ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣಿನ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಖಾಲಿ (ಲೆಕೊ, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್) ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡೋವಿಚೋಕ್ - ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು. ಇದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರ, ಹೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಗುಣಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿವೆ.
ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಕೃಷಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಕಬ್ಬಿನ ಟೊಮೆಟೊ ಟೊಮೆಟೊ: ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವಿವರಣೆ
ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ಕಂಪನಿ ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಗಾರ್ಡನ್‌ನ ತಳಿಗಾರರು ಸಾಕುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು 1999 ರಲ್ಲಿ ನೋಂದಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಸಿರುಮನೆ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಕೃಷಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ. ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿನ ಬುಷ್‌ನ ಎತ್ತರವು 80 ಸೆಂ.ಮೀ ಮೀರಬಾರದು, ಮತ್ತು ಹಸಿರುಮನೆ “ಶುಗರ್ ಪುಡೋವಿಕ್” ನಲ್ಲಿ 110 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು.
ಪೊದೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕಾಂಡವಿಲ್ಲ, ಎರಡು ಕಾಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇಳುವರಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು. ವೈವಿಧ್ಯವು ಮಧ್ಯಮ-ಮಾಗಿದ - 110-115 ದಿನಗಳು ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳ ನೋಟದಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಾಮೂಹಿಕ ಮಾಗಿದವರೆಗೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡೋವಿಚೋಕ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ರೋಗಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇತರ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಲ್ಲ. ಬೆಳೆಯುವಾಗ ಬೆಳೆ ತಿರುಗುವಿಕೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ.
ಎರಡು ಕಾಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಾಗ, ಒಂದು ಸಸ್ಯದಿಂದ 6-8 ಕೆ.ಜಿ. ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದ, ಬುಷ್‌ನಿಂದ ಇಳುವರಿ 10-12 ಕೆ.ಜಿ ವರೆಗೆ ತಲುಪಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡೋವಿಕ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾರಿಗೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಾಗಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಉದ್ದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿವೆ.
ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊರತೆಗಳಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಬುಷ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಗಾರ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಅಗತ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
- ಪ್ರಬುದ್ಧ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡೋವಿಕ್‌ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೆಂಪು, ಚಪ್ಪಟೆ-ದುಂಡಾದ, ಸಹ.
- ಹಣ್ಣಿನ ಗಾತ್ರವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊದ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ 500-600 ಗ್ರಾಂ ತಲುಪುತ್ತದೆ.
- ಒಣ ಪದಾರ್ಥ ಅಂಶ ಹೆಚ್ಚು.
- ಬೀಜದ ಕೋಣೆಗಳು ಸಣ್ಣ-ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಸರಾಸರಿ 3-4 ತುಂಡುಗಳು.
- ಬೀಜಗಳು ಕಡಿಮೆ, ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಚಿತ್ರದ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಶೆಲ್ ಮತ್ತು ಅರೆ-ಲೋಳೆಯ ರಸವಿಲ್ಲದೆ, ತಿರುಳಿನಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ರಸ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡೋವಿಚೋಕ್ ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಹಾಗೆಯೇ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಡಬ್ಬಿ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಫೋಟೋ
ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡೋವಿಕ್ ಟೊಮೆಟೊದ ಕೆಲವು ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ನೀವು ಕೆಳಗೆ ನೋಡುತ್ತೀರಿ:
ಆರೈಕೆ ಸೂಚನೆಗಳು
ಮಧ್ಯ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶ, ಸೈಬೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ದೂರದ ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ ಫಲ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತರದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಫಿಲ್ಮ್, ಪಾಲಿಕಾರ್ಬೊನೇಟ್ ಅಥವಾ ಗಾಜು.
ಪ್ರತಿಕೂಲ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೆಳೆಯುವಾಗ ಪೊದೆಗಳ ಪ್ರಸಾರವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮಣ್ಣಿನ ಫಲವತ್ತತೆ.
ಅವನಿಗೆ ಪಾಸಿಂಕೋವಾನಿ ಕೂಡ ಬೇಕು. ಮೊದಲ ಕವಲೊಡೆಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಮಲತಾಯಿ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಗುಂಪಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳ ಕೆಳಗೆ ಇರುವ ಎಲೆ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಉತ್ತಮ ಫಸಲುಗಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ನೆಟ್ಟ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್‌ಗೆ 3 ಅಥವಾ 4 ಪೊದೆಗಳು.
ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು
ತಡವಾದ ರೋಗ, ಮೊಸಾಯಿಕ್ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ತಾಣದಿಂದ (ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ) ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಮಧ್ಯಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸೋಂಕು ಮತ್ತು ಸೋಂಕಿನ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಫಿಟೊಸ್ಪೊರಿನ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮ್ಯಾಂಗನೇಟ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಿಕಾರ್ಬಾಸಿನ್ ನೊಂದಿಗೆ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ವಿಧದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹೊಡೆಯುವ ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು: ಜೇಡ ಹುಳಗಳು, ತಂತಿ ಹುಳುಗಳು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನ ಸಲಿಕೆಗಳು (ಮರಿಹುಳುಗಳು). ವಿಶೇಷ ಬಲೆಗಳು, ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಕೀಟಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು. ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವ ಮತ್ತು ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿ - ವರ್ಮ್ವುಡ್ ಅಥವಾ ಕಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಕಷಾಯ.
"ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡೋವಿಚೋಕ್" ಅದರ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಾಧುರ್ಯದಿಂದ ತೋಟಗಾರರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ, 8-10 ಪೊದೆಗಳು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕುಟುಂಬದ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ.
