ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸಿನ ತಾಜಾ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಸಲಾಡ್

ಎಲೆಕೋಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ರಜಾದಿನದ ಮೆನುವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್, ಟೊಮೆಟೊ, ಚಿಕನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್‌ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿಪರೀತವಾಗಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಯಾವುದೇ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗೆ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸಿನಿಂದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರುಚಿಕರವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಸಹ ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಖಾದ್ಯ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ:

1. ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (100 ಗ್ರಾಂಗೆ 16 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್). ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಹೀಗಿವೆ:
   • ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ;
   • ರಕ್ತಹೀನತೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ;
   • ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
   • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಪಿ, ಸಿ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಲವಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 13.7 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿ ಮಾತ್ರ, ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಜೋಳವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 60 ರಿಂದ 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯದಿಂದ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅದರ ಘಟಕಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ - ನೀವು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು

ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ

"ಬೇಟೆ"

ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾರ್ನ್ - 1 ಬಿ;
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ:

1. ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು.
2. ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಸಾಸೇಜ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ.
4. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿವೆ.
5. ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ.

ಸಹಾಯ! ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

"ಡಾಕ್ಟರ್"

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಪೆಕ್ ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾರ್ನ್ - 0.5 ಕ್ಯಾನ್;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 2 - 3 ಕೊಂಬೆಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
• ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ:

1. ತೊಳೆದ ಎಲೆಕೋಸು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ತೊಳೆದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
4. ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
5. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಜಾರ್ ಜೋಳ, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
6. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, season ತುವಿನ ಸಲಾಡ್.

ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ

"ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ"

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್‌ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚು ಕಟುವಾದಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಪೆಕ್ ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ (ಮಧ್ಯಮ) - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಟೊಮೆಟೊ (ದೊಡ್ಡದು) - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಚೀಸ್ - 70 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ:

1. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
2. ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸು.
4. ಟೊಮೆಟೊ ತುಂಡು ಮಾಡಿ.
5. ಚೀಸ್ ತುರಿ.
6. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.
7. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

"ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ"

ಬೇರೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ (ಮಧ್ಯಮ) - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಕಾರ್ನ್ - 1 ಬಿ .;
• ಟೊಮೆಟೊ (ದೊಡ್ಡದು) - 3 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ:

1. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
2. ಎಲೆಕೋಸು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಘನಗಳನ್ನು ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ.
4. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಮೆಣಸಿನಿಂದ ಕೋರ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಜಾರ್ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಜೋಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
7. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ.
ಗಮನ! ಸೂಚಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬಹುದು.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ

"ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ"

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪೋಷಿಸುವ ಸಲಾಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಎಲೆಕೋಸು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಕಾರ್ನ್ - 0.5 ಕ್ಯಾನ್;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 60 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ:

1. ಪೂರ್ವ ತೊಳೆದ ತರಕಾರಿಗಳು.
2. ಎಲೆಕೋಸು ಚೂರುಚೂರು ಸ್ಟ್ರಾಗಳು.
3. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚೌಕವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಜೋಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

"ಸನ್ನಿ"

ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಪೆಕ್ ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಕಾರ್ನ್ - 0.5 ಕ್ಯಾನ್;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ:

1. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಚೂರುಚೂರು ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಚೌಕವಾಗಿ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ

"ಪಚ್ಚೆ ಅಲೆಗಳು"

ಏಡಿಗಳ ಪ್ರಿಯರು ಏಡಿ ಕೋಲುಗಳಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಎಲೆಕೋಸು ಪಿಚ್ - 250 ಗ್ರಾಂ .;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಕಾರ್ನ್ - 1 ಬಿ .;
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 1 ಪ್ಯಾಕ್;
• ವಸಂತ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಗೊಂಚಲು .;
• ಮೇಯನೇಸ್ (ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ).

ಅಡುಗೆ:

1. ಪೂರ್ವ ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಜೋಳದ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಮಿಶ್ರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

"ಸೀ ಕಿಂಗ್"

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಪೆಕ್ ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ .;
• ಕಾರ್ನ್ - 1 ಬಿ .;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 1 ಪ್ಯಾಕ್;
• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಧರಿಸುವುದನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ

"ಹಾಲಿಡೇ"

ಮಾಂಸ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಚಿಕನ್ ಸೇರಿಸುವುದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಪೆಕ್ ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ .;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಕಾರ್ನ್ - 0.5 ಬಿ .;
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಸಾಸಿವೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿ ಚೂರುಚೂರು.
2. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಜೋಳ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಸಾಸಿವೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಧರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

"ಅಪೆಟೈಸಿಂಗ್"

ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್, ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಎಲೆಕೋಸು ಪಿಚ್ - 300 ಗ್ರಾಂ .;
• ಕಾರ್ನ್ - 1 ಬಿ .;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 3 ಚಿಗುರುಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಡೈಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
3. ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಚೀಸ್ ತುರಿ.
5. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
6. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಸೊಪ್ಪುಗಳು ಮಸುಕಾಗದಿರಲು, ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಕೆಲವು ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಅವಸರದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ .;
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಟೊಮೆಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಕಾರ್ನ್ - 1 ಬಿ .;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ);
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ;
• ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ:

1. ಎಲ್ಲಾ ಪಟ್ಟಿಮಾಡಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಯಾದೃಚ್ order ಿಕ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.

ನೀವು ಬೇಗನೆ ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಸಿದ್ಧರಾಗಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ .;
• ಕಾರ್ನ್ - 0.5 ಬಿ .;
• ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ .;
• ಸಾಸೇಜ್ - 200 ಗ್ರಾಂ .;
• ಮೇಯನೇಸ್.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಯಾದೃಚ್ order ಿಕ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಚೀಸ್ ತುರಿದ.
3. ಸಲಾಡ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಈ ಸಲಾಡ್ನ ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಜೋಳ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸಿನಿಂದ ಸಲಾಡ್ ದೇಹದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಬೆಳಕಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ ...