ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮ್ನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ತಿಳಿದಿರುವ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿತು. ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಹೂಕೋಸಿನ ಹತ್ತಿರದ ಸಂಬಂಧಿ ಅವಳು ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ಜನರು ಅವಳ ಬಗ್ಗೆ ಅನುಮಾನ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತಪ್ಪು, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸುಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಈ ತರಕಾರಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾನವನ ದೇಹಕ್ಕೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವಿರಿ.

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ

ಬ್ರೊಕೊಲಿ - ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಉತ್ತಮ ಮಲ್ಟಿವಿಟಾಮಿನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಎಣಿಸಲು ಬಳಸುವವರಿಗೆ ಇದು ನಿಜವಾದ ಹುಡುಕಾಟವಾಗಿದೆ. ಎಲೆಕೋಸಿನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ? ಈ ಎಲೆಕೋಸಿನ 100 ಗ್ರಾಂ ಕೇವಲ 34 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 2.82 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಒಟ್ಟು 0.37 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 6.64 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿವೆ.

ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿವೆ.

• ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಮುಂತಾದ ಮಾನ್ಯತೆ ಪಡೆದ ನಾಯಕರನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ.
• ವಿಟಮಿನ್ ಯು ಇದೆ, ಇದು ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸವೆತಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
• ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬಿ ಗುಂಪಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಥಯಾಮಿನ್ ಮತ್ತು ರೈಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ಹಾಗೆಯೇ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಕೆ, ಇ.

ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ತಾಮ್ರ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಸೆಲೆನಿಯಂನಂತಹ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಮಾನವ ದೇಹದ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು

ಈ ತರಕಾರಿಯ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು:

1. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣ. ಆಧುನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಈ ಎಲೆಕೋಸು ಸ್ತನ, ಅಂಡಾಶಯ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನಂತಹ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಸಲ್ಫೋರಫೇನ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಿನರ್ಜಿನ್ ಮತ್ತು ಇಂಡೋಲ್ -3-ಕಾರ್ಬಿನಾಲ್ ಅವುಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ.
2. ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹೃದಯದ ಕೆಲಸದ ಜೊತೆಗೆ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯಾಘಾತ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಸಂಧಿವಾತ ಅಥವಾ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವಲ್ಲಿ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಕೋಲೀನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4) ಮತ್ತು ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು, ಕರುಳಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸೇರಿದಂತೆ ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಿತ್ತರಸದ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಸತ್ತ ಜೀವಕೋಶಗಳು, ಸ್ಲ್ಯಾಗ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್ ಅಯಾನುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
4. ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಗಳು ಜೀವಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ದೇಹವು ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಫೈಟೊನ್‌ಸೈಡ್‌ಗಳು ಒಟ್ಟಾರೆ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
5. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅನೇಕ ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಸಲ್ಫೋರಫೇನ್ ಇದ್ದು, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
6. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 ಇರುವುದರಿಂದ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಕಳಪೆ ಸ್ಮರಣೆ, ​​ಆಗಾಗ್ಗೆ ಒತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಥಯಾಮಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೆದುಳಿಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
7. ದೃಷ್ಟಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ. ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಇವೆ, ರೆಟಿನಾ ಮತ್ತು ಮಸೂರವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು.
8. ದೇಹದ ಆರೈಕೆ. ಮಹಿಳೆಯರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಇದು ಏನು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ? ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಹರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಷದ ಕರುಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಇದರ ಘಟಕ ಅಂಶಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

   ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ತಿನ್ನುವ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ಣತೆಯ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

   "ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ" ಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವು ದೇಹದಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಚರ್ಮವು ನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

9. ಪ್ರಾಸ್ಟಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು. ತರಕಾರಿ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪುರುಷರ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಗಂಭೀರ ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಬಳಕೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿರೋಧಾಭಾಸವು ಈ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಅಪರೂಪ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಒಂದು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ರೂಪದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬಳಕೆಯ ಸ್ವರೂಪಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ.

• ಸಾರು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನೀವು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರ ಕಷಾಯವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಅಡೆನೈನ್ ಮತ್ತು ಗ್ವಾನೈನ್). ಸೂಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಎಲೆಕೋಸು ಕೂಡ ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು.
• ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹುರಿಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
• ಕಚ್ಚಾ ಎಲೆಕೋಸು ಬಳಕೆಯು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ:

1. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
2. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಭ್ರೂಣದ ನರಮಂಡಲದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಅತ್ಯಗತ್ಯ.
4. ಭವಿಷ್ಯದ ತಾಯಿಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅವಶ್ಯಕ.
5. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮಧುಮೇಹದ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಬ್ರೊಕೊಲಿ - ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನ, ಇದು ಕನಿಷ್ಟ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಮೊದಲನೆಯದು ಇದು, ಜನನದ 4-5 ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಮೆನುಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈ ತರಕಾರಿ ಪರಿಚಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಕ್ಕಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮೊದಲು ತಾಯಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ, 6-7 ತಿಂಗಳುಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಪೂರಕ ಆಹಾರವಾಗಿ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಅದನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಈ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ನೆಲದ ಸೂಪ್, ಉಗಿ ಸ್ಟ್ಯೂಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು (ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ನಿಯಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ಕಲಿಯಬಹುದು). ವೈದ್ಯರು ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವುದು, ವಾಯು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಇತರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು.

ಉಪಶಮನ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲ.

ರೋಗದ ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯ ಗರಿಷ್ಠ ದೈನಂದಿನ ಭಾಗವು 200 ಗ್ರಾಂ ಮೀರಬಾರದು

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ತರಕಾರಿ ಎಂದು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ, ಅದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಗರಿಷ್ಠ ಲಾಭ ಪಡೆಯಲು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಉಗಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಸರಿಯಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ. ನೀವು ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ, ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಅಥವಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು.