ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು: ನೀವು ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು?

ಎಲೆಕೋಸು ಮುಂತಾದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ಹೆಗ್ಗಳಿಕೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬಿಳಿ, ಕೆಂಪು, ಪೀಕಿಂಗ್, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ - ಮತ್ತು ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿ ಅಲ್ಲ.

ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಎಲೆಕೋಸು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಅನೇಕ ಪೋಷಕರು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಹೆದರುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಕರುಳಿನ elling ತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದರ ಎಲ್ಲಾ ಬಾಧಕಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಈ ತರಕಾರಿ ನೀಡಲು ಯಾವಾಗ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೋಡೋಣ.

ಈ ತರಕಾರಿ ಮಕ್ಕಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಏಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ?

"ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ medicine ಷಧವಿದೆ, ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ವಿಷವಿದೆ." ಈ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹೇಳಿಕೆಯು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾದುದು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ಮಕ್ಕಳ ದೇಹವು ವಿವಿಧ ಪ್ರಚೋದಕಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಜೀವನದ ಮೊದಲ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು:

1. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದಾಗ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ವಾಯು ಮತ್ತು ಕುರ್ಚಿಯೊಂದಿಗಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ (ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರ).
2. ಎಲೆಕೋಸಿನಲ್ಲಿರುವ ಒರಟಾದ ನಾರು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ (ಜಿಐಟಿ) ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅಸಹಜತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಅಲರ್ಜಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಸಹ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲರ್ಜಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಂಡುಬಂದಾಗ ಹಿಸ್ಟಮೈನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ಹುಸಿ-ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅದನ್ನು ಯಾವಾಗ ನೀಡಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ?

ನಾವು ಕ್ರಮೇಣ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ತೆರಳಿದ್ದೇವೆ - ಈ ಮಗುವನ್ನು ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ಮಗುವಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಜೀವನದ ಆರು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಮಗುವಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ ಸೂಕ್ತ ವಯಸ್ಸು 5 ತಿಂಗಳುಗಳು ಮತ್ತು ತಾಯಂದಿರಿಂದ ಪೋಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ 6 ತಿಂಗಳುಗಳು.

ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ನಂತರ ಮಗುವಿಗೆ ನೀಡಲು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ (ಸುಮಾರು 7-8 ತಿಂಗಳುಗಳು). ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಗುವನ್ನು "ಪರಿಚಯಿಸುವುದು" ಸಹ ಪೂರ್ವ-ಮೌಲ್ಯದ್ದಾಗಿದೆ.

ಹುರಿದ ಎಲೆಕೋಸು ನೀಡಲು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಈ ತರಕಾರಿ ಒಂದೆರಡು ಬೇಯಿಸಲು ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಸೂಪ್, ಬೋರ್ಶ್ಟ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದನ್ನು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ 3 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿಗೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ತೊಂದರೆಗಳು ಇರಬಾರದು (ಅಂದರೆ ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳು). ಎಲೆಕೋಸು ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನುಂಗದೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಗಿಯಲು ಮಗುವಿಗೆ ಕಲಿಸುವುದು ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಎಲೆಕೋಸು ಕಾಂಡದ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಸಮರ್ಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ ಕಾಂಡದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳು ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ತರಕಾರಿ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ವಯಸ್ಸು

ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ

ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಮಗುವಿಗೆ ಮೊದಲ ಆಹಾರವನ್ನು ಬ್ರೊಕೊಲಿಯಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ದೇಹದ ತುಣುಕುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಎಲೆಕೋಸು ಎಂದಿಗೂ ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಉದರಶೂಲೆ ಅಥವಾ ವಾಯು ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಅಲ್ಬುಮೆನ್ ಗಿಂತ ಸುಮಾರು 3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಮ್ಮಂದಿರು ತಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಈ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸಿನಿಂದ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಅವನನ್ನು ಇತರರಿಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದರೆ ಈ ತರಕಾರಿ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಇರಬಾರದು.

ಬೆಲೋಕೊಚನ್ನಾಯ

ನಮ್ಮ ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಎಲೆಕೋಸು. ಅವರು ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ನೀಡುತ್ತಾರೆ? ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಇದನ್ನು 7-8 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮೊದಲು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸದೆ. ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮೊದಲು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು.

ಶಿಫಾರಸು. ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಮಗುವಿನ ದೇಹವು ಹೇಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಈ ತರಕಾರಿ ಆಮಿಷವು ರದ್ದಾಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ.

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಉಲ್ಕಾಶಿಲೆ ಮತ್ತು ಕೊಲಿಕ್ ಅನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದ್ದೇವೆ. ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಈ ವಿಧದ ಬಳಕೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸಹ ಕೆಲವೇ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, "ಕ್ಲಾಸಿಕ್" ಎಲೆಕೋಸು ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಯು ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ರಸವು ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ 7 ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಇದನ್ನು ಅಲ್ಬುಮೆನ್ ಮೊದಲು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು, ಅದು ನಿಕಟ “ಸಾಪೇಕ್ಷ”. ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2) ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವನ .ತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಸಮುದ್ರ

ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳು ತಿನ್ನಬಹುದೇ? ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಅಲ್ಲ. ಸೀ ಕೇಲ್ ಒಂದು ಕೆಲ್ಪ್ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಮಗುವು 3 ನೇ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಲುಪಿದ ನಂತರವೇ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದರೆ ನಂತರವೂ ಅವನಿಗೆ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀಡಬೇಕು.

ಸೀ ಕೇಲ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ

ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ನಂತೆ, ಹುದುಗುವಿಕೆಯು 3 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ, ಎ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೂಡ ಇದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಲಾಭ:

• ಕರುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸದ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
• ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ದ್ರವದ ಹೊರಹರಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ (elling ತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ);
• ವಿವಿಧ ಗುಂಪುಗಳು, ಗಣಿಗಾರರು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಹಾನಿ:

• ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು;
• ದುರುಪಯೋಗವು ಉಬ್ಬುವುದು, ಉದರಶೂಲೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಅಥವಾ ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು;
• ಜಠರಗರುಳಿನ ಲೋಳೆಪೊರೆಯನ್ನು ಕೆರಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ;
• ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ - ವಿನೆಗರ್, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅಲರ್ಜಿ

ಶಿಶುಗಳು ಎಲೆಕೋಸು ಬಳಕೆಯ ಮುಖ್ಯ ಅನಾನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ. ಇದು ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬಾರದು.

ಎಲೆಕೋಸು ಅಲರ್ಜಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು., ಮಗು ತರಕಾರಿ ತಿಂದ ನಂತರ, ಮತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು - ಅಲರ್ಜಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಎಲೆಕೋಸು ತಿಂದ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುವುದರಿಂದ ಬಾಯಿ, ನಾಲಿಗೆ, ತುಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖದಲ್ಲಿ elling ತ, ಜುಮ್ಮೆನಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ತುರಿಕೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮದ elling ತ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಸಹ ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಈ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಚರ್ಮದ ದದ್ದು ಮತ್ತು ಇತರ ಗಂಭೀರ ಚರ್ಮದ ಗಾಯಗಳಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಅಲರ್ಜಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಸಿಸ್ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ - ಇದು ಜೀವಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಅಲರ್ಜಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಏನೇ ಇರಲಿ, ನೀವು ಆದಷ್ಟು ಬೇಗ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ಸ್ವಯಂ- ation ಷಧಿಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ!

ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಮರುಕಳಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ತಜ್ಞರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು 3 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಾಹಿತಿಯುಕ್ತವಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕ್ರಂಬ್ಸ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಎಲೆಕೋಸಿನ ಪ್ರಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿದ ನಂತರ, ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಇದರ ಬಳಕೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹಾನಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ಮಗುವಿನ ದೇಹವು ವಯಸ್ಕರಿಗಿಂತ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಕಠಿಣ ಮಾರ್ಗದಲ್ಲಿ ಹೋಗಲು ನಿಮಗೆ ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಎಂದು ನಾವು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ.