ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ದೇಹದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು - ತಿಳಿ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇಲ್ಲದ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧವಾದ ವಿಟಮಿನ್-ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣ - ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮಾತ್ರ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಲ್ಲವು. ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಉಂಟಾಗುವ ಪರಿಣಾಮ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ.
ಬೀನ್ಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ - ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಮೂಲ. ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಅದರ ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೀಳಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅನೇಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಮೂಲವಾಗಿ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ನಿಜವಾದ ಮೂಲ:
- ಹಿಸ್ಟಿಡಿನ್ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ನ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೀಲುಗಳು ಮತ್ತು ಶ್ರವಣೇಂದ್ರಿಯ ನರಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ;
- ಟೈರೋಸಿನ್ ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಗ್ರಂಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಉಚ್ಚಾರಣಾ ವಿರೋಧಿ ಖಿನ್ನತೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ಕರುಳಿನ ಸೋಂಕು ಮತ್ತು ರೋಗಕಾರಕ ವೈರಸ್‌ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಲೈಸಿನ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ಅರ್ಜಿನೈನ್ ಸ್ತ್ರೀ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕಾಲಜನ್ ನ ಭಾಗವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವಕ್ಕೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ;
- ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಕೆಲವು ಇತಿಹಾಸಕಾರರು ಕ್ಲಿಯೋಪಾತ್ರ ತನ್ನ ಮರೆಯಲಾಗದ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀನ್ಸ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ವೈಟ್‌ವಾಶ್‌ಗೆ ನೀಡಬೇಕಿದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಖದ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಯಿತು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮುಖವು ಬಹುತೇಕ ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಇದು ಆದರ್ಶ ಸೌಂದರ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಆ ಕಾಲದ ವಿಚಾರಗಳಿಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ.
ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ತಿನ್ನುವುದು, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀವು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು:
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ;
- ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಟ್ಟದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಾಯು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಿ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ಇದು ಶಕ್ತಿಯ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವವರಿಗೆ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ;
- ಉತ್ಪನ್ನವು ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ;
- ಕಬ್ಬಿಣವು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಪೂರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
- ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮೂತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಹಲವಾರು ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ;
- ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
- ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಸುಲಭ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಡಯೆಟರ್‌ಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ತೀವ್ರ ಕುಸಿತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ವಾಟರ್‌ಕ್ರೆಸ್, ಲಿಚಿ, ಬೀನ್ಸ್, ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಸೂಟ್‌ನ ಹಣ್ಣು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಪಾಲಕ, ಏಲಕ್ಕಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಗೋಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬಾರ್ಬೆರಿ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಲೊವೇಜ್.
ಇದು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ?
ಸರಾಸರಿ, ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ 1.5-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ-ಕಡಿದಾದ ನಂತರ, ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ. ಉಪ್ಪಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಅಡುಗೆಯ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರಿಂದ ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮಾಡಿ.
ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ನೀವು ಮೂರು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಮೃದುವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ 40-45 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಇದು ಹುರುಳಿ ಜೀರ್ಣವಾಗದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ.
ದೇಹಕ್ಕೆ ಬೀನ್ಸ್ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ: ಬಿಳಿ, ಕಪ್ಪು, ಕೆಂಪು, ಶತಾವರಿ.
ಎಷ್ಟು ನೆನೆಸಿದ ಬೀನ್ಸ್
ಆದ್ದರಿಂದ ಬೀನ್ಸ್ ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಕೋಣೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 6-8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭ. ಶಾಖದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಅದು ಹುದುಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಒಂದು ಲೋಟ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ನೆನೆಸಲು, ಮೂರು ಲೋಟ ನೀರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನೀರನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ನೆನೆಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬೀನ್ಸ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10-20% ಕುದಿಸುವಾಗ. 300 ಮಿಲಿ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸುಮಾರು 250 ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಈ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ಸುಮಾರು 500 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಣಗಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸದೆ ಬೇಯಿಸುವುದು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಒಣ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಕಪ್;
- ಶುದ್ಧ ನೀರು - 3-4 ಕನ್ನಡಕ;
- ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಎಣ್ಣೆ - ರುಚಿಗೆ.
ದಾಸ್ತಾನು:
- ಪ್ಯಾನ್;
- ಮರದ ಚಮಚ;
- ಟೀಚಮಚ;
- ಅಳತೆ ಕಪ್
ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ:
- ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ: ಒಂದು ಕಪ್ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 3-4 ಕಪ್ ನೀರು.
- ಕುದಿಯಲು ತಂದು, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ತಣ್ಣೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಿ.
- ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ 1.5-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ - ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು. ನೀರು ಕುದಿಯಿದ್ದರೆ, ಬಿಸಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಉತ್ಪನ್ನದ 1 ಕಪ್ಗೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು.
- ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ಉಳಿದ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮುಚ್ಚುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಸಿ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಕಪ್;
- ಸ್ಪಷ್ಟ ನೀರು - 2-3 ಕನ್ನಡಕ;
- ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಎಣ್ಣೆ - ರುಚಿಗೆ.
ದಾಸ್ತಾನು:
- ಪ್ಯಾನ್;
- ಮರದ ಚಮಚ;
- ಟೀಚಮಚ;
- ಅಳತೆ ಕಪ್
ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ:
- ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಕೋಶಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಎಲ್ಲಾ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 6-8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ.
- ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು, ಅವು ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಬೇರೆಯಾಗಬಾರದು. ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
- ಕೋಲಾಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ರೆಡಿ ಬೀನ್ಸ್ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
- ರುಚಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಯಾವ ರೀತಿಯ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ
- ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲು ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಿದ ಬೀನ್ಸ್. 4 ಲೀಟರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನದ 400 ಗ್ರಾಂ ಕುದಿಸಬಹುದು.
- 1.5 ಲೀಟರ್ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಶುದ್ಧ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.
- "ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್" ಅಥವಾ "ಸೂಪ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು 1.5-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ.
- ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಯುವ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
- ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅಂತ್ಯಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ತರಕಾರಿ, ಸೊಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
ವಿಡಿಯೋ: ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅಡುಗೆ
- ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಿದ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ಗಾಗಿ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿದು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ.
- ಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆನ್ ಮಾಡಿ.
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಮಧ್ಯಮ ಶಕ್ತಿಗೆ ಬದಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅವು ಇನ್ನೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಮಯವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಿ.
ಬೀನ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಯಾವುದೇ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸೂಪ್, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೊರಿಯನ್ ಸಲಾಡ್, ಜಾರ್ಜಿಯಾದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಎಲೆಕೋಸು, ಬಗೆಬಗೆಯ ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೀಟ್ರೂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಲ್ಲಂಗಿ, ಅಡ್ z ಿಕಾ, ಪ್ಯಾಟಿಸನ್‌ಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬಿಳಿಬದನೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಚ್ಚಾ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು .;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು .;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
- ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾಶ್ - 2 ಹಾಳೆಗಳು.
ದಾಸ್ತಾನು:
- ಪ್ಯಾನ್;
- ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್;
- ಚಮಚ;
- ಒಂದು ಚಾಕು;
- ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಬ್ರಿಟಿಷರು ಮೊದಲು ಡಚ್‌ನಿಂದ ಬೀನ್ಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿದರು, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಗ್ರೇಟ್ ಬ್ರಿಟನ್‌ನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಡಚ್ ಬೀನ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬಲ್ಗೇರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬೀನ್ ದಿನವಿದೆ, ಇದನ್ನು ನವೆಂಬರ್ ಕೊನೆಯ ಭಾನುವಾರದಂದು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವ ಸಮಾರಂಭದಲ್ಲಿ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಗನ್ನಿಂದ ಹೊಡೆತವೂ ಸೇರಿದೆ.
ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ:
- ಪೂರ್ವ-ನೆನೆಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸನ್ನದ್ಧತೆಗೆ ಕುದಿಸಿ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ನೀವು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು.
- ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಉಜ್ಜಲು, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ, ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
- ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಡಚಿ 4-5 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಚಿನ್ನದ ತನಕ ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್-ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ವಿಡಿಯೋ: ಮಾಂಸ, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಬುರ್ರಿಟೋಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಹುರುಳಿ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
- ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ .;
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು 2-3 ಎಲೆಗಳು;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ;
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
- ನಿಂಬೆ ರಸದ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳು;
- ಮೇಯನೇಸ್.
ದಾಸ್ತಾನು:
- ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್;
- ಚಮಚ;
- ಒಂದು ಚಾಕು;
- ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೀನ್ಸ್ ಯಾವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ.
ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ:
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
- ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ವಿಡಿಯೋ: ಕೆಂಪು ಹುರುಳಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಚ್ಚಾ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
- ಟೊಮೆಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
- ತರಕಾರಿ ಸಾರು - 1.5 ಲೀಟರ್;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
- ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
- 1-2 ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1-2 ಲವಂಗ;
- ಬೇ ಎಲೆ, ಥೈಮ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.
ದಾಸ್ತಾನು:
- ಪ್ಯಾನ್;
- ಚಮಚ;
- ಒಂದು ಚಾಕು;
- ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್.
ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಇತರ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಸಹ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ: ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಬಟಾಣಿ, ಮೌಸ್ ಬಟಾಣಿ.
ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ:
- ಪೂರ್ವ-ನೆನೆಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಬಹುತೇಕ ಸನ್ನದ್ಧತೆಗೆ ಕುದಿಯಲು.
- ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸುಟ್ಟು, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಯನ್ನು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಾರು ಹಾಕಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬೇ ಎಲೆ, ಥೈಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಬೇ ಎಲೆ ತೆಗೆದು, ತಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ವಿಡಿಯೋ: ರೆಡ್ ಬೀನ್ ಸೂಪ್
ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಲೋಬಿಯೊ ರೆಸಿಪಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಚ್ಚಾ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ - 600 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ತಾಜಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ - 50-60 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ;
- 3 ಬೇ ಎಲೆಗಳು;
- ಖಾರದ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಹಾಪ್ಸ್-ಸುನೆಲಿ - ತಲಾ 0.5-1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು;
- tkemali, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು.
ದಾಸ್ತಾನು:
- ಪ್ಯಾನ್;
- ಚಮಚ;
- ಒಂದು ಚಾಕು;
- ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಭಾರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಜನರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ:
- ತೊಳೆದ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೇ ಎಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಅಂತ್ಯಕ್ಕೆ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಉಳಿದವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅದು ತುಂಬಾ ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ಅವು ಕುದಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೇರಿಸಿ. ಹುರಿಯುವಿಕೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಒಣ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಗಾರೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಪ್ಸ್-ಸುನೆಲಿ, ಖಾರದ, ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಹುರಿದ, ಟಿಕೆಮೆಲಿ ಮತ್ತು ಗಾರೆ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಐದು ನಿಮಿಷ ಹೆಚ್ಚು ಬೆರೆಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.
- ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ವೀಡಿಯೊ: ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಲೋಬಿಯೊ
ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
- ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳು.
- ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ನೀರನ್ನು ಐಸ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ ಒಣ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
- ನಿಯಮಿತ ಸಕ್ಕರೆ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಕುದಿಯುವ ನಂತರ 200 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 25 ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಬಳಸಿ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ - ಹೆಚ್ಚಿದ ಚೈತನ್ಯ, ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ಶಾಂತತೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
