸ್ ಮಗುವಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಲೆಟಿಸ್ ಬಳಕೆಯು ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಷಯ, ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಪುನರ್ವಸತಿ ಅವಧಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  3. ಸಸ್ಯದ ರಸವು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಂತಹ ರೋಗಗಳು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ.
  4. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸ್ಕರ್ವಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  5. ಶೀತ-ಒತ್ತಿದ ಎಣ್ಣೆಯ ವಿಧಾನದಿಂದ ಲೆಟಿಸ್ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ತೈಲವನ್ನು ಖಿನ್ನತೆ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ, ನರಗಳ ಉರಿಯೂತದ ವಿರುದ್ಧ ನಿದ್ರಾಜನಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು, ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು. ಎಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆಯು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಟೋನ್ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾಹ್ಯ ದಳ್ಳಾಲಿಯಾಗಿ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಲು, ಹಾಗೆಯೇ ಚರ್ಮವನ್ನು ಪೋಷಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಲೆಟಿಸ್‌ನ ನಿಸ್ಸಂದೇಹ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಲೆಟಿಸ್ ತಿನ್ನುವುದರಲ್ಲಿ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಕರುಳಿನ ಅಸಮಾಧಾನ, ಕೊಲೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಎಂಟರಿಕೊಲೈಟಿಸ್, ಗೌಟ್ ಮತ್ತು ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್. ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾಗೆ ತೈಲ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಯಾವಾಗ?

ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್, ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು.

ಯಾವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯ?

ಯಾವಾಗ ಲೆಟಿಸ್ ತಿನ್ನಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ:

  • ಗೌಟ್;
  • ಎಂಟರೊಕೊಲೈಟಿಸ್;
  • ತೀವ್ರವಾದ ಕೊಲೈಟಿಸ್
  • ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್.

ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು

ಲೆಟಿಸ್ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಇದ್ದರೆ, ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಮಾತ್ರ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮ ಸಾಧ್ಯ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕೆಲವು ಜನರು, ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಂಡ ನಂತರ, ವಿಪರೀತತೆಗೆ ಧಾವಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅಳತೆಯಿಲ್ಲದೆ ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಮೆನು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಾಗ ಸಮಂಜಸವಾದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.

ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕು?

ಲೆಟಿಸ್ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಈ ಸಸ್ಯದ ಬಳಕೆಯ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು. ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಲೋಹದ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು.

ಗಾಜು ಅಥವಾ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇಡಲು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ಅಂಶವು ಉತ್ಪನ್ನದ ನೋಟವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ

ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಒಂದೂವರೆ ವರ್ಷದಿಂದ ನಮೂದಿಸಬಹುದು. ಲೆಟಿಸ್ನ ಹಿತವಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಉತ್ತಮ ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಸಕ್ರಿಯ ಮಕ್ಕಳು ಅದನ್ನು .ಟಕ್ಕೆ ನೀಡಬಹುದು. ಹನ್ನೆರಡು ವರ್ಷದವರೆಗೆ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಸಲಾಡ್ ಭತ್ಯೆ ಇರುತ್ತದೆ - 50 ಗ್ರಾಂ.

ವಯಸ್ಕರಿಗೆ

ವಯಸ್ಕರಿಗೆ, ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು 100 ಗ್ರಾಂ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತೂಕ ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾದಾಗ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು? ಗಾಜಿನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ರೂ two ಿ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಎರಡು ಕನ್ನಡಕ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ - ಒಂದು.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಕೆಮ್ಮು

  1. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ 20 ಗ್ರಾಂ ಲೆಟಿಸ್ (1/2 ಕಪ್) ಬೇಕು.
  2. ಎಲೆಗಳು ಕೈಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  4. ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಒತ್ತಾಯ.
  5. ಈ ಒತ್ತಡದ ನಂತರ ಕಷಾಯ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ದ್ರವದ 50 ಮಿಲಿ ಅನ್ನು ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಫೇಸ್ ಮಾಸ್ಕ್

ಲೆಟಿಸ್ ಮುಖಕ್ಕೆ ಮುಖವಾಡಗಳು ಮಸುಕಾದ ಚರ್ಮದ ಟೋನ್ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅವರು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಹೊಳಪಿನೊಂದಿಗೆ, ಉರಿಯೂತಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

  • ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು 2 ಚಮಚ ಸಲಾಡ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
  • 2 ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.
  • 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಗಾರೆಗಳಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು;
  2. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ;
  3. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
  4. ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಮುಖದ ಮೇಲೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅನ್ವಯಿಸಿ;
  5. ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಟಾನಿಕ್ ಸಂಯೋಜನೆ

ಜಾನಪದ ವೈದ್ಯರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ ಲೆಟಿಸ್ನ ಕಷಾಯವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಒತ್ತಡ, ಖಿನ್ನತೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು. ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಷಾಯ ತಯಾರಿಸಲು 20 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು 200 ಗ್ರಾಂ ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

  1. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಗಾರೆಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
  2. ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  3. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ.
  4. ನಂತರ ತಳಿ.

ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಒಂದು ಗಂಟೆ 100 ಮಿಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಲೆಟಿಸ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಳಗೆ ಬಳಸಬಹುದು: ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು, ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ 2 ಚಮಚ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು

ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು: 20 ಗ್ರಾಂ ಲೆಟಿಸ್ ಬೀಜಗಳು ಎರಡು ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ 30 ಮಿಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಲೆಟಿಸ್, ಸಹಜವಾಗಿ, ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅಳತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು.